Bheadh an domhan cócaireachta a bheith an-difriúil más rud é nach do na táirgí a d'oscail do gach tír ar domhan Meiriceá.
Avocado
Fásann na torthaí i Meiriceá Láir agus Meicsiceo cheana féin ar feadh na mílte bliain. Chreid na hIndiaigh ársa go bhfuil cumhachtaí draíochta ag avocado agus gur aphrodisiac cumhachtach é. Tá 20% saill mhonai-neamhsháithithe ag avocado agus meastar é ar cheann de na bianna is sláintiúla ar domhan.
Píseanna talún
D'fhás piseanna talún i Meiriceá Theas 7,000 bliain ó shin. Is é ár dtuiscint, is cnó é, agus ó thaobh na bitheolaíochta de is léagúim é. Is é an mhias is coitianta ná im peanut, agus an táirgeoir peanuts is mó faoi láthair - an tSín.
Seacláid
Ullmhaítear seacláid ó thorthaí an chrainn cócó, a fhásann i Meiriceá Theas, i Meiriceá Láir, agus i Meicsiceo le breis agus 3,000 bliain. D'ullmhaigh na Mayans agus Aztecs ársa deoch blasta dó agus piobair chili á gcur leis.
Pepper
Gan na piobair milis agus te, tá sé dodhéanta na mílte oideas a shamhlú ar fud an domhain. Dealraíonn sé go raibh an glasra seo san Eoraip i gcónaí. Bhí piobar le feiceáil den chéad uair i Meiriceá níos mó ná 10 míle bliain ó shin agus úsáideadh é go príomha mar dhruga. Ansin tugadh síolta piobar chun na hEorpa agus rinneadh cultúr agus fás forleathan díobh sa chócaireacht.
Prátaí
Fásadh an barr glasraí nó fréimhe seo ón Airgintín i Meiriceá Theas agus i Meiriceá Thuaidh agus ansin san Eoraip. Sa lá atá inniu ann tá níos mó ná 5,000 cineálacha prátaí.
Corn
Arbhar - cultúr na Meiriceánaigh le breis agus 5000 bliain. Bhí ról suntasach ag an féar seo i saol na gcéad lonnaitheoirí, ag cabhrú leo go litriúil maireachtáil. Is féidir le arbhar a bheith úr, agus i bruite agus triomaithe, tá sé stóráilte an-fhada.
Pineapple
Cóin ghiúis a tugadh ar na hEorpaigh “anann”, agus nuair a fuair mé amach an chéad toradh i dTrópaicí Mheiriceá, cheap siad ar dtús gur cnapán é seo freisin. Is eol go n-áirítear san anann an einsím a bhriseann síos próitéin - tá an toradh seo in úsáid le fada chun an struchtúr feola a mhaolú.
Trátaí
Creideann staraithe go raibh trátaí le feiceáil i Meiriceá Theas, agus ba iad na Mayans na chéad daoine a d’úsáid trátaí sa chócaireacht. Thug na Spáinnigh trátaí chun na hEorpa, áit a bhfásadh go héifeachtach iad. I Meiriceá, chreidtear le fada go bhfuil trátaí nimhiúil, agus mar sin saothraítear iad le haghaidh maisiú.