barberry

Is scarlet juicy agus caora oblong corcra-dearg é Barberry. Tá a fhios againn é as an mboladh cumhra uathúil agus an blas taitneamhach milis.

Ar dtús, is planda tor é barberry a fhásann go príomha i gceantair shléibhtiúla. Úsáideann daoine go forleathan é sa chócaireacht. Fuaireamar freagra ar chaora barberry i míochaine tíre, cosmaideolaíocht, cumhartheiripe, agus cumhrán. Seo chomh forleathan agus atá úsáid na gcaora seo sa saol. Ar ndóigh, tá míniú go hiomlán loighciúil ar an éileamh seo. Dá bhrí sin, tá airíonna caora barberry an-éagsúil agus dearfach den chuid is mó.

Caora barberry: airíonna

Smaoinigh ar an bhfáth go bhfuil barberry chomh tarraingteach dúinn. Is tor síorghlas é le duilleoga cuartha súthacha. Tá dealga cosanta ag na barberry ar na brainsí. Bíonn an planda faoi bhláth le bláthanna geala buí, oráiste agus bándearg. Exude siad cumhra aoibhinn. Mar sin féin, ní hiad na cáilíochtaí a bhfuil meas agus grá againn orthu i tor barberry. Is é an rud is mó caora! Bíonn torthaí le caora fada fada ar tor barberry. De ghnáth, bíonn rath ar an bhfómhar, agus tá an planda clúdaithe go liteartha le torthaí dearga súnna. Ceanglaítear na caora go príomha leis na bunáin.

Tá na caora daingean le craiceann tanaí, dlúth. Thairis sin, má bhriseann tú caora amháin, sruthóidh sú scarlet greamaitheach milis-géar as. Agus is aoibhinn an cumhra! Ní chun rud ar bith a chuirtear nótaí bearbóra san áireamh i go leor cumhrán agus cumadóireachta míochaine aramatacha. Cinnte is cuimhin le gach duine cumhra caramal “Barberry” óna óige. Is é an binneas seo a dhéanann idirdhealú idir caora an phlanda atá i gceist.

Barberry: airíonna úsáideacha agus contraindications

Tá comhdhéanamh saibhir ag an barberry milis agus aramatacha. Tar éis an tsaoil, tá na vitimíní, na riandúile, agus na substaintí bithghníomhacha sna caora seo tairbheach do chorp an duine.

Is cuid de barberry na heilimintí ceimiceacha seo a leanas:

• vitimíní A, B, K, C;
• carotenoidí;
• peictin;
• tainniní;
• aigéid orgánacha;
• tarra agus fuinseog;
• snáithín alimentary.

Seo a leanas luach cothaithe na gcaora:

• próitéiní - 0 g;
• saillte - 0 g;
• carbaihiodráití - suas le 8g;
• uisce - 85%.
• Le haghaidh 100 gram de tháirge - 30 Kcal.

Is caora fíor-aiste bia iad seo, nach bhfuil aon rud iomarcach iontu ach comhpháirteanna luachmhara a chothaíonn corp an duine le neart agus sláinte.

Na buntáistí a bhaineann le caora

Tá a lán airíonna míochaine agus coisctheacha ag caora barberry. Tá na buntáistí seo fíor-shuntasach do chorp an duine.

Tugtar faoi deara na héifeachtaí dearfacha seo a leanas mar thoradh ar úsáid caora agus sú barberry:

• an córas imdhíonachta a neartú, cosaintí an choirp a fheabhsú i gcoinne ionfhabhtuithe víreasacha, baictéaracha agus fungasacha;
• téachtadh fola méadaithe, cobhsú an phróisis hematopoiesis;
• goile feabhsaithe, feabhas ar an gconair díleá;
• corp na tocsainí agus na tocsainí a ghlanadh;
• feidhmíocht, giúmar a fheabhsú;
• friotaíocht an néarchórais i gcoinne strus a mhéadú;
• pian muffling, spasm faoisimh.

Níl iontu seo ach na príomhthréithe, ach níl siad uileghabhálach, i ngníomh caora barberry. Thairis sin, tá na buntáistí a bhaineann le torthaí an phlanda seo a ithe ilúsáideach, ilghnéitheach. Agus is blas taitneamhach agus cumhra é an bónas. Tá sé i bhfad níos taitneamhaí druga den sórt sin a úsáid ná luibheanna míochaine, agus idirdhealú ag searbhas, astringency agus cumhra ró-bhunaidh.

Contraindications

Ar ndóigh, leis an éagsúlacht cáilíochtaí dearfacha go léir, níl caora barberry gan locht. Tá roinnt cásanna ann ina mbíonn éifeachtaí diúltacha ag torthaí an phlanda.

Meastar go bhfuil na sáruithe seo a leanas coinníollach nó iomlán:

• toircheas agus lachtadh;
• galair na duáin agus orgáin eile an chórais fuail;
• galar gallchloiche;
• fuiliú profuse le linn menstruation, sos míostraithe i measc na mban;
• dúlagar trom ar an néarchóras;
• éadulaingt aonair don táirge;
• leanaí faoi 5 bliana d’aois;
• roinnt cineálacha heipitíteas.

Is é fírinne an scéil go bhféadfadh caora barberry a bheith ina gcúis le roinnt frithghníomhartha diúltacha ó chorp an duine:

• meadhrán, nausea;
• laghdú géar ar bhrú fola;
• mhéadaigh sróine fuiliú athfhillteach i measc na mban;
• táimhe, táimhe, codlatacht;
• at, urtacáire;
• ton soithíoch, fíochán útarach i mná torracha;
• trithí.

Ar ndóigh, tagann iarmhairtí neamh-inmhianaithe den sórt sin chun cinn faoi mheascán neamhfhabhrach d’imthosca agus i gcás farasbarr suntasach ar thomhaltas caora.

Ba cheart duit cinnte dul i gcomhairle le speisialtóir freisin maidir le hinghlacthacht caora barberry a ithe i gcás galair ainsealacha.

Mura bhfuil aon sáruithe ann, tá sé tábhachtach na noirm shonracha a leanúint chun na caora seo a úsáid sa chócaireacht. Agus tá úsáid oidis barberry tábhachtach chun comhordú le do dhochtúir.

Barberry: iarratas

Is planda é Barberry le neart airíonna tairbhiúla. Ar ndóigh, i bhfianaise an oiread sin airíonna dearfacha, tá sé deacair neamhaird a dhéanamh den fhéidearthacht torthaí barberry a úsáid i réimsí éagsúla de shaol an duine nua-aimseartha. Agus, ar ndóigh, úsáidtear caora barberry i níos mó ná treo amháin nó fiú. A ligean ar ghlacadh le breathnú ar roinnt de na úsáidí de caora cumhra agus blasta.

Cócaireacht

B’fhéidir, sa chócaireacht, go n-úsáideann daoine caora barberry go gníomhach agus ar bhealaí éagsúla. Cuireann siad caora nó sú iad féin le miasa éagsúla. Mar shampla, is séasúr iontach é barberry triomaithe le haghaidh miasa ríse agus ríse-bhunaithe. Téann an sméar go maith le meascáin glasraí agus sailéid. Is maith barberry a chur i bratanna, anraithí. Tá nóta milis milis ag cumhra na barberry. Tugann sé spíosra do na miasa agus cruthaíonn sé meascán draíochta d’aigéadacht, binneas, cumhra toraidh athnuachana.

Agus an chaoi a bhfuil éileamh mór ar na caora barberry sa tionscal milseogra! Is binneas agus cumhra do-athraithe é a chomhlánóidh go foirfe blas compotes, súnna, subha, confitures, pastilles, agus aireagáin cócaireachta milis eile. Go traidisiúnta, déanann daoine candies líreacáin ó sú barberry. Feidhmíonn an chomhpháirt seo go mór le brioscaí agus cineálacha eile bunáiteanna le haghaidh pastries agus cácaí a dhéanamh. Is maith sú barberry a úsáid i uachtair agus fondants. Go minic, déanann daoine marmaláid, glóthach, marshmallows bunaithe ar an sméar seo.

Go minic, is féidir leat deochanna a fháil ina bhfuil caora nó sú barberry. Tá codanna den sméar seo i ngach cineál líomanáid, deochanna sú, tae iced, srl. Mar fhocal scoir, tá an tae luibhe téimh le caora barberry triomaithe blasta agus sláintiúil.

Recipes

Sú barberry

Ba chóir caora barberry aibí dul trí fhiuchadh in uisce agus brú. Déantar an sú mar thoradh air a steiriliú i mbuidéil bheaga (0.25, 0.5 l). Úsáideann daoine sú barberry in ionad fínéagar in ullmhú glóthach agus anlainn.

Sú barberry le haghaidh uachtar reoite

Meilt na caora barberry i gcupán cloiche, cuir iad i jar mór ar feadh 2 lá, ansin brú an sú trí fhlannán gan na caora a fháscadh. Doirt an sú mar thoradh air i mbuidéil, corc, meileann. Stóráil in áit fhionnuar, sa gheimhreadh - in íoslach tirim, ag dumpáil buidéil le muineál i ngaineamh tirim. Sa gheimhreadh, tá an sú seo iontach chun síoróip, kvass, glóthach a ullmhú, agus uachtar reoite a sheirbheáil air.

Eitneolaíocht

Is minic gur féidir leat caora an phlanda seo a fháil mar chuid d'oidis homemade chun leigheasanna a ullmhú do ghalair éagsúla. Mar shampla, tá sé go maith chun próisis athlastacha a chosc agus a chóireáil. Uaireanta úsáideann daoine an táirge seo chun galair an chonair biliary agus an ae a chóireáil. I gcásanna áirithe, cuidíonn sú barberry chun dul i ngleic le slaghdáin. Cuidíonn sé freisin le fadhb na téachtadh fola a réiteach. Tá an táirge seo go maith chun brú fola a chobhsú. Tá éifeacht tairbheach ag an sméar ar chruan fiacail agus cosnaíonn sé na gumaí. Feabhsaíonn táirgí ina bhfuil táirgí barberry obair na matán croí agus neartaíonn siad soithigh fola. Trí úsáid a bhaint as sú barberry nádúrtha, is féidir leat gníomhaire antipyretic a ullmhú. Ar deireadh, leis an táirge seo, is féidir leat an leibhéal pian a laghdú, laige agus nausea a dhíchur.

Mar sin féin, tá an liosta dearfach iomlán seo cóir agus údar maith nuair a úsáidtear oidis leigheas traidisiúnta ar an moladh agus faoi mhaoirseacht dhian. Níl sé sábháilte cógais féin-chógais a dhéanamh agus cógais a fhorordú go neamhspleách bunaithe ar an gcomhpháirt luibhe seo!

Cosmaideolaíocht

Is fada a thuig cosmaideolaithe airíonna tairbhiúla an ghléasra seo. Cuireann daoine Bbarberry agus a shúnna, a eastóscáin, a sleachta le uachtair cúraim agus elixirs éagsúla. Mar bhreiseán, tá roinnt eilimintí den phlanda ag gníomhú mar chomhpháirt i gcosmaidí maisiúla. D’fhéadfadh go mbeadh comhpháirteanna den phlanda i gcosmaidí glantacháin frith-aging. Go minic, bíonn barberry i gcosmaidí gruaige. Tá cumhra agus ábhar vitimíní sa táirge seo luachmhar. Dá bhrí sin, tá cosmaidí le barberry sa chomhdhéanamh taitneamhach le húsáid agus éifeachtach.

Cumhradóireacht agus cumhartheiripe

Is breá le go leor mná leideanna barberry i cumhrán. Tá sé seo ar eolas go maith ag máistrí na n-aromas! Sin é an fáth go bhfuil an boladh álainn torthaí milis seo le fáil i réimse leathan cumadóireachta cumhráin.

Tá éifeacht dhearfach ag cumhra na barberry ar chorp an duine. Déantar strus a mhaolú, déanann an néarchóras scíth a ligean, cuirtear feabhas ar tháirgeadh hormón an áthais. Fós féin, is boladh ó óige é cumhra na barberry! Mar sin úr, spíosrach, milis, agus “candy”! Is cinnte go bhfeabhsóidh an boladh seo do ghiúmar, go méadóidh sé do chuid appetite agus go mbeidh sé ina chúlra dearfach fuinnimh don chuid eile den lá. Faoi dheireadh, is é an fáth go ndéanann cumhartheiripeoirí luacháil agus úsáid ghníomhach ar an nóta barberry.

Amharc ar an bhfíseán seo le níos mó buntáistí a bhaineann le bearbóirí: