Ola arbhar - tuairisc ar ola. Sochair agus díobhálacha sláinte

Tuairisc

Tá ola arbhair luachmhar dá phríomhchodanna - aigéid shailleacha, go háirithe linóleic agus linóleic, a bhfuil a n-ábhar ann i bhfad níos airde ná mar atá in ola lus na gréine. Ina theannta sin, luíonn na buntáistí a bhaineann le ola arbhar i ard-ábhar vitimín E (10 n-uaire níos mó ná in ola olóige, 3-4 huaire níos mó ná in ola lus na gréine).

Déanann a mhóilín “fiach” ar fhréamhacha saor in aisce a dhéanann damáiste do chealla, a thugann leictreon amháin dóibh agus mar sin déanann sé substaint shábháilte orthu a bhaintear go héasca as an gcorp. Ós rud é go n-ionsaíonn fréamhacha saor in aisce gach cill thart ar 10 míle uair sa lá, is féidir saothair titanic vitimín E a shamhlú agus an gá atá leis.

Táirgtear ola arbhar trí bhrú agus eastóscadh ó ghaiméite arbhar, arb ionann é agus thart ar 10% de mheáchan an ghráin arbhair. Tá boladh agus blas taitneamhach ag ola arbhar.

Comhdhéanamh ola arbhar

Tá:

• Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe 23%.
• Aigéid il-neamhsháithithe 60%.
• Aigéid sháithithe 12%.

1. Ó aigéid shailleacha sáithithe: aigéad palmitic - 8-19%, aigéad stéarach - 0.5-4%
2. Tá aigéid shailleacha mona-neamhsháithithe comhdhéanta den chuid is mó d'aigéad oiléach - 19.5-50%
3. Tá aigéid shailleacha il-neamhsháithithe: óimige – 6 (aigéad linóleic) – 34 – 62% agus óimige – 3 (aigéad líonóiléineach) – 0.1-2%
4. Tá méid suntasach de vitimín E - 1.3-1.6 mg / kg ann freisin agus fíteastaróil 8-22 g / kg.

Airíonna úsáideacha ola arbhar

Tá ola arbhar ar cheann de na holaí leath-tirim.
Tá cuid mhór aigéid shailleacha óimige-6 ann, ach is beag aigéid shailleacha óimige-3 iad, ar chóir iad a chur san áireamh agus aiste bia cothrom á chumadh.

Tá an cumas ag fíteastaról colaistéaról fola a laghdú níos mó ná 15% trína ionsú sna intestines a laghdú agus féadfaidh sé oibriú mar ghníomhaire a choscann ailse.

Mar sin féin, ba chóir ola arbhar a ithe go measartha mar, cosúil le gach ola glasraí, tá sé an-ard i calraí.

Tá ola arbhar saibhir i vitimín E (tócaifearóil), ar frithocsaídeoir é. Déanann sé seo, ar thaobh amháin, an-chobhsaí, agus ar an láimh eile, cuireann sé le cóireáil galair a bhaineann le scaipeadh fola, galair cardashoithíoch, néareolaíoch agus fiú infertility.

Tá ola arbhar scagtha an-oiriúnach do chócaireacht agus do friochadh bia, toisc nach ndéanann sé substaintí díobhálacha (carcanaigineach) nuair a théitear é.
Is féidir ola arbhair a úsáid mar fheistis sailéad in éineacht le fínéagar agus salann.

Sa tionscal bia, úsáidtear ola arbhar le haghaidh táirgeadh margairín, maonáis, bácála aráin, etc.
I gcosmaideolaíocht, úsáidtear ola arbhar chun gallúnach agus táirgí gruaige a dhéanamh.

Ola arbhar le haghaidh áilleacht

Tá ola arbhar riachtanach do chraiceann sláintiúil. Is comhartha easpa vitimín E iad feannadh, triomacht, spotaí aoise mar a thugtar orthu. Má úsáideann tú an táirge seo ar feadh míosa, is féidir leat fáil réidh le feannadh na n-eyelids agus granulomas imill na n-eyelids, plaiceanna psoriasis, agus feabhas a chur ar leaisteachas craiceann.

Chun scalp sláintiúil a fháil, fáil réidh le dandruff, gruaig shláintiúil agus lonracha a fháil, ba chóir duit ola arbhar a théamh, é a rubáil isteach sa scalp, ansin soak tuáille in uisce te, é a chaitheamh amach agus é a chuimilt thart ar do cheann. Déan an nós imeachta arís 5-6 huaire, agus ansin nigh do chuid gruaige.

Déileálann ola arbhar carotene galar ulcer peptic

Déanann ola arbhar an líneáil boilg a athnuachan, dá bhrí sin tá sé in iúl le haghaidh ulcers. Ní mór duit gloine cairéid grátáilte a dhoirteadh i sáspan beag, a chlúdach agus a choinneáil i ndabhach uisce.

Chomh luath agus a fhiuchadh an ola – múch an tine, fuaraigh an meascán agus brú trí 2 shraith uige. Ní mór duit an ola seo a úsáid le haghaidh 1 tsp. 4 huaire sa lá 30 nóiméad roimh bhéilí, a shealbhú sa bhéal roimh shlogtha ar feadh 3-4 nóiméad. Faigheann roinnt daoine nausea, ach is féidir é a dhíchur le huisce mianraí.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil cóireáil den sórt sin úsáideach freisin do dhaoine le lagú radhairc, damáiste don reitine, toisc go bhfuil an meascán de ghníomhartha vitimíní E agus A maith do na súile.

Agus buntáistí eile ola arbhar

Méadaíonn an táirge crapadh ballaí an gallbladder, mar gheall ar a dtarlaíonn scaoileadh bile, agus feabhsaítear díleá. Dá bhrí sin, i gcás galair an ae, gallbladder, cholelithiasis, Atherosclerosis, fuiliú inmheánach, Hipirtheannas, moltar cúrsa cóireála míosúil le ola arbhar chun críocha teiripeacha - dhá uair sa lá ar feadh 1 tbsp. l. roimh bricfeasta agus dinnéar.

Luíonn luach ola arbhair freisin go n-athraíonn sé imoibriú alcaileach an chomhlachta go ceann aigéadach. Dá bhrí sin, tá sé molta d'othair a bhfuil plúchadh, migraine, fiabhras léana.

Mar sin féin, níor cheart an chóireáil leis an ola seo a ró-úsáid. Déan cúrsaí cóireála míosúla, ith ola le gránaigh réidh de dhéantús an duine, sailéid (is fearr vitimíní a chaomhnú ar an mbealach seo), ach ná bí cúthail ó lus na gréine traidisiúnta, agus ar féidir leo, flaxseed, olóige, ola miocrób cruithneachta. Tá siad mega-úsáideach freisin!

Contraindications agus dochar

Is beag contraindications maidir le húsáid ola arbhar. Ina measc seo tá:

• éadulaingt aonair, ailléirge le comhpháirteanna táirge;
• galair in éineacht le téachtadh fola méadaithe;
• cholelithiasis.
• I gcásanna eile, ní dhéanfaidh tomhaltas measartha an táirge ach tairbhe.

Stop ag baint úsáide as táirge atá imithe in éag. Má tá dath athraithe ar an ola nó má tá sé searbh, beidh ort é a chaitheamh amach.

An féidir liom friochadh in ola arbhar?

Mar gheall ar a phointe deataigh ard, tá sé ar fheabhas chun friochadh i bpanna agus saille domhain araon. Mar sin féin, cuimhnigh go bhfuil an friochadh i bhfad ón modh is úsáidí chun miasa a ullmhú: méadaíonn a n-ábhar calorie arís agus arís eile, agus tá i bhfad níos lú comhpháirteanna úsáideacha ann. Mar sin, déan iarracht do thomhaltas bianna atá friochta in ola a theorannú, fiú chomh sláintiúil le hola arbhar.

corn il i réim bia mná torracha

sa trimesters I agus II, is féidir leat an táirge a ithe i bhfoirm ar bith: sailéid glasraí séasúr, ullmhaigh anlainn agus maonáis baile, bain úsáid as ola le haghaidh friochadh, cuir in ionad ola lus na gréine;

Sa tríú trimester, nuair a mhéadaíonn an fás ar mheáchan coirp, tabhair suas bianna sailleacha agus friochta; le linn na tréimhse seo, is fearr ola arbhar a úsáid i sailéid éadrom;
Mura ndearna tú blas ar ola arbhar riamh roimhe seo, tosaigh le méid beag (1 tsp).

Más rud é i rith an lae nach bhfuil aon míchompord bhoilg agus stól trína chéile, is féidir iontógáil laethúil an táirge a mhéadú;
laghdaigh an méid táirge a chaitear go 1 tsp. in aghaidh an lae, má tá imní ort faoi phian faoin rib ceart, is iad nausea na chéad chomharthaí a bhaineann le fadhbanna leis an gallbladder, atá coitianta le linn toirchis.

An féidir le máithreacha lactating ola arbhar a ithe

Tá dochtúirí cinnte: ba chóir go mbeadh aiste bia máthair altranais chomh éagsúil agus is féidir (cé is moite de bhianna a chuireann foirmiú gáis iomarcach). Luíonn ola arbhair go foirfe isteach i réim bia bean a bhíonn ag beathú cíche, agus molann cothaitheoirí ola lus na gréine a bhfuil taithí againn air a athsholáthar.

Is é ráta úsáide an táirge le linn beathú cíche ná 2 tbsp. l. olaí in aghaidh an lae. Ag an am céanna, is féidir ola arbhar a úsáid chun miasa áirithe a ullmhú ó na chéad laethanta de shaol an linbh. Ní fiú é a fhriochadh: do mháithreacha altranais, is é an bealach is fearr cócaireachta fós le cócaireacht, bácála nó stewing le méid beag ola.

Ola arbhar do leanaí (aois)

Níor chóir ola arbhar a roghnú chun saillte plandúla a thabhairt isteach do do leanbh. Tá sé níos fearr más rud é go mbeidh an chéad ola a chuireann tú le bianna comhlántacha olóige fuar-brúite nádúrtha.

I dtreo 8 mí, déan iarracht ola shláintiúil arbhair a chur le réim bia na mbruibíní – cuir cúpla braon le riar de phíonra glasraí, cuir go cúramach é agus cuir beatha ar do leanbh mar is gnách. Le linn an lae, breathnaigh ar an imoibriú - an bhfuil an leanbh tar éis éirí capricious, ní léiríonn imní, an bhfuil fadhbanna aige lena bolg? Má tá gach rud go maith, cuir suas le 5 titeann d'ola arbhair le bianna glasraí nó feola.

ola arbhar agus cailliúint meáchain

Má smaoinímid ar an leigheas mar "pill draíochta" a ligfidh duit meáchan a chailleadh gan do ghnáth-aiste bia a athrú, ansin beidh freagra na ceiste seo diúltach. Ach má liostálann tú tacaíocht an táirge úsáideach agus vitimín seo agus má dhéanann tú athmhachnamh ar do thuairimí ar chothú, leáfaidh punt breise roimh ár súile:

• cuir ola arbhar in ionad saillte ainmhithe díobhálacha go hiomlán;
• úsáid a bhaint as an táirge chun sailéid glasraí éadroma a chóiriú;
• ithe ola ach úr agus ná húsáid le haghaidh friochta (agus go ginearálta bianna friochta a eisiamh ón aiste bia);
• méid ceadaithe ola arbhar - 2-3 tbsp. l. in aghaidh an lae.