Rogha na nEagarthóirí: oidis Bealtaine-2019

I mí na Bealtaine, d’oscail bord eagarthóireachta “Ithe sa Bhaile” agus úsáideoirí an láithreáin séasúr na picnice le miasa meilte, deochanna geala agus sneaiceanna bunaidh. A chairde, cé mhéad miasa suimiúla a d’ullmhaigh tú! Tá neart smaointe le roghnú as turas lasmuigh den bhaile, le haghaidh tábla Fhéile, agus le do mhuintir a shásamh. Is ar éigean a dhiúltóidh duine ar bith sciatháin bhlasta le anlann barbeque, arán cumhra le spíosraí nó kvass homemade athnuachan. Ansin déanaimis cócaireacht le chéile! Ar do shon féin, tá na h-oidis Bealtaine is fearr roghnaithe againn ó úsáideoirí “Ithe sa Bhaile”.

Arán mhin choirce le mónóg agus gallchnónna

Bíonn cácaí homemade ón údar Elena blasta i gcónaí. An uair seo ba mhaith linn arán mhin choirce a mholadh duit le mónóg agus cnónna. Níl an próiseas cócaireachta casta ar chor ar bith - níl aon ghaireas nó scileanna speisialta ag teastáil uait.

Maróg Chia le mango

Más mian leat bricfeasta blasta agus sláintiúil a chócaráil, tabhair aird ar oideas an údair Olga. Is stór de vitimíní é maróg Chia le mango. Agus freisin, má úsáideann tú prócaí trédhearcacha deighilte, casfaidh an mhias geal agus álainn.

Min choirce le bradán

Scríobhann an t-údar Svetlana: “Is é min choirce an bunús le mias sláintiúil. Is féidir é a ullmhú, mar shampla, le iógart agus torthaí mar rogha milseog, nó is féidir leat cáis uachtair agus bradán a sheirbheáil air, mar is maith liom. Tá min choirce simplí, sláintiúil, blasta agus sásúil. Bain triail as agus féach duit féin! "

Lia Tuirc le ológa

“Molaim duit liamhás an-bhlasta agus sláintiúil a chócaráil le ológa a chur leis. Táim cinnte go ndiúltóidh do theaghlach liamhás a cheannaigh siopa tar éis duit an biatas baile seo a thriail. Is féidir leat triail a bhaint as breiseáin: in ionad ológa, cuir ológa nó cnónna le blas - tá pistachios nó gallchnónna foirfe. Sa leagan seo, le haghaidh níos mó juiciness agus blas íogair, chuir mé beagán muiceoil sailleach leis. Ach más mian leat rogha níos aiste bia a fháil, ansin is féidir leat a dhéanamh go hiomlán gan é, ”roinneann an t-údar Victoria an t-oideas agus na leideanna úsáideacha.

Leann ginger

Ní bhíonn iontas ar úsáideoirí an láithreáin ghréasáin “We Eat at Home” le héagsúlacht smaointe cócaireachta. Insíonn an t-údar Elena conas is féidir leat leann sinsir blasta a ullmhú sa bhaile. Beidh beagán foighne ag teastáil uait, ach comhlíonfaidh an toradh gach ionchas. Bí cinnte triail a bhaint as!

Tartine le paprika deataithe

Roinneann an t-údar Inna oideas cruthaithe d’arán homemade: “Tá an tartín seo le plúr ruán agus paprika deataithe an-cumhra, le briosc bog agus screamh tanaí brioscach. Molaim go hard é! "

Feadáin sneaiceanna le ispíní agus oinniúin

Is sneaiceanna blasta agus tapa le hullmhú feadáin le ispíní agus oinniúin: le haghaidh picnic nó bricfeasta mar shneaiceanna croíúla blasta. Is féidir an líonadh a athrú chun do bhlas. Má thógann tú pastries le haghaidh picnic, is féidir leat é a fhilleadh le scragall agus é a théamh ar an grill. Casadh sé amach snack le deatach! Go raibh maith agat as oideas an údair Olga!

Lemonade sútha talún

Tá sé in am líomanáidí homemade blasta a chócaráil! Mar shampla, bain triail as an deoch athnuachana seo le sútha talún ó údar Urnisa. Agus más mian leat éagsúlacht, cuir torthaí citris, luibheanna aramatacha (mint, basil, balm líomóide, srl.), Úsáid uisce éagsúil (rialta, carbónáitithe) agus milsithe chun blas a chur air: gnáthshiúcra, mil, síoróipí éagsúla. Agus beidh sé geal agus blasta i gcónaí! 

Trosc i anlann le basil agus trátaí silíní

Insíonn an t-údar Elena conas iasc bán blasta a chócaráil. Cuir anlann glasraí cumhra leis, agus beidh áthas ar d’aíonna. Tá an mhias seo féin-leordhóthanach agus críochnaithe go hiomlán chun blas a chur air. 

Sciatháin in anlann barbeque

Ag dul ar phicnic? Bí cinnte na sciatháin a chócaráil in anlann barbeque de réir oideas an údair Irina. Tá an mhias simplí, ach an-bhlasta! Is cinnte go dtaitneoidh sé le do ghaolta.

Píce cáise teachín min-choirce

Má thugann tú aire do do shláinte agus má chloíonn tú le cothú ceart, beidh oideas agat le haghaidh pióg cáise teachín min-choirce gan siúcra breise ón údar Anna dála an scéil. Delicious agus sláintiúil!

Arán kvass “Ó óige”

Is dócha gurb é Kvass an deoch is mó sa samhradh. Cé inár measc nach cuimhin le bairillí kvass agus na scuainí ag líneáil orthu? Cuirimid ar fáil duit kvass homemade a ullmhú, mar a dhéanann an t-údar Yana, agus taitneamh a bhaint as an mblas atá ar eolas agat óna óige!

Rolla sicín le ciseal uibhe

Beidh rolla sicín le líonadh uibheacha mar chóireáil iontach do bhord Fhéile. Agus is féidir leat é a thabhairt leat freisin mar shneaiceanna le haghaidh picnic. Gabhaimid buíochas leis an údar Tatiana as oideas chomh uilíoch sin!

Sciatháin sicín Bon-bon

An bhfuil sciatháin sicín banal? Ní mór dúinn iontas a chur ort: fiú is féidir iad a ullmhú ar bhealach speisialta. Roinn an t-údar Elena oideas neamhghnách ar féidir leat a athdhéanamh i do chistin.

Fianáin ruán le dátaí

Milseog úsáideach eile is ea fianáin ruán le dátaí ón údar Natalia. Tarlaíonn sé go bhfuil sé measartha milis agus ag an am céanna an-úsáideach. Cuidigh leat féin!

A chairde, go raibh maith agat as oidis spéisiúla a roinnt linn agus rúin na scile cócaireachta a nochtadh! Táimid ag fanacht le d’oidis nua!