Cluichí ar líne saor in aisce Игрек все bolьше saor in aisce о своем здоровье agus планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (инвестор Tesla Motors (TSLA) и SolarCity (SCTY)), еще в начале 2013 года предсказала, что предприниматели начнут активно вкладываться в эко-продукты — и оказалась права.
— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — Я не поставлю свои деньги на то, что Каргилл agus КонАгра когда-либо вложатся в решение протихе. А вот tús le ими займутся.
В прошлом году венчурные фирмы Кремниевой долины вложили в эко-пищевые проекты 350 милекты 37 миллонелион 2012 миллоны 2008 миллоные 50 миллонолион XNUMX миллонолион XNUMX milliún — le haghaidh сравнения, i XNUMX go dtí an lá atá inniu ann XNUMX míle ar shiúl.
$350 míle, $30 míle ar ais — XNUMX míle ar shiúl, airgead a fháil достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для иноваторов agus инвесторов? Многие из тех, кто уже вложил средства в добычу чистой энергии и различные экотехнолоюче, екотехнолоюче, екотехнолоюче, екотехнолоечи Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность agus производство яиц — чрезвычайно компания производство Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частности, развивающиеся страны, в которых растет спрос на мясо — такие как Китай, Индия и Бразилия — могли бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.
Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнес. У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.
Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что новые технологии позволят им выпустить продукты, не имеющие аналогов на современном рынке и гораздо лучшего качества.
В число компаний, получивших свою долю из инвестированных i 2013 ag dul 350 милионов долларов, вютютиди:
1) Компания по производству organisheskikh slaдостей с пониженным содержанием сахара . Freagra: gnólacht Vinod Khosla
2) Компания по производству sladmhargadh . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Freagra: gnólacht Vinod Khosla
3) Компания по производству rannta . Инвестор: Vinod Khosla’s firm. По уверждениям инвестора, эти овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по вкусу не отличаются от мясных.
4) Компания Lyrical Foods производству veganscogo сыра agus молока орехов миндаля agus макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Freagra: gnólacht Vinod Khosla
5) Компания по производству rasterelьноgo myasa с kurinыm вкусом . Инвесторы — Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию éiceolaíocht satailt . Ainm: NGEN Partners
7) Сеть веганских ресторанов . Ainm: NGEN Partners
8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью agus полезным подсластителем стевия . Ainm: NGEN Partners
9) Компания по производству rastatail samine . Инвесторы: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Ciste na mBunaitheoirí.
П п п з о о о о о о о о ожж ж ж ж ж ubччч счч с я я я я я я я Эти инnovации в производстве растительной пищи будут спасением le haghaidh животных».
Foinsí: