Biatas

Is barr glasraí fréimhe aitheanta é biatas. Is é a thír dhúchais réigiún na Meánmhara.

Stair biatais

Thosaigh daoine ag ithe na duilleoga i dtosach, agus laistigh de thréimhse áirithe bhí an barr fréimhe féin ann. Sáith na Rómhánaigh na bairr i bhfíon nó i bhfínéagar agus chuir siad piobar orthu. Thug na treibheanna Gearmánacha sclábhaithe ómós don Róimh le beets.

Shaothraigh daoine an glasra san 11ú haois, agus tháinig an t-ainm Gréagach ar an mbarr fréimhe isteach sa teanga Slavach i bhfoirm shaobhadh: “biatas.” Uaireanta, nuair a bhíonn siad bruite, faigheann siad lí donn mar gheall ar chomhdhéanamh mianraí an uisce. Is féidir le glasraí fréimhe picilte nó reoite dul donn freisin, rud nach ndéanann difear dá n-airíonna agus dá mblas ar bhealach ar bith.

Na buntáistí a bhaineann le beets

Tá go leor vitimíní agus mianraí i mbiataí. Coinníonn an glasra seo an taifead maidir le tiúchan bórón agus mangainéise. Maidir le cion iarainn, tá beets ag fáil an dara háit i ndiaidh na gairleog. Gníomhaíonn na riandúile seo obair hematopoiesis agus rialaíonn siad meitibileacht.

Tá an betaine a fhaightear sa ghlasra fréimhe seo ag cuidiú le foirmiú choilín, a fheabhsaíonn feidhm ae.

Tá ár gcuid glasraí thar a bheith tairbheach as constipation agus fadhbanna leis na flóra intestinal. Cuireann peictin cosc ​​ar ghníomhaíocht baictéir intestinal putrefactive agus clúdaíonn sé an membrane múcasach inflamed.
Tá siad saibhir in aigéid orgánacha freisin: malic, citric, agus tartaric.

Is é luach fuinnimh beets 42 kcal in aghaidh an 100 g mar gheall ar a cion ard siúcra.

• Calraí in aghaidh an 100 g 42 kcal
• Próitéiní 1.5 g
• Saill 0.1 g
• Carbaihiodráití 8.8 g

Dochar biatais

Tá roinnt contraindications ag biatas. Labhraimís fúthu freisin. Níor chóir do dhaoine beets a ithe, go háirithe cinn úra, ar eagla go mbeadh galair duáin agus lamhnán orthu. Tá substaintí iontu a chuireann le foirmiú comhdhúile aigéad oxalic, atá contúirteach don urolithiasis. Tá go leor siúcra sa fhréamh-ghlasra, mar sin ba cheart go mbeadh teorainneacha ar thomhaltas daoine le diaibéiteas. Maidir le neamhoird bputóg, is féidir le beets comharthaí a dhéanamh níos measa.

Úsáid beets sa leigheas

Is iad na príomhbhuntáistí a bhaineann le beets d’othair a bhfuil constipation agus plódú eile orthu. Feabhsaíonn snáithín agus aigéid orgánacha beets motility intestinal, laghdaíonn peictin athlasadh.

Tá an glasra seo úsáideach chun easnamh vitimín agus scurvy a chosc, toisc go bhfuil tiúchan ard d’aigéad ascorbach agus carotéin ann, go háirithe sna bairr.

Tá éifeacht tairbhiúil ag biatas ar an gcóras cardashoithíoch, cuidíonn sé le brú fola a ísliú a bhuíochas le maignéisiam. Cuidíonn na substaintí atá sna fréamhacha le ballaí na ribeadáin a neartú. Tá éifeacht vasodilator, antispasmodic, agus sedative acu.

Is antiseptic nádúrtha é biatas. Cuireann sé cosc ​​ar fhorbairt baictéir putrefactive sna intestines, agus laghdaíonn an sú athlasadh an chraiceann agus an mhúcóis bhéil. Chun cneasaithe créachta a bhrostú, ba cheart duit na duilleoga biatais a úsáid agus iad a bhrú roimh ré.

Tá biatais tairbheach do anemia, ídiú ginearálta an choirp agus cailliúint neart ós rud é go bhfuil go leor iarann ​​agus riandúile eile ann.

An úsáid i gcosmaideolaíocht

Má tá fadhbanna ag an gcraiceann agus ró-olach, is gá na beets a ghrásta, na beets a chaolú le creme géar saille íseal, agus ansin an aghaidh a chlúdach le masc ar feadh 20 nóiméad. Tá sé an-éifeachtach tar éis duit masc den sórt sin a ní chun d’aghaidh a ghlanadh le leac oighir.

Conas fáil réidh le freckles sa bhaile le cabhair ó beets

Ar ndóigh, tá éifeacht dathúcháin dhian ag beets, ach seachas sin, is féidir leo tú a shábháil ó freckles. Is é an rud is mó ná an nós imeachta a chur i gcrích i gceart.

Glacann muid sóid, biatas, sú sú uaidh, cuir le chéile dhá leacht ceann go ceann. Ansin, leis an réiteach mar thoradh air, cosúil le lóis, bainimid an t-aghaidh ó freckles. Cuir an uige ar d’aghaidh agus coinnigh é ar feadh cúig go cúig nóiméad déag. Féadfaidh tú an seisiún cosmaideach a athdhéanamh gach lá ar feadh coicíse.

Úsáideadh biatais don duine mar na chéad chosmaidí; chuir siad liopaí tinted le sú burgúin, chuir siad blush ar na leicne. Agus inniu, is féidir leat an glasra a úsáid chun oidis homemade a chruthú. Tugann stór fíor vitimíní agus aigéid úire agus leaisteachas. Nuair a úsáideann tú i gceart é, tá an glasra fréimhe éifeachtach freisin maidir le whitening craiceann, cosnaíonn sé i gcoinne dul in aois roimh am.

Buntáistí beets don chraiceann

• Glanann agus teannann pores;
• Athlasadh soothes;
• Athnuachan agus moisturizes;
• Deireadh a chur le spotaí aoise;
• Tonnaí suas;
• Spreagann sé próisis athnuachana.

Masc biatais frith-roic

Úsáidtear sú biatais don chraiceann chun an deirm a choinneáil úr agus bog. Ligeann eilimintí gníomhacha duit dul i ngleic le próisis a bhaineann le haois, pigmentation whiten, wrinkles réidh.

Comhpháirteanna:

• teaspoon bainne;
• prátaí.

Meilt an glasraí amha i bprátaí mashed, déan an mhais a mheascadh le bainne agus sú. Gaile na clúdaigh go maith, ansin déan an comhdhéanamh críochnaithe a dháileadh. Coinnigh é ar feadh tréimhse nach faide ná deich nóiméad, déan an nós imeachta arís dhá uair sa tseachtain.

Rialacha maidir le maisc a úsáid le beets

• cócaráil ó ghlasraí fréimhe úra amháin, i gcodanna beaga aonair;
• meascán i gloine, ceirmeach, nó earraí cré chun imoibrithe ocsaídiúcháin a sheachaint;
• le haghaidh maisc, is féidir leat sú, amh, bruite bruite, nó decoction de dhuilleoga, glasraí a úsáid;
• ní hé an príomhchúram é a choinneáil ar feadh níos mó ná cúig nóiméad déag. Seachas sin, is féidir leat pigmentation saibhir craiceann burgúin a fháil;
• téann go maith le holaí, glasraí eile, luibheanna agus gránaigh.

Úsáid beets sa chócaireacht

Tá daoine ag úsáid fréamhacha agus duilleoga biatais óga úra chun bia a dhéanamh. Is gnách go mbíonn fréamh an ghlasra go maith le haghaidh fiuchta nó bácála. Déanann daoine cócaireacht ar chineálacha éagsúla sailéid, anraithí, agus sauerkraut ar a mbonn. Féadfaidh tú duilleoga a chur le anraithí nó sailéid, iad a fhiuchadh ar leithligh. Is iontach sú biatais a úsáid mar dhath nádúrtha i anlainn.

Anraith biatais

Aiste bia lón sláintiúil. Le haghaidh níos mó satiety, is gnách go n-ullmhaíonn daoine é i brat feola. Féadfaidh tú é a sheirbheáil le luibheanna agus uachtar géar.

• Beets - 1 phíosa
• Piobar Bulgáiris - 1 phíosa
• Cairéid - 1 ríomhaire
• Trátaí - 1 phíosa
• Oinniún - 1 phíosa
• Prátaí - 2 phíosa
• Salann, piobar, duilleog bá - chun blas a chur air

Boil brat nó uisce a fhiuchadh roimh ré. Cuir duilleog bá leis. Nigh agus craiceann na glasraí go léir - beets gráta ar grater garbh. Doirt uisce fiuchta thar an trátaí agus bain an craiceann. Dís na prátaí, na cairéid, na oinniúin agus na piobair. Caith glasraí go leachtach i leacht fiuchta: na chéad beets, cairéid, oinniúin, agus piobair. Laghdaigh an teas agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Cuir prátaí, salann, agus piobar leis, agus cócaráil go dtí go mbeidh siad bog. Lig sé brew faoin gclúdach agus doirt isteach i bplátaí.

Sailéad biatais vitimín

Béile aiste bia le haghaidh sneaiceanna. Is féidir leat prúnaí nó luibheanna a chur leis.

• Beets - 1 phíosa
• Úll géar - 1 phíosa
• Gallchnónna - dornán beag
• Salann, piobar, sú líomóide, ola olóige - chun blas a chur air

Boil na beets roimh ré, fionnuar, craiceann. Gearr úlla agus beets i stiallacha. Gearr cnónna, cuir le sailéad iad. I mbabhla, cuir salann, piobar, ola, agus sú líomóide le chéile agus séasúr le sailéad.

Tuilleadh eolais úsáideach faoi bhiatais a d’fhéadfadh a bheith agat san fhíseán thíos: