Viburnum

Níl aon sméar eile mar viburnum a bhfuil meas mór ag saineolaithe cothaithe sláintiúla air. Agus tá sé toisc go bhfuil tiúchan na vitimíní agus na micronutrients i viburnum an-ard.

Tá roinnt de na vitimíní is tábhachtaí i gcaora Viburnum, mar shampla A, C, E, P, K. Tá potaisiam, maignéisiam, sinc, iarann ​​agus blátholaí iontu freisin. Dá bhrí sin, is fíorfhoinse é de gach vitimín agus frithocsaídeoir; ag an am céanna, níl ach cion calraí viburnum ach 28 kcal in aghaidh an 100 g.

Teaghlach toir ilbhliantúil nó gnáthchrann beag é Viburnum, a shroicheann airde 4 m. Is ainm Slavach é “Kalina”; ghlaoigh na daoine an planda ar an mbealach seo mar gheall ar a dath geal caora, cosúil leis an dath iarann ​​te. Tá ainm Laidine an phlanda ón bhfocal vimen, is é sin, fíniúna nó craobhóg.

Beagán de stair

Tá finscéal amháin ann faoi bhunús searbhas viburnum. Uair amháin, bhí caora viburnum níos milse ná sútha craobh fiú. Bhí gabha bródúil, an fear is dathúla sa sráidbhaile, ar a shúile féin. Níor thug sé aird ar bith ar an gcailín; rinne sé neamhaird di d’aon ghnó agus chuir sé uirthi caoineadh lena neamhshuim. Ba bhreá leis an bhfear seo suí san fhoraois - áit a chumhachta; chaith sé a chuid ama saor in aisce ansin.

Chomh luath agus a tháinig sé go dtí a áit - agus ní raibh aon rud ann. Gach rud dóite amach. Ní fhaca sé ach “tor viburnum” agus cailín le cuimilt in aice leis. Thuig an gabha gach rud amhail is dá mbeadh a shúile oscailte mar gheall ar an tine, agus thuig sé a raibh déanta aige. Rith sé suas chuici láithreach agus thug barróg di, ach bhí sé rómhall - bhí áilleacht an chailín beagnach imithe chomh maith le deora.

Ón am sin i leith, áfach, is é an gabha an fear is fearr leis na sráidbhailte uile - cineálta agus ceanúil i gcónaí. Maidir leis an bplanda, bhlaiseadh a chuid caora cosúil le wormwood - mar gheall ar dheora an chailín. Ó shin i leith, chreid daoine gur cinnte go maolódh bouquet of viburnum, a chuirtear i bhfeidhm ar chroí grámhar, an pian a bhíonn ag leannán.

Fianaise eolaíoch

Maidir le fianaise eolaíoch, déanann an tor oiriúnú go maith do dhálaí aimsire éagsúla. Is fearr áiteanna dea-soilsithe, sa scáth, tabharfaidh sé an fómhar nach bhfuil chomh saibhir. Seasann sé sioc agus triomaigh throm gan stró. Déantar Viburnum a dháileadh go geografach ar fud na hEorpa. Is féidir leis taise ard a sheasamh. Ní thógann sé fréamh go maith i ndálaí aeráide na hAfraice Thuaidh, na hÁise Mion, agus an Tuaisceart.

Cén fáth go bhfuil viburnum úsáideach don tsláinte

Is caora iad torthaí viburnum nach féidir a bheith blasta. Tá blas searbh-géar-toirtín orthu, ní dhéantar na torthaí a dhíothú ach amháin tar éis sioc, agus ansin baintear na caora chun críocha míochaine.

Tá go leor airíonna úsáideacha aige:

• easnamh vitimín a chosc agus a chóireáil;
• cosc a chur ar fhorbairt cealla ailse;
• cosc a chur ar imoibriú ailléirgeach a fhorbairt;
• corp na tocsainí a ghlanadh;
• díolúine a neartú;
• slaghdáin a chóireáil;
• feidhm ae a fheabhsú;
• normalú an chonair gastrointestinal;
• brú a ísliú;
• leibhéil colaistéaróil fola a ísliú;
• an néarchóras a chothabháil;
• normalú na bíge.

Déantar decoction íocshláinte agus tincture ón bplanda. Tá éifeacht cneasaithe ag caora úra ar ghalair na n-orgán inmheánach. Úsáidtear an sú le haghaidh galair craicinn mar ghníomhaire seachtrach.

Na buntáistí a bhaineann le viburnum

Tugann comhdhéanamh saibhir an phlanda éifeacht astringent, anti-inflammatory, analgesic, hemostatic, vitimizing, antibacterial, agus expectorant. Cuidíonn tuaslagáin, a raibh coirt, torthaí nó duilleoga an phlanda i gceist leo, le galair chóras genitourinary na mná. Ina measc seo tá:

• fuiliú útarach;
• menstruation pianmhar agus trom;
• fibroids;
• nephritis agus pyelonephritis;
• cystitis; ionfhabhtuithe baictéaracha.

Déileálann comhbhrúite éagsúla ó sú viburnum go foirfe le mastitis - ceist atá thar a bheith ábhartha do mhná torracha. Le linn sos míostraithe, cabhraíonn viburnum le flashes te a chomhrac i measc na mban, sweating méadaithe, agus greannaitheacht a bhaineann le hathruithe ar leibhéil hormónacha le linn na tréimhse seo.

Viburnum: sochair do mhná

Maidir le mná in aois atáirgthe, is féidir leis an viburnum ton matáin an uterus a normalú. Ní gá a rá faoi shláinte ghinearálta, craiceann óige, sláinte gruaige. Tá go leor úsáidí plandaí éagsúla ann: glac mar decoction, déan comhbhrúite, déan folcadáin agus maisc éagsúla a ullmhú le haghaidh gruaige, coirp - cibé rud, tá viburnum uilíoch agus uathúil ina tháirge.

Déanfaidh viburnum a ithe i mbia an corp a sháithiú leis na vitimíní agus na mianraí riachtanacha, ag cruthú bacainn chosanta do bhaictéir agus víris, ag gnáthú an néarchórais, ag gnáthú codlata, agus ag méadú éifeachtúlachta.

Viburnum: buntáistí agus díobhálacha d’fhir

Tá Viburnum maith don chroí: is maith é a úsáid chun galair cardashoithíoch a chosc. Bíonn tionchar diúltach ag galair an chroí agus na soithigh fola ar thógáil (comhpháirt thábhachtach chun leanúint den chine daonna); dá bhrí sin, is gá forbairt fadhbanna a chosc in am.

Teastaíonn tacaíocht leanúnach ó chóras imdhíonachta na bhfear, cosúil le mná. Clúdaíonn comhdhéanamh vitimín an viburnum an corp agus cuireann sé cosc ​​ar na comhlachtaí pataigineacha dul isteach go domhain isteach sa chorp.

Hipirtheannas a throid. Cuidíonn úsáid chórasach oidis éagsúla bunaithe ar viburnum le brú fola a normalú. Déanann Viburnum freisin galair an chonair intestinal a chosc. Cuidíonn airíonna úsáideacha le dul i ngleic le flatulence, constipation, bloating.

Cuidíonn na riandúile uathúla atá i dtorthaí an phlanda le neodrú páirteach a dhéanamh ar éifeachtaí diúltacha bianna neamhshláintiúla sailleacha, alcóil agus tobac.

Cumhacht

Buntáiste eile a bhaineann le brat viburnum is ea cosc ​​a chur ar phróstatitis. Cuireann braislí dearga cosc ​​ar ghníomhaíocht baictéir phataigineacha agus tá siad freagrach as at a laghdú.

Mar gheall ar airíonna tairbhiúla viburnum d’fhir is comhpháirt luachmhar í chun “cógais” a ullmhú sa leigheas traidisiúnta le haghaidh tinnis, lena n-áirítear fíorfhir.

Dochar Viburnum do shláinte

Go leor leor, ach is féidir leis an sméar seo tionchar diúltach a imirt ar shláinte.

Viburnum: dochar

Cé go bhfuil an planda seo faiseanta le blianta fada, go ndéileálann sé le galair éagsúla, agus go gcuireann sé corp an duine ar ais, féadfaidh sé tionchar diúltach a imirt má dhéantar mí-úsáid air, mar shampla, i gcás galair áirithe. I measc na sáruithe tá:

• brú fola íseal - laghdaíonn torthaí níos aibí níos mó fós, sa chás seo, ní féidir iarmhairtí diúltacha a sheachaint;
• toircheas - tá eilimintí i viburnum atá cosúil le hormóin baineann agus iad ag gníomhú. Tarlaíonn sé, le linn toirchis, go dtáirgeann corp na máthar líon méadaithe hormóin cheana féin, agus níor cheart duit viburnum a úsáid taobh istigh;
• galair chomhpháirteacha - bíonn drochthionchar ag líon mór aigéid orgánacha ar cartilage agus ar na hailt. Dá bhrí sin, is contraindication díreach é gout, airtríteas, agus galair eile maidir le caora viburnum a úsáid.
• Imoibriú ailléirgeach - gríos éagsúla ar an gcraiceann. Tarlaíonn sé mar gheall ar ródháileog vitimín C, atá le fáil i dtorthaí aibí viburnum;
• thrombophlebitis - cuireann viburnum téachtadh tapa fola chun cinn;
• éadulaingt aonair ar roinnt eilimintí sa viburnum (a léirítear de ghnáth i bhfoirm gríos, nausea nó tinneas cinn freisin);
• galair an ae, na duáin, agus a n-éirithe - tá aigéad ascorbach i viburnum, a irritates na horgáin inflamed.

Conclúid

In ainneoin na buntáistí ollmhóra a bhaineann le viburnum, ní féidir le duine é a úsáid go míchúramach. Tá sé den chuid is mó mar gheall nach ndéanfaidh aon druga dochar ach i gcainníochtaí móra. Mar a fheiceann tú, tá an liosta beag ach tábhachtach. Dála an scéil, má úsáideann tú viburnum go ciallmhar, féadfaidh tú a lán buntáistí a thabhairt do do chorp.

Ábhar calraí viburnum

Tá blas beagán searbh ar Viburnum, ach tar éis an chéad sioc, imíonn an searbhas seo as. Luach cothaithe in aghaidh an 100 g:

• próitéiní - 0 g;
• saillte - 0 g;
• carbaihiodráití - 7 g.
• Luach calórach: 26.3 kcal.

Mar gheall ar ábhar íseal-calorie an viburnum is féidir é a úsáid nuair a bhíonn tú ar aiste bia agus murtallach. Is féidir Viburnum a úsáid reoite, triomaithe, brú, bruite, a chuirtear le táirgí bácúis éagsúla. Ar bhonn viburnum, is féidir le duine deochanna alcólacha nó tae viburnum a ullmhú - do lucht leanúna aiste bia sláintiúil.

Airíonna cneasaithe

Má dhéanaimid comparáid idir viburnum agus leigheas, tá sé beagnach cosúil le tábhacht paraicéiteamól agus speictream gníomhaíochta.

Viburnum: vitimíní

Tá vitimíní éagsúla saibhir sna bunáin, ach tugtar an chuid is mó den spás do ghrúpaí C agus A. Chomh maith leis sin, tá tannins agus peictiní sa tor gearr seo. Tá siad fíor-riachtanach i gcóireáil agus in athchóiriú ghnáthghníomhaíocht fheidhmiúil an chonair gastrointestinal.

Tá an méid seo a leanas ag Viburnum:

Déanann sé strus a mhaolú, cóireáil a dhéanamh ar néaróis, cuidíonn sé le dul i ngleic leis an insomnia agus an hysteria.

• Cóireáil veins varicose - ní cógas é cuimilt ó viburnum ach modh sách éifeachtach. Ní mór duit é a úsáid i gcomhar le cógais eile.
• Cóireáil an chórais cardashoithíoch. Tá oidis tíre a úsáideann caora viburnum éifeachtach, ach tá airíonna tairbhiúla agus contraindications acu araon. Mar a luadh thuas, le téachtadh fola méadaithe, beidh tionchar diúltach ag viburnum ar chorp an othair agus beidh téachtáin fola mar thoradh air.
• Éifeacht athnuachana - tá éifeacht tairbhiúil aige ar an gcraiceann agus déanann sé réidh é, baintear roic as. Ach ní féidir é seo a dhéanamh ach trí úsáid a bhaint as brat viburnum go rialta.

Brainsí Viburnum agus adhmad. Tá siad saibhir in blátholaí a bhfuil cion salicín iontu agus tannins le go leor tannins. Tá éifeacht antiseptic, astringent, enveloping acu. Tá duilleoga Viburnum saibhir i gcomhdhúile ceimiceacha éagsúla a bhfuil airíonna diaphoretic, carminative, antioxidant, agus tonic acu. Chomh maith leis sin, is féidir leis na duilleoga goile a spreagadh, díleá a fheabhsú. Go ginearálta, is táirge do-aistrithe é an gléasra seo; tá éifeacht tairbhiúil ag na comhpháirteanna uile.

Cad a chócaráil ó viburnum

Píosa le viburnum

Beidh sé deacair an mhias seo a ullmhú. Maidir leis an pióg a theastaíonn uainn:

• 600 g plúr cruithneachta;
• 200 g plúr seagal;
• 100 g im;
• 450 g siúcra gráinnithe;
• 200 ml de kefir;
• 50 ml d’ola;
• leath teaspoon sóid aráin;
• 1.5 kg de viburnum;
• 400 ml uisce:
• salann chun blas a chur air.

Le haghaidh cócaireachta, ní mór duit na caora a shruthlú go maith, iad a chur ar bhileog bácála, agus iad a chur san oigheann ar feadh uair go leith ag teocht 100 céim. Ba chóir go mbeadh sé roinnt subh; tá viburnum steamed go maith don tsláinte. Agus an viburnum ag ullmhú, is féidir leat an taos a dhéanamh:

1. Cuirtear plúr sifted, siúcra, sóid aráin, agus fínéagar slaked le chéile i mbabhla.
2. Tar éis mais aonchineálach a fháil, cuir píosaí im bog leis. Agus meileann an taos i gcromáin.
3. Doirt uisce fuar oighir agus corraigh le do lámha; ba chóir go mbeadh an taos leaisteach. Tá sé tábhachtach gan iomarca a dhéanamh air - ní oibreoidh sé as pióg sholadach.
4. Fill an taos i plaisteach agus cuisnigh é ar feadh 40-50 nóiméad.
5. Tá gach rud mar a bhíonn gnáthphíosa á ullmhú - roinn an taos ina dhá chuid agus rollaigh na leatháin amach go dtí tiús leath ceintiméadar.
6. Cuir an taos mar thoradh air ar bhileog bácála le ramhar agus plúr.
7. Cuir viburnum ar an taos, sprinkle le siúcra agus clúdaigh leis an dara sraith den taos. Bioráin imill an chíste go réidh.
8. Cuir an leathán bácála san oigheann, réamhthéite go 180 céim, ar feadh 30 nóiméad.
9. Delicious, agus is tábhachtaí fós - tá earraí sláintiúla bácála réidh le hithe. Is maith an rud é tae a sheirbheáil. Is é an rud is mó ná fanacht go dtí go mbeidh an cáca fionnuar.

Tincture

Is deoch alcólach searbh nó milis é an tincture. Is bealach iontach é chun déileáil le slaghdáin agus galair eile agus taitneamh a bhaint as an mblas iontach. Tá comhdhéanamh comhábhar an-bheag:

• 250 ml d’alcól;
• 500 g de viburnum;
• 2 ghloine uisce.

Chun deoch bhlasta a ullmhú, is gá viburnum a shórtáil agus a scafa, craobhóga a bhaint, agus caora a mhilleadh. Déantar na caora ullmhaithe a rinsiú, a leagan siar i colander, agus a thriomú. Caithfear an toradh a aistriú go prócaí gloine agus a líonadh le halcól chun na caora a chlúdach le leacht go hiomlán. Ansin déantar na cannaí a dhúnadh le claibíní níolón agus a chur in áit dhorcha ar feadh lae. Tar éis an ama seo, ní mór duit uisce bruite glan a chur leis na prócaí agus fág ar feadh 14 lá eile. Anois níl ann ach an méid a fhaightear tríd an scagaire a bhrú agus a dhoirteadh isteach i mbuidéil.

Viburnum, grátáilte le siúcra

Le haghaidh cócaireachta, teastaíonn leath cileagram viburnum agus an méid céanna siúcra uait. Algartam:

• Sruthlaigh na torthaí viburnum go maith; is fearr é seo a dhéanamh in éineacht leis na brainsí, lig dó brew beag (ionas go socraíonn an salachar ar fad).
• Caith na caora ar thuáille glan (teaghlach nó páipéar) agus fan go dtí go mbeidh siad tirim go hiomlán.
• Bailigh caora tirim, glan ó na brainsí agus cuir iad i gcoimeádán neamh-ocsaídiúcháin; is fearr soitheach ard a roghnú.
• Caithfear gach caora millte a bhaint chun an blas a mhilleadh.
• Fág cuid den siúcra, cuir an chuid eile leis na caora agus knead na caora go maith le moirtéal adhmaid nó bioráin rollta. Mura bhfuil sé ar fáil, is féidir leat spúnóg nó forc a úsáid.
• Is fearr mála plaisteach nó timfhilleadh plaisteach a chur ar an mbabhla, poll a dhéanamh agus na caora a threascairt tríd.
• Meilt na caora go léir, agus ansin corraigh go dtí go ndíscaoileann an siúcra. Beidh sé ina chineál glóthach. Féadfaidh tú an viburnum a fhágáil ar feadh 30-40 nóiméad ionas go ndíscaoilfidh an siúcra níos gasta ann.
• Doirt an viburnum i searróga glan, tirim, steiriliú agus líon an spás leis an siúcra atá fágtha go barr an-mhaith.
• Dún na prócaí le claibíní glana agus cuir iad i gcuisneoir nó cellar go dtí go n-iarrtar iad.
• Is féidir leat é a ithe go néata nó uisce fiuchta a dhoirteadh - tae daingne den scoth.

Viburnum le mil

Le haghaidh leigheas clasaiceach beidh ort:

• caora triomaithe nite;
• neachtar milis ó bheacha de chineál ar bith.

Le haghaidh cócaireachta, ní mór duit na comhábhair a mheascadh i gcóimheas 1: 1. Is féidir an t-oideas a úsáid le haghaidh go leor galair sa chorp, lena n-áirítear comhdhéanamh an táirge críochnaithe a úsáidtear i dteiripe casta don oinceolaíocht. Tá buntáistí iomadúla don chorp iomlán i Viburnum le mil.

Deoch Viburnum

Chun seo a dhéanamh, caithfear na caora a leá, a nite agus a bhaint de na gais. Le linn seo, ní mór duit an uileán a chur ar an tine agus an t-uisce a fhiuchadh. Tar éis iad a fhiuchadh, caitear na caora i sáspan agus bruitear iad go dtí go mbíonn lí bándearg tréith le feiceáil. Tar éis sin, ní mór duit ligean dó fuarú beagáinín agus brú a dhéanamh ar an méid a fhaightear trí colander. Sin é an méid. Tá sé fós chun an deoch a dhoirteadh i searróga agus a thumadh nó a ól láithreach.

Deoch Viburnum: sochair

Seo stór de na comhdhúile vitimín go léir atá sa phlanda. Mar gheall ar an bhfoirm leachtach, is fearr na heilimintí a ionsú agus a threá tríd an gcorp. Tá an druga úsáideach go háirithe sa gheimhreadh, nuair nach féidir le díolúine duine déileáil le tosca seachtracha.

Fómhar agus stóráil Viburnum

Chun taitneamh a bhaint as an sméar seo i gcaitheamh na bliana - cuimhnigh ar roinnt rialacha stórála.

Súil úr

Sa bhaile, is féidir leat na caora a stóráil go díreach sna scuaba: cuir iad i gcoimeádán dúnta go scaoilte iad agus cuir sa chuisneoir iad. Is féidir leat é a chrochadh in aon seomra; ní chailleann viburnum triomaithe a cháilíochtaí. Ní gá a bheith buartha go dtiocfaidh meath ar an táirge agus go gcaillfidh sé a airíonna cneasaithe - ar feadh roinnt míonna, coimeádann an táirge riandúile i gceart. Mura féidir caora a stóráil ag teochtaí ísle, moltar iad a phróiseáil.

Athchúrsáil

Is féidir leat an viburnum a stóráil i bhfoirm subh, compote, nó tincture, mar a luadh cheana. Tá na h-oidis go léir thuas. Cuireann an t-alt oidis clasaiceach i láthair; tá go leor eile ann - roghnaigh an ceann a oireann don staid agus do na féidearthachtaí.

Reo

Glacann caora sioc go socair toisc go gcaitheann siad an geimhreadh i sioc oscailte sa nádúr.

Féadann fiú scuaba viburnum atá ar crochadh ar an mbalcóin siocanna fada a sheasamh agus a mblas a choinneáil le hairíonna úsáideacha tar éis díreoite. Chun an tréimhse a bhaineann le caora míochaine a úsáid, is féidir leat iad a reo trí iad a scaradh ón scuab in éineacht leis na gais.

Conas an faire viburnum a phlandáil san fhíseán thíos: