Clár ábhair
Tuairisc
Tugtar pluma Malabar nó úll rós ar Chompu, trí dhearmad maidir le piobar clog nó piorra dearg. Scaoileann na torthaí boladh rós fíorálainn agus is múchadh tart den scoth é. Is iad na príomhbhuntáistí atá aige ná cion íseal calraí, blas taitneamhach milis agus searbh agus cúlchiste vitimín, a mbeidh meas ag lucht leanúna ar stíl mhaireachtála shláintiúil orthu.
Tá Chompu compordach in aeráid tais trópaiceach. Glacann an gléasra go socair snaps fuar suas go + 10 ° С agus gaotha stoirme a tholladh, dá bhrí sin is minic a chuirtear é i réigiúin chósta agus shléibhtiúla.
Thosaigh scaipeadh na dtorthaí ar fud an domhain i lár an 18ú haois, nuair a thug mairnéalaigh iad ón Mhalaeisia agus ó Srí Lanca go dtí an Domhan Nua.
Ó Indochina agus ó oileáin an Aigéin Chiúin, chuaigh an gléasra ar imirce go Beirmiúda, Aintillí, oileánra Mhuir Chairib, go tíortha Mheiriceá Thuaidh agus Theas. Sa naoú haois déag, thosaigh chompa á shaothrú i dtrópaicí na hAfraice, ar oileán Zanzibar, an Astráil.
Cén chosúlacht atá air
Ní féidir leis an gcrann chompánach toisí gigantacha a chothú. Is é 12 m an meán-airde, agus tá trastomhas an trunk thart ar 20 cm. Is é bród speisialta an phlanda a choróin dlúth torrach, a fhásann go fairsing ar leithead. Breathnaíonn duilleoga móra éilipseacha de dhath glas juicy úr agus taitneamhach ó thaobh aeistéitiúla.
Tá sochar praiticiúil ag na gnéithe seo freisin: cosnaíonn siad go foirfe ón ngrian te trópaiceach, ag cruthú scáth leathan. Is fiú aird a thabhairt ar bhláthanna geal coimhthíocha le peitil ghlasa, bándearg, scarlet, sneachta-bán nó uachtar agus trí chéad stamens órga tanaí.
In ainneoin gur pluma Malabar agus úll rós a thugtar air, ní hionann cuma na dtorthaí agus ceachtar de na torthaí seo. I gcruth, tá an chuma air go bhfuil piorra nó piobar clog beag crumpled go dtí go mbíonn gnéithe le feiceáil. Is é fad na dtorthaí 5-8 cm, níl an trastomhas níos mó ná 5 cm. Déantar idirdhealú ar chineálacha traidisiúnta mar gheall ar a gcraiceann de dhath pale bándearg nó scarlet domhain. Tá torthaí le craiceann glas éadrom.
Mar gheall ar eitiléin a bheith sa chomhdhéanamh, tá boladh taitneamhach ag na torthaí, i gcuimhne ar aroma rós gairdín. Déanann cónaitheoirí áitiúla a bhfuil cur amach acu ar an ngné seo de chompa uisce ardaigh ó na torthaí, a athlíonann go foirfe an easpa sreabhán sa chorp, a bholadh go maith agus a bhfuil blas fíorálainn air.
Go praiticiúil níl aon síolta i dtorthaí scáth dearg agus bándearg. Uaireanta tagann síolta boga tréshoilseach trasna atá furasta a fhómhar. Déantar idirdhealú idir torthaí glasa trí shíolta sách mór a bheith ann, áfach, níl mórán díobh ann, ó 1 go 3 i ngach toradh. Ligeann a láithreacht don phlanda atáirgeadh, áfach, ní féidir iad a ithe mar gheall ar shubstaintí bluish a bheith ann.
Blas Chompu
Tá feoil Chompu éadrom buí nó bán. Is féidir leis an gcomhsheasmhacht a bheith aerúil agus uachtar, ach níos minice bíonn sé níos meige agus beagáinín crunchy, cosúil le húll nó piorra. Níl blas fhuaimnithe ag na torthaí: tá sé sách neodrach, beagáinín milis. Tá blas torthaí unripe suimiúil, i gcuimhne duit sailéad de phiobar clog, úll géar glas agus cúcamar úr.
Ní thugann an easpa nótaí coimhthíocha i gcuimhne torthaí an tóir i measc an lucht siúil. Itheann muintir na háite é go rialta, áfach. Mar sin, sa Téalainn, tá sé ar cheann de na trí cinn is coitianta agus ceannaíodh é. Is é an chúis atá leis seo ná uisceacht ard na dtorthaí, agus tugann sé seo deis duit do tart a mhúchadh gan uisce, rud atá tábhachtach go háirithe i dtíortha te na hÁise.
Comhdhéanamh agus ábhar calraí
Is féidir pluma malabar a chur i leith ceann de na bianna is aiste bia ar an phláinéid: níl luach fuinnimh na dtorthaí ach 25 kcal, agus tá 93 gram uisce in aghaidh an 100 gram.
Fiú in ainneoin 5.7 gram de charbaihiodráití a bheith ann, is féidir le ithe chompu dochar a dhéanamh don choim gan eagla, ós rud é go bhfuil na torthaí sáite go maith. Tá vitimín C ard sna torthaí: tá an ceathrú cuid den luach laethúil i 100 gram.
Níl ach 100 kcal (25 kJ) i 104.6 g de thorthaí chompu.
Na buntáistí a bhaineann le chompu
Is cúntóir nach féidir a chur ar ais le haghaidh slaghdáin é Chompu. Tonnann sé, laghdaíonn sé an teocht, a bhuíochas leis an éifeacht diuretic, déanann sé tocsainí a bhaint den chorp go foirfe. Tá airíonna antibacterial ag na torthaí, rud a chabhraíonn sa troid i gcoinne cúiseanna an ghalair. Moltar puree torthaí a thabhairt do leanaí agus iad ag taisteal chun díolúine a neartú agus ARVI a chosc.
Normalaíonn tomhaltas rialta an úll rós feidhmiú an chonair gastrointestinal, cabhraíonn sé le díleá, agus feabhsaíonn sé meitibileacht. A bhuíochas le casta na vitimíní agus na mianraí, feabhsaíonn riocht an chraiceann agus na gruaige, imíonn comharthaí Hipirtheannas ag céim luath, agus imíonn puffiness.
Contraindications
Tá Chompu ar cheann de na torthaí coimhthíocha is sábháilte nach bhfuil aon sáruithe air seachas éadulaingt aonair. Chun an fhéidearthacht ailléirgí a eisiamh, ba cheart an chéad iontógáil úll rós a theorannú do 1-2 toradh.
Mura mbíonn aon fhrithghníomhartha diúltacha ann ón gcorp, is féidir leat an táirge a áireamh sa réim bia go sábháilte.
Is féidir torthaí a thabhairt do leanaí ó aois an-luath, fiú a tugadh isteach sna chéad bhianna comhlántacha le linn beathú cíche. Le linn toirchis, ba chóir duit aon táirgí coimhthíocha a thabhairt suas, ach le linn lachtaithe, is féidir le máithreacha iarracht a dhéanamh ar chompa, ag tosú ó chúig mhí d'aois an linbh.
Is é an príomh-riail ná síolta a ithe, mar is féidir leo nimhiú a dhéanamh. Gan tásca, níor cheart duit sleachta, pomace agus insiltí ó dhuilleoga a úsáid - tá aigéad hidreacyanic iontu, agus fréamhacha crainn - tá siad sáithithe le alcalóidigh nimhiúla.
Conas chompu a roghnú
Is é an príomhchritéar maidir le compu a roghnú ná craiceann mín, lonrach a luíonn go docht leis na torthaí. Ba chóir go mbeadh sé saor ó lobhadh, ciorruithe agus damáiste, dents agus scoilteanna eile. Ach níor chóir go mbeadh dath faoi threoir agat: tá torthaí scáth scarlet agus glas chomh blasta céanna.
Ós rud é go bhfuil meas mór ar na torthaí mar gheall ar a chumas juiciness agus múchadh tart, is féidir leat a iarraidh ar an díoltóir ceann de na torthaí a ghearradh. Má tá sé níos aibí, má dhéantar damáiste dó, sprinkleoidh sú soiléir ón rind, a leanfaidh ag sreabhadh amach tar éis an chompán a fháscadh idir na méara.
Úsáid dhaonna chompu
Níor chóir duilleoga Chompa a ithe, ach baintear sliocht luachmhar astu, a úsáidtear go forleathan i gcosmaideolaíocht agus i gcumhradóireacht. Cosúil le blas torthaí, ní féidir a aroma a ghlaoch go geal, ach comhlánaíonn sé go foirfe cumadóireachta cumhráin casta, ag cur béime ar nótaí níos déine.
Úsáidtear duilleoga an phlanda chun lóiseanna glantacháin agus géarú pore a chruthú, a chuirtear le maisc agus uachtair whitening agus toning. A bhuíochas leis an éifeacht antibacterial, cabhraíonn cosmaidí le greannú a chomhrac, aicne agus deireadh a chur le neamhfhoirfeachtaí craiceann.
Tá neart, áilleacht, cairdiúlacht comhshaoil agus marthanacht tréithrithe ag adhmad Chompu. Úsáidtear é chun troscán tí agus uirlisí ceoil, ábhair mhaisiúcháin a tháirgeadh. Fuair siad iarratas freisin ar choirt crainn: feidhmíonn sé mar fhoinse lí dathúcháin.