Bergamot

Tuairisc

Tá an focal “bergamot” eolach do go leor lovers tae dubh. Úsáidtear an planda seo mar ghníomhaire blaistithe don éagsúlacht Earl Grey. Ach is beag duine a fhios gur cineál torthaí citris é bergamot. Is hibrideach é a fhaightear trí oráiste agus citron a thrasnú. Tugtar Bergamot freisin ar an gcrann ar a bhfásann na torthaí, agus tá na torthaí féin glas, cosúil le líomóid le craiceann tiubh garbh.

Tá na torthaí an-aramatach, mar is cuí le citris, úsáidtear blátholaí bergamot díreach chun an tae cáiliúil a bhlaistiú.

Áit a bhfásann bergamot

Is é an tír dhúchais de bergamot Oirdheisceart na hÁise, ach fuair sé a cháil fíor agus fiú a ainm a bhuíochas leis an Iodáil. Thosaigh an crann seo a fhás go ollmhór i gcathair Bergamo agus fiú bhunaigh táirgeadh ola ann.

Bergamot

Chomh maith leis an Iodáil, áit a fhástar bergamot ar an gcósta agus fiú tháinig chun bheith ina siombail de chúige na Calabria, tá an gléasra saothraithe sa tSín, an India, i dtíortha in aice leis an Mheánmhuir agus an Mhuir Dhubh. Fástar Bergamot freisin i Meiriceá Laidineach agus i SAM, i stát Georgia.

Cén chosúlacht atá air?

Is crann é Bergamot suas le 10 méadar ar airde, a fhanann glas gach séasúir den bhliain. Tá na brainsí clúdaithe le spines fada agus tanaí suas le 10 ceintiméadar i méid. Tá aroma citris sainiúil ag na duilleoga, agus cruthaítear iad mar dhuilleog bhá - níos leithne sa lár, agus iad dírithe níos gaire don imill. Tá bláthanna bergamot mór agus fásann siad i ngrúpaí beaga. Sa phróiseas bláthanna, is beag acu atá le feiceáil ar an gcrann, ach tá aroma geal acu go léir agus tá siad tinted i scáth álainn - bán nó corcra.

Fásann na torthaí beag agus tá cuid mhór blátholaí iontu. Tá siad glas le sceal buí. Tá pimples acu ar an gcraiceann, arb é an príomhghné idirdhealaitheach iad. Taobh istigh, tá na torthaí struchtúrtha, le laíon agus síolta móra. Peel siad go héasca.

Comhdhéanamh agus ábhar calorie bergamot

Ábhar calórach 36 kcal
Próitéiní 0.9 g
Saill 0.2 g
Carbaihiodráití 8.1 g
Snáithín cothaithe 2.4 g
Uisce 87 g

Bergamot
Bergamot ar mála ar sheanbhord bambú

Tá Bergamot saibhir i vitimíní agus mianraí mar: béite-carotene - 1420%, vitimín C - 50%

Gnéithe tairbhiúla

Tá éileamh ar Bergamot i leigheas tíre. Úsáidtear a ola chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha craiceann cosúil le eachma, acne, psoriasis, agus úsáidtear é chun spotaí aoise a éadromú.

Moltar Bergamot chun an córas imdhíonachta a neartú, toisc go bhfuil éifeacht antiseptic aige. Feabhsaíonn tuaslagáin bunaithe ar bergamot díleá agus bíonn éifeacht suaimhneach acu ar chonair an díleá.

Cuidíonn Bergamot leis an néarchóras a chobhsú, faoiseamh ar strus. Chomh maith leis sin úsáidtear ola bergamot, tuaslagtha in ola suathaireachta, chun athlasadh a chomhrac. Ar deireadh, meastar gur aphrodisiac nádúrtha é bergamot.

Contraindications de bergamot

Contraindications le húsáid bergamot. Tá furocoumarin sa phlanda, rud a chuireann lí láidir don chraiceann chun cinn. Bí cúramach go háirithe agus blátholaí bergamot á láimhseáil agat sa samhradh, nuair atá sé chomh héasca do chraiceann a dhó. Ba chóir an ola a chur i bhfeidhm 1-2 uair an chloig roimh nochtadh na gréine.

Airíonna blas agus aroma

Bergamot

Tá na torthaí neamhghnách i blas agus géar. Ag an am céanna, ní itheann siad ach é, toisc go bhfuil sé searbh. Tá comhdhéanamh casta de aromas ag boladh bergamot. Tá sé fhuaimnithe, milis, toirtín agus úr ag an am céanna. I chumhradóireacht, tá meas ar a aroma as a chomhoiriúnacht mhaith le scents eile. Agus sa cheird tae le haghaidh aftertaste taitneamhach agus saibhreas.

Tá éifeacht láidir antiseptic ag ola riachtanach bergamot. Léirítear a úsáid do gach duine a bhfuil fadhbanna acu leis an gcóras díleá, urinary agus riospráide.

Cineálacha taenna le bergamot agus a n-airíonna

Is é Bergamot is coitianta a úsáidtear i tae. Is iad na héagsúlachtaí clasaiceacha den deoch seo ná Earl Gray nó Lady Grey. I dtáirgeadh deochanna tae, úsáidtear ola bergamot de ghnáth i leaganacha íon gan aon chomhpháirteanna breise: bláthanna, caramal, píosaí torthaí agus daoine eile. Tá blas agus aroma ar leith ar na torthaí coimhthíocha seo is fearr a silt le duilleoga tae dubh nó glasa. Ach tá go leor déantúsóirí, ar mian leo iontas a dhéanamh ar an tomhaltóir géarchúiseach, ag éirí níos tairiscint tae le bergamot agus breiseáin bhreise.

Earl Grey

Is tae dubh clasaiceach é seo le ola bergamot. Tá blas saibhir agus aroma air, agus tá aftertaste taitneamhach. Meastar gurb é Sasana áit bhreithe an dí, ach anois tá sé ar eolas ar fud an domhain. Tá sé ar meisce ar laethanta saoire tábhachtacha agus sa saol laethúil. Má tá tú ag lucht leanúna de chineálacha clasaiceach taenna, is maith leat é.

A Mhuire Liath

Is tae duille meánach glas é, tae dubh chomh minic, le ola bergamot. Tá níos mó caiféin sa teaglaim seo ná caife nádúrtha. Ní mholtar dochtúirí ró-úsáid a bhaint as an deoch, ach is féidir le cupán amháin in aghaidh an lae cabhrú leat do scíth a ligean agus sochair sláinte a tharraingt ort féin. Tá blas ar leith ag an deoch le searbhas éadrom agus astringency. De réir a chéile, leathnaíonn sé, ag tabhairt aftertaste taitneamhach athnuachana.

Brewing tae bergamot

Bergamot
  • Le haghaidh deoch tae beidh:
  • tae meánmhéide - 1 tsp;
  • fiuchphointe uisce - 200 ml;
  • siúcra chun blas a chur air.

Sula cócaireacht, doirt thar an teapot le fiuchphointe uisce, ansin cuir tae agus é a líonadh le huisce te. Clúdaigh agus lig dó brew ar feadh 3-10 nóiméad. Doirt an deoch críochnaithe isteach i gcupán, cuir siúcra le blas agus taitneamh a bhaint as. Tabharfaidh boladh iontach bergamot cuimhní taitneamhach ar ais, agus ligfidh an blas saibhir duit fíor-áthas a fháil ó ól tae.

Is forlíonadh fíor-úsáideach é Bergamot le haghaidh tae a ligeann duit deochanna a ól ní hamháin le pléisiúir, ach freisin le tairbhe do chorp. Beidh tionchar dearfach ag úsáid rialta Ahmad le bergamot ar gach gné de do shaol: giúmar, meanma agus folláine. Mar sin féin, is féidir leat cineálacha eile taenna a roghnú ón raon dár siopa ar líne. Tá Greenfield le bergamot nó TESS le bergamot tar éis a bheith go maith i measc lucht tae. Tuilleadh sonraí: https://spacecoffee.com.ua/a415955-strannye-porazitelnye-fakty.html

Leave a Reply