Clár ábhair
Faoi dheireadh an fhómhair, sroicheann táirgí séasúracha a n-aibíocht uasta. Méaduithe a gcuid sochar, agus éiríonn an blas sáithithe. Cad a cheannach ag dul go dtí an siopa i mí na Samhna ?
Buckthorn farraige
Tá beagnach gach vitimíní agus mianraí agus aigéid orgánacha, ceallalóis, peictin, agus betaine i bhfarraige buckthorn. Caora ruán farraige iomlán atá níos blasta agus níos sláintiúla go déanach san fhómhar nuair a thosaíonn na chéad frosts. Feabhsóidh buckthorn farraige díolúine, faoiseamh a dhéanamh ar insomnia agus dúlagar. Is féidir na caora seo a chócaráil mar subh agus anlainn le húsáid mar bhreiseán le haghaidh tae agus tae luibhe.
Cúig cinn déag
Faoi dheireadh an fhómhair, ripens sé quince. Baineann sé le plandaí íocshláinte, agus tá a chuid torthaí comhdhúile peictin, salainn, potaisiam, maignéisiam, since, iarann, agus fosfar. Le Quince, is féidir leat miasa delicious a ullmhú - milseoga, tarsainn feola nó iasc, subh.
Garnet
Tá neart vitimíní agus mianraí i sú pomegranate. Mar gheall ar an ard-ábhar atá sna torthaí seo de mhianraí úsáideacha, is imdhíon-spreagthach iontach é, méadaíonn sé leibhéal haemaglóibin san fhuil, agus cabhraíonn sé le sláinte a athbhunú. Baintear pomegranates go déanach san fhómhar, agus tar éis an fhómhair, tá siad chomh úsáideach agus is féidir. Cuirtear síolta pomegranáit le sailéid, a úsáidtear chun anlainn, deochanna agus cóirithe a chócaireacht.
Gallchnónna
Cnónna d’inchinn - sin príomhfhiúntas gallchnónna. Faoi dheireadh an fhómhair, bailítear iad sula n-aibíonn siad agus éiríonn siad chomh húsáideach agus is féidir. Gallchnónna - foinse blátholaí, mianraí, aigéid orgánacha, agus snáithín.
Kohlrabi
Nochtar úsáid an cabáiste faoi dheireadh an fhómhair. Tá Kohlrabi díleáite go héasca, tá carbaihiodráití agus glúcóis ann, rud a thugann mothú fada satiety. Cuidíonn Kohlrabi le brú fola a rialú, meitibileacht a ghnáthú. Cook fritters glasraí cabáiste, sailéid vitimín, agus anraithí uachtar íogair.
daikon
Is foinse snáithín agus vitimíní C, A, B, agus PP, mianraí, agus aigéad úsáideach é an fréamh-ghlasra seo. Tá einsím i Daikon a chuidíonn le bianna stáirseacha a dhíleá.
Iarúsailéim bhliosán gréine
Tá artichoke Iarúsailéim úsáideach dá aimínaigéid riachtanacha, mianraí agus vitimíní. Tá inulin sa ghlasra fréimhe seo, arb é analóg insulin plandaí é. Le linn stórála fada, cailleann an bhliosán gréine Iarúsailéim a chuid airíonna tairbhiúla, mar sin is fearr é a úsáid tar éis an fhómhair - agus sin deireadh an fhómhair.
feijoa
Is é an príomhbhuntáiste a bhaineann le laíon feijoa ná líon mór iaidín - an iaidín a chuirtear i láthair i bhfoirm comhdhúile den sórt sin a dhíleáchas go tapa. Chomh maith leis sin, tá líon mór de vitimín C, snáithín, siúcrós, agus peictin sna torthaí.
Bí sláintiúil!