Piobar Cayenne - tuairisc ar an spíosra. Sochair agus díobhálacha sláinte

Tuairisc

Is spíosra te é piobar Cayenne le go leor buntáistí sláinte. Is féidir le piobar Cayenne blas go leor miasa a ghealú agus aroma an-piquant a chur le miasa. Níl a fhios ag gach duine go bhfuil go leor cáilíochtaí míochaine ina gcuid dhílis den ghlasra pischineálach seo.

D'fhonn úsáid a bhaint as piobar chun críocha teiripeacha agus próifiolacsacha chun torthaí thar a bheith dearfach a thabhairt, ní mór duit eolas a chur ar a ghnéithe go mion, foghlaim faoi na cáilíochtaí cneasaithe, na contraindications lena n-úsáid.

Fásann piobar Cayenne fiáin i dTrópaicí Mheiriceá Theas. Bhí meas ag na hEorpaigh choilíneach go tapa ar thorthaí dóite an tor fhiáin Capsicum annuum, a d'ith na bundúchasaigh. Le himeacht ama, tugadh an gléasra go dtí an Spáinn, an India, an Phacastáin, an tSín, áit a saothraíodh é.

Sa lá atá inniu ann déantar piobair chineáil te a chleachtadh i gcriosanna aeráide éagsúla ar fud an domhain. Inár dtír, fásann sé i leapacha te, tithe gloine agus fiú i bpotaí ar na fuinneoga, rud a fhágann gur féidir glasraí sláintiúil a úsáid do gach duine.

Fásann toir piobar Cayenne go airde 1.5 m. Tá siad clúdaithe le duilleoga glasa éadroma fadaithe ubhchruthacha. Bíonn bláthanna ag bláth ar na gais, is minic a bhíonn siad bán, ach d'fhéadfadh go mbeadh dathanna eile ann: buí, corcra. Má chuirtear coinníollacha fáis maith ar fáil don chultúr, tá sé in ann torthaí a bhláth agus a iompróidh i rith na bliana.

Is féidir le cruth na dtorthaí a bheith an-difriúil: sféarúil, cónúil, proboscis, etc. Tá dath pods neamhaibí corcra nó glas. De réir mar a aibíonn na piobair, faigheann siad dath dearg tréith (is féidir leo a bheith bán, buí, dubh freisin).

Comhdhéanamh ceimiceach agus ábhar calorie piobar Cayenne

Tá blas géarchúiseach sainiúil ag na pods piobair mar gheall ar an méid ard capsaicin. Is fiú a lua go bhfuil céatadán na substainte seo 40 míle uair níos airde i gcomparáid le gnáth-paprika. Ina theannta sin, tá speictream iomlán cothaitheach tréithrithe ag torthaí piobar aibí:

• vitimíní (A, B, C);
• riandúile (sulfair, fosfar, cailciam, iarann);
• blátholaí;
• olaí glasraí sailleacha;
• carotenoidí;
• saponins stéaróideach;
• píobaireidín, haificín.

Le linn na chéad seachtaine, méadaíonn an méid vitimín C sna pods piobar gearrtha. Meastar go bhfuil an feiniméan seo annamh, ní thugtar faoi deara sa chuid is mó de phlandaí.

• Luach calórach: 93 kcal.
• Luach fuinnimh an táirge piobar Cayenne:
• Próitéiní: 0.2 g.
• Saill: 0.2 g.
• Carbaihiodráití: 22.3 g.

Cá háit le piobar Cayenne a cheannach

Ba chóir go bhfaighidh lovers spíosraí amach go bhfuil sé deacair go leor piobar cayenne meilte a fháil ina bhfoirm íon. Díolann asraonta trádála intíre agus eachtrannacha meascáin spíosraí, tá siad aontaithe faoin ainm “chili”.

Tá comhábhair éagsúla i gcomhdhéanamh meascáin den sórt sin (chomh maith le cayenne, tá cineálacha eile piobair te le salann, gairleog, oregano, cumin san áireamh freisin).

Is táirge talún daor, annamh é piobar cayenne pur. Ionas nach n-éireoidh éadáil an spíosa ina dhiaidh sin ina chúis díomá, ba cheart duit dul i ngleic go freagrach le rogha an díoltóra. Tairgeann ollmhargaí rialta coinséar ar a dtugtar piobar cayenne do chustaiméirí.

De ghnáth, is falsa é seo, i ndáiríre, meascán de spíosraí. Chun fíortháirge úr nó triomaithe a cheannach, ba cheart duit dul i dteagmháil le siopa ar líne a bhfuil an-cháil air agus a bhfuil cáil mhór air agus go leor léirmheasanna ó chustaiméirí sásta.

Buntáistí a bhaineann le piobar cayenne

Le húsáid piobar te is féidir riocht agus feidhm na n-orgán díleá a fheabhsú, díolúine a mhéadú. Tá an cumas ag spíosraí pian a mhaolú agus athlasadh a mhaolú. Ar an gcúis seo, is minic a imríonn an spíosra ról comhpháirt ghníomhach de ointments míochaineacha.

Coscann Capsacin comharthaí pian as an inchinn a bhaint amach, rud a mhaolú pian comhpháirteach, muscle, lumbar agus postoperative. Is féidir piobair te a úsáid mar leigheas chun raon iomlán tinnis a leigheas:

• Tinnis fuar.
• Ulcer, fadhbanna leis an duodenum.
• Galair oncological (cosc, moilliú ar fhás meall).
• Galair an chroí, soithigh fola.
• Fadhbanna a réiteach le infertility fireann, infertility.
• Luasghéarú ar phróisis cneasaithe créachta.
• Feabhas a chur ar staid an néarchóras.
• Díghalrú an chuas béil.
• Éifeacht tonic ginearálta a sholáthar ar an gcomhlacht.
• Cabhair le meáchan a chailleadh.

Forbhreathnú ar contraindications

Ní mholtar úsáid a bhaint as blastán piobar dóibh siúd atá ag fulaingt ó:

• neamhoird néaróg;
• taomanna tréimhsiúla, taomanna epileptic;
• borrtha brú;
• intravated intestinal, tinnis gastric.

Tá sé toirmiscthe ullmhóidí le spíosa a úsáid go seachtrach do dhaoine a bhfuil íogaireacht mhéadaithe craiceann acu, veins varicose, claonadh chun frithghníomhartha ailléirgeacha a léiriú, mná torracha, máithreacha altranais.

AIRD! Is féidir le pod iomlán itear an mhúcóis gastrach a dhó go mór, othrais a bheith mar thoradh air, agus tionchar diúltach a imirt ar an ae agus na duáin.

Cabhróidh úsáid an spíosra luachmhar seo i dáileoga réasúnta le fáil réidh le go leor tinnis, ligfidh sé duit dea-shláinte a choinneáil ar feadh na mblianta atá le teacht, beidh sé mar eochair do thurgnaimh blas suimiúil do gourmets fíor.

Úsáid cócaireachta

Tá piobar Cayenne ar cheann de na comhábhair is coitianta a úsáidtear i gcócaireacht an Oirthir, Mheicsiceo agus na hAfraice. Is féidir an piobar seo a úsáid mar tháirge neamhspleách nó a mheascadh le spíosraí eile. Cuidíonn úsáid an ghlasraí seo le blas agus aroma go leor miasa a éagsúlú, mar is léir ó athbhreithnithe dearfacha iomadúla faoi.

Mar shampla, cuirtear le miasa éisc agus feola é, chomh maith le huibheacha, cáis, glasraí, pónairí, éanlaith chlóis, etc. Cuirtear piobar Cayenne le anlainn, plúr agus crackers éagsúla. Ceadaíonn táirge den sórt sin duit miasa an-bhlasta agus blasta a chruthú.

Cayenne piobar Úsáid i cosmaideolaíocht

I sliocht ola na dtorthaí tá piperine, piperolongumin, silvatin, pipreolonguminin, filfilin, cytosterol, piperate meitile agus sraith de chomhdhúile piperine-mhaith, ar choimpléasc vitimíní: fólach, aigéad pantaitéineach, vitimíní A, B1, B2, B3, B6 agus C, a bhfuil sliocht dearg éifeacht téimh ar an gcraiceann, dilates soithigh fola, gníomhachtú microcirculation áitiúil.

Nuair a chuirtear le chéile iad, cuireann na frithghníomhartha seo tús leis an bpróiseas a bhaineann le saill a bhriseadh síos, dlús a chur leis an meitibileacht sna fíocháin sailleacha subcutaneous, agus cuidíonn siad leis an gcraiceann a dhéanamh níos doichte.

Is leigheas éifeachtach frith-cellulite é piobar dearg.

Úsáidtear an sliocht le haghaidh pian comhpháirteach de bhunús éagsúla, exertion fada, troime sna cosa. Le struchtúr gruaige lagú, caillteanas gruaige, dandruff.

Spreagann sliocht piobar sreabhadh fola chuig follicles gruaige, cabhraíonn sé le oiliness gruaige a laghdú, tá éifeacht tairbhiúil aige ar ghruaig tanaithe agus daite, sáithíonn sé na follicles gruaige go dian le vitimíní agus cothaithigh.