Bia antaibheathach
 

Níos mó ná 2500 bliain ó shin chuir duine de na healers is mó de sheaniarsmaí focail an-tábhachtach agus críonna: “Lig do bhia do leigheas, agus do leigheas - do bhia.” Tá peculiarity an abairt seo ní amháin ina ábhar séimeantach domhain, ach freisin i réimse na léirmhínithe. Is féidir iad uile a fháil ar fhóraim, i sínithe agus i bplé. Deir cuid acu gur chiallaigh sé nach gá ach na bianna is sláintiúla a ithe. Daoine eile - measarthacht i mbia, gan é a bheith dodhéanta labhairt faoi shláinte. Tá daoine eile cinnte fós gur áitigh sé a thábhachtaí atá sé bianna speisialta a bhfuil éifeacht fhrithmhiocróbach acu a thabhairt isteach ina réim bia. Roinnt antaibheathaigh nádúrtha, cé nach mbíonn siad ina n-aíonna go minic inár gcuid ealaín, ní ghlacann siad páirt ghníomhach i gcónaí in ullmhú na bpríomh-miasa. Níl ort ach toisc nach bhfuil a fhios acu fós faoina gcumhacht míorúilteach…

Antaibheathaigh: stair agus nua-aimsearthacht

Is cuimhin le go leor go dtéann stair antaibheathaigh siar go dtí na 1920idí, nuair a d’aimsigh Alexander Fleming peinicillin den chéad uair. Agus cad a bhí á dhéanamh ag daoine go dtí an pointe seo, iarrann tú? Tar éis an tsaoil, tá ionfhabhtuithe ann ó shin i leith. Thairis sin, bhí go leor acu freagrach as bás na mílte duine.

Cuireadh cóireáil orthu freisin. Ach d’úsáid siad oibreáin antibacterial eile. Tá a fhios ag an eolaíocht go raibh na hÉigipteacha ársa ag brath ar arán múnlach agus ar bhianna múnlaitheacha eile. Agus chuir siad mil ar na créachta le haghaidh díghalrúcháin. Ina dhiaidh sin, d’úsáid na Rómhánaigh gairleog go fairsing chun galair thógálacha a chóireáil. D'éirigh le pobail eile an traidisiún seo a ghlacadh go dtí gur aimsíodh peinicillin.

Ba le teacht an dara ceann a rinne siad dearmad ar chúis éigin faoi antaibheathaigh nádúrtha. Agus thosaigh siad ag cuimhneamh go liteartha cúpla scór bliain ó shin. Níor thosaigh an pobal ach ag plé go bríomhar le héifeachtaí dochracha na gcógas sin ar chorp an duine. Agus bealaí a lorg chun iad a athsholáthar. Mar a tharla, ní gá duit dul i bhfad ar a son.

 

Buntáistí antaibheathach nádúrtha seachas sintéiseach

Ar dtús, tá antaibheathaigh nádúrtha neamhdhíobhálach, go háirithe, don microflora intestinal. Murab ionann agus cinn sintéiseacha, atá deartha chun gach baictéar i gcorp an duine a scriosadh go hiomlán, is cuma an mbaineann siad leas as nó an ndéanann siad dochar dó.

Dara dul síos, tá siad éifeachtach. Idir an dá linn, tá sé réasúnach iad a úsáid le haghaidh próifiolacsas, ag céimeanna tosaigh an ghalair nó le linn na cóireála mar aidiúvach. De réir dochtúirí, ní féidir leo déileáil le roinnt cineálacha galair thógálacha chun cinn leo féin.

Sa tríú háit, tá sé an-tairbheach iad a thabhairt isteach i do réim bia. Tar éis an tsaoil, i measc rudaí eile, méadaíonn siad díolúine, agus mar thoradh air sin, cabhraíonn siad leis an gcomhlacht ní amháin tinneas amháin a throid, ach cuireann siad in aghaidh cuma daoine eile freisin.

Ar an gceathrú dul síos, cuireann siad deireadh leis an mbaol ionfhabhtuithe fungasacha a fhorbairt, i gcodarsnacht leis na cinn shintéiseacha, a mbíonn an claonadh iontu iad a spreagadh.

Cúigiú, tá antaibheathaigh nádúrtha i bhfad níos saoire agus níos inrochtana ná cinn sintéiseacha.

Ag an séú, ní laghdaíonn friotaíocht na mbaictéar in aghaidh antaibheathach nádúrtha riamh, murab ionann agus cinn sintéiseacha. Mínítear é seo leis an bhfíric go gceadaíonn antaibheathaigh nádúrtha, ag dul isteach inár gcorp i gcainníochtaí agus i gcionúireachtaí éagsúla, dó níos mó agus níos mó comhdhúile ceimiceacha nua a shintéisiú gach uair (san iomlán tá thart ar 200 díobh ann). Ligeann siad duit frídíní agus baictéir a throid go héifeachtach.

Mar fhocal scoir, níl aon sáruithe ar antaibheathaigh nádúrtha. Idir an dá linn, sula n-úsáideann tú iad, ba cheart duit dul i gcomhairle le do dhochtúir fós.

Na 17 dtáirge antaibheathach is fearr

Gairleoige. Tá a chuid airíonna frithmhiocróbach legendary. Agus seo ar fad mar gheall go ndearnadh staidéar cúramach orthu ag aon am amháin. Mar thoradh air sin, bhíothas in ann éifeachtacht gairleog a chruthú sa troid i gcoinne:

  • candida (orgánaigh fhungacha is cúis le candidiasis, nó smólach);
  • Miocróib Helicobacter pylori, a d’fhéadfadh ulcers agus ailse bholg a chur faoi deara;
  • campylobacter (gníomhaire cúiseach galair an chonair gastrointestinal);
  • Escherichia coli, is cúis le nimhiú bia;
  • dysentery amoeba, ag spreagadh colitis amoebic;
  • lamblia intestinal, nó gníomhairí cúiseacha giardiasis.

Is é uathúlacht gairleog gur féidir leis troid ní amháin baictéir, ach fungais agus protozoa eile is cúis le roinnt galair thromchúiseacha. Mínítear é seo le hábhar substainte speisialta ann - alliin. Nuair a dhéantar an gairleog a mheilt, athraítear an dara ceann ina allicin faoi thionchar einsím speisialta. Agus glacann allicin, ar a seal, páirt i bhfoirmiú substaintí a fhéadann einsímí atá riachtanach do ghníomhaíocht ríthábhachtach miocróib a bhaint. Seo an difríocht i meicníocht gníomhaíochta antaibheathach nádúrtha agus sintéiseach. Tar éis an tsaoil, tá an dara ceann deartha chun baictéir agus miocróib a scriosadh go díreach, a d’fhéadfadh sa chás seo a bheith frithsheasmhach dóibh. Níl ort ach a chur, is féidir na miocrorgánaigh a bhfeidhmíonn gairleog a chur i gcomparáid le duine a mbaintear aer de go tobann. Mar sin féin, níl baictéir in ann friotaíocht le gairleog a fhorbairt. Is fearr a dhéantar gairleog a ithe amh, a chur le sailéid agus miasa séasúraithe le ola olóige nó ola glasraí eile.

Mónóg. Tá flavonoids agus aigéad hippuric ann. Ligeann siad ní amháin cosc ​​a chur ar fhorbairt galair an chórais fuail, ach freisin troid go rathúil i gcoinne E. coli, a spreagann forbairt galair ghéarmhíochaine stéigeach (ionfhabhtuithe coli).

Wasabi, nó capall glas na Seapáine. Cuireann sé cosc ​​ar fhás E. coli, staphylococcus, Streptococcus mutans (is cúis le forbairt caries), V. Parahaemolyticus (gníomhaire cúiseach buinneach géarmhíochaine), Bacillus cereus (baictéir is cúis le nimhiú bia).

Kinza. Tá sé ar cheann de na cóireálacha is éifeachtaí le haghaidh salmonellosis. Tá substaint speisialta ann - dodecenal, a bhfuil airíonna frithmhiocróbacha cumhachtacha aige. Is féidir leat cilantro a úsáid, ní hamháin mar chuid de sailéid, ach mar chuid de miasa feola freisin. Ós rud é gur feoil í foinse an ionfhabhtaithe salmonellosis go minic.

Mil. San am ársa, d’úsáid na Rómhánaigh mil go fairsing ar an gcatha chun créachta a leigheas. Agus buíochas ar fad leis go bhfuil substaint speisialta ann a chuireann táirgeadh sárocsaíde hidrigine, nó sárocsaíde chun cinn. Ligeann sé seo don chorp ionfhabhtú a throid go héifeachtach agus fás miocrorgánach pataigineach a chosc. Chomh maith leis sin, tá maoin sedative ag mil, cuidíonn sé le tocsainí a bhaint den chorp agus feidhm ae a fheabhsú. Dála an scéil, agus mil á úsáid agat le cainéal, ní amháin gur féidir leat do chorp a ghlanadh, ach do dhíolúine a mhéadú freisin. Roinnt blianta ó shin, rinne an tOllamh Liz Harry taighde ar airíonna tairbhiúla na meala. Ag baint úsáide as trí chineál meala ina gcuid oibre - mil pailin seamair, mil manuka agus mil canuka, rinne eolaithe iarracht an ceann is úsáidí díobh a bhunú go turgnamhach. Mar thoradh air sin, cruthaíodh gurb é “mil Manuka an ceann is éifeachtaí chun fás gach cineál baictéar a stopadh. Bíonn an dara ceann acu íogair ag an am céanna. ”Déanann beacha sa Nua-Shéalainn mil Manuka a tháirgeadh sna háiteanna sin ina bhfásann an tor den ainm céanna, agus a dhíoltar é ar fud an domhain.

Cabáiste. Tá comhdhúile sulfair ann a chuireann bac ar fhás cealla ailse. Ina theannta sin, is foinse den scoth vitimín C. é cabáiste. Gníomhaíonn sé cosaintí an choirp agus déanann sé a lán galair a throid go héifeachtach.

Bow. Cosúil le gairleog, tá go leor cothaithigh ann, lena n-áirítear sulfair agus flavonoids. Tugann siad roinnt airíonna tairbhiúla don táirge seo, lena n-áirítear airíonna frithmhiocróbach. Is minic, úsáidtear oinniúin chun casacht agus slaghdán a chóireáil. Idir an dá linn, is féidir é a úsáid freisin mar dhífhabhtán le haghaidh greim feithidí nó ainmhithe.

Sinséar. Tá sé in úsáid go forleathan sa leigheas le dhá mhílaois anuas. Tá shoagols, zingeron agus gingerols ann, a sholáthraíonn airíonna frith-athlastacha agus antibacterial dó. De ghnáth, úsáidtear sinséar chun slaghdáin, casacht nó fliú a chóireáil. In éineacht leis seo, cuireann sé cosc ​​ar ailse a thosú agus is faoiseamh pian den scoth é.

Turmeric. Is antaibheathach agus antaibheathach an-éifeachtach é. Is minic a úsáidtear é chun riochtaí craicinn mar psoriasis, eczema nó scabies a chóireáil. Ina theannta sin, úsáidtear é chun scríobaigh, créachta agus ciorruithe a chóireáil.

Citris. Tá siad saibhir i vitimín C, a bhfuil a uathúlacht ina chumas iontach troid in aghaidh baictéir atá frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach sintéiseach. Céard atá níos mó, cabhraíonn sé le díolúine a threisiú, táirgeadh cille fola bán agus glanadh craiceann nádúrtha. Úsáidtear torthaí citris ní amháin chun slaghdáin agus fliú a chóireáil, ach freisin chun diftéire, teiteanas, polaimiailíteas agus nathair nathair a chóireáil.

Tae glas. De réir taighde a rinne eolaithe ó Ollscoil Northwestern, “cuireann comhdhúile polyphenolic atá le feiceáil i tae glas le pinch salainn a chur le táirgeadh antaibheathach neamh-tocsaineach." Is teanndáileog díolúine den scoth é an éifeacht chumhachtach frithocsaídeach atá ag an deoch seo. I gcomhcheangal le antaibheathaigh sintéiseacha, déanann tae glas comhrac in aghaidh E. coli agus streptococci. Thairis sin, de réir staidéir, tugann sé deis duit an dochar a dhéanann siad a íoslaghdú.

Ola oregano. Tá airíonna frithmhiocróbach fhuaimnithe aige agus feabhsaíonn sé díolúine. Le trí mhílaoise anuas, úsáideadh é chun greim feithidí, ailléirgí, aicne, sinusitis, galar guma, galair an chonair gastrointestinal, scornach tinn, bronchitis agus srón runny a chóireáil.

Horseradish. Tá substaint speisialta ann, allyl, a thugann airíonna frithmhiocróbach dó.

Iógart “beo”. Tá probiotics, baictéir acidophilus agus bifidobacteria iontu, a chabhraíonn leis na baictéir thairbhiúla sa chonair gastrointestinal a mhéadú, agus ar an gcaoi sin díolúine a mhéadú. De réir na sonraí a foilsíodh sa leabhar “Healing Foods” (Bianna cneasaithe), “is é an bifidobacteria atá le fáil i mbainne cíche a chosnaíonn an nuabheirthe ó phaitiginí."

Garnet. Tá airíonna frithocsaídeacha agus frithmhiocróbacha aige, agus tá cuid mhór vitimín C. ann freisin. Dá bhrí sin, cabhraíonn pomegranáit le díolúine a mhéadú agus déanann sé go leor ionfhabhtuithe a chomhrac, lena n-áirítear ionfhabhtuithe conradh urinary.

Cairéad. Airíonna frithmhiocróbach a bheith aige. Is minic a úsáidtear é le haghaidh nimhiú bia.

Anann. Gníomhaire frithmhiocróbach iontach eile. Ar feadh na gcéadta bliain, baineadh úsáid as sú anann mar chuas béil i gcóireáil galair an scornach agus an bhéil. Tá a éifeachtúlacht mar gheall ar ábhar bromelain, substaint a throid go rathúil le go leor ionfhabhtuithe.

Conas eile is féidir leat miocrorgánaigh agus baictéir dhochracha a throid?

  • Lean rialacha na sláinteachais phearsanta.
  • Stíl mhaireachtála ghníomhach agus aclaíocht a threorú. Tabharfaidh sé seo deis duit díolúine mhaith a fháil.
  • Ná hith bia millte.
  • Úsáid miasa airgid nuair is féidir. Fiú amháin san am ársa, creidtear go bhfuil airíonna frithmhiocróbach aige.

Earraí coitianta sa chuid seo:

Leave a Reply