Mais choirce, le rísíní, 1-332 an ceann

Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.

Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
CothaitheachCainníochtGnáth**% den norm i 100 g% den norm i 100 kcal100% gnáth
Luach calraí343 ​​kCal1684 ​​kCal20.4%5.9%491 g
Próitéiní6.8 g76 g8.9%2.6%1118 g
Saillte21.6 g56 g38.6%11.3%259 g
Carbaihiodráití29.9 g219 g13.7%4%732 g
Snáithín alimentary0.6 g20 g3%0.9%3333 g
uisce39.6 g2273 g1.7%0.5%5740 g
Ash1 g~
Vitimíní
Vitimín A, RE132 µg900 µg14.7%4.3%682 g
Retinol0.12 mg~
béite Carotéin0.07 mg5 mg1.4%0.4%7143 g
Vitimín B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%1%3000 g
Vitimín B2, riboflavin0.24 mg1.8 mg13.3%3.9%750 g
Vitimín C, ascorbach0.5 mg90 mg0.6%0.2%18000 g
Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 g
Vitimín PP, UIMH1.4 mg20 mg7%2%1429 g
niacin0.3 mg~
macronutrients
Potaisiam, K.169 mg2500 mg6.8%2%1479 g
Cailciam, Ca.119 mg1000 mg11.9%3.5%840 g
Maignéisiam, Mg20 mg400 mg5%1.5%2000 g
Sóidiam, Na39 mg1300 mg3%0.9%3333 g
Fosfar, P.172 mg800 mg21.5%6.3%465 g
Eilimintí Rianaithe
Iarann, Fe0.6 mg18 mg3.3%1%3000 g
Carbaihiodráití díleáite
Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí)29.9 guas 100 г
Stéaróil
Cholesterol65 mguasmhéid 300 mg
Aigéid shailleacha sháithithe
Aigéid shailleacha sháithithe12.8 guas 18.7 г
 

Is é luach an fhuinnimh 343 kcal.

Mais choirce, le rísíní, 1-332 an ceann saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 14,7%, vitimín B2 - 13,3%, cailciam - 11,9%, fosfar - 21,5%
  • Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
  • Vitimín B2 glacann sé páirt in imoibrithe redox, feabhsaíonn íogaireacht dath an anailíseora amhairc agus oiriúnú dorcha. Tá sárú ar riocht an chraiceann, na seicní múcasacha, an tsolais lagaithe agus an radharc tráthnóna ag gabháil le iontógáil neamhleor vitimín B2.
  • Cailciam Is é príomh-chomhpháirt ár gcnámha, gníomhaíonn sé mar rialtóir ar an néarchóras, glacann sé páirt i gcrapadh matáin. Mar thoradh ar easnamh cailciam déantar an spine, na cnámha pelvic agus na foircinní íochtaracha a dhílárú, méadaíonn sé an baol oistéapóróis.
  • Fosfar glacann sé páirt i go leor próiseas fiseolaíoch, lena n-áirítear meitibileacht fuinnimh, rialaíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn, is cuid de fosfailipidí, núicléatídí agus aigéid núicléacha é, atá riachtanach chun cnámha agus fiacla a mhianrú. Mar thoradh ar easnamh tá anorexia, anemia, rickets.
Tags: ábhar calorie 343 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, vitimíní, mianraí, cad atá úsáideach mais Curd, le rísíní, 1-332 an ceann, calories, cothaithigh, airíonna úsáideacha Mais gruth, le rísíní, 1-332 an ceann

Luach fuinnimh, nó ábhar calraí An bhfuil an méid fuinnimh a scaoiltear i gcorp an duine ó bhia le linn an díleá. Tomhaistear luach fuinnimh táirge i gcileagraim-calraí (kcal) nó i gcileagraimí (kJ) in aghaidh an 100 gram. táirge. Tugtar an “calraí bia” ar an gcileocalorie a úsáidtear chun luach fuinnimh bia a thomhas, mar sin is minic a fhágtar an réimír kilo ar lár nuair a bhíonn calraí i gcileáin (cileagram) á sonrú. Is féidir leat táblaí fuinnimh mionsonraithe a fheiceáil do tháirgí na Rúise.

An luach cothaithe - ábhar carbaihiodráití, saillte agus próitéiní sa táirge.

 

Luach cothaitheach táirge bia - tacar airíonna táirge bia, a gcomhlíontar riachtanais fiseolaíocha duine maidir leis na substaintí agus an fuinneamh riachtanach ina láthair.

Vitimíní, substaintí orgánacha a theastaíonn i gcainníochtaí beaga i réim bia daoine agus an chuid is mó de veirteabraigh. De ghnáth déantar vitimíní a shintéisiú ag plandaí seachas ainmhithe. Níl sa riachtanas laethúil daonna le haghaidh vitimíní ach cúpla milleagram nó micreagram. Murab ionann agus substaintí neamhorgánacha, déantar vitimíní a scriosadh trí théamh láidir. Tá go leor vitimíní éagobhsaí agus “caillte” le linn cócaireachta nó próiseála bia.

Leave a Reply