Tuairisc
Eggnog (Béarla. ard-mosquito Is deoch bhog é - hash) bunaithe ar uibheacha amha agus siúcra. A bhaineann le haicme milseoga.
Tá roinnt finscéalta ó thíortha éagsúla faoi bhunús eggnog. Mar sin, sa Ghearmáin, cruthaíodh é don chócaire taosráin Manfred Beckenbauer. Sa Pholainn - ghlac amhránaí an chór ag an tsionagóg sa chathair Mogilev go Gogel, a chaill an guth, an chomhairle chun ubh amh scrofa a ól. Ach leis chuir sé an siúcra agus an fíon leis. Mar sin, fuair an deoch an t-ainm uile ar a dtugtar eggnog.
Ina dhiaidh sin, leis na príomhchodanna, chuir daoine comhábhair éagsúla leis chun éagsúlachtaí nua den deoch a chruthú.
De ghnáth is deoch bhog é Eggnog, ach cuireann roinnt barraí agus clubanna leis rum, cognac, beoir, coinneac, fuisce, nó fíon. Ag an am céanna, é seo a dhéanamh go réidh go leor chun measctha go cothrom a ól.
Buntáistí an eggnog
Tá uibheacha amha atá mar bhunús le eggnog lán de líon mór mianraí, riandúile agus vitimíní, atá riachtanach do ghnáthfheidhmiú an choirp. Ina measc seo tá vitimíní A, E, B12, B3, D, mianraí cailciam, fosfar, maignéisiam, iarann, sinc, iaidín agus seiléiniam, frithocsaídeoir cumhachtach.
Tá an-tóir ar Eggnog maidir le slaghdáin a chóireáil agus tá sé go maith i gcás caillteanas guth. Mar gheall ar saturation ard an deoch próitéine (beagnach 14% den luach próitéine laethúil), is fiú é a ól le meáchan íseal agus anorexia. Ach is deoch íseal-calorie é eggnog atá saibhir sna saillte cearta.
Chomh maith leis sin, tá aimínaigéid riachtanacha Holein, Biotin agus aigéad fólach i Gogol-Mogol.
Trí an eggnog a chur leis an aiste bia laghdaíonn sé an baol galair cardashoithíoch, ailsí, neartaíonn sé gruaig, fiacla agus fíochán cnámh an choirp. Briseann colaistéaról ó uibheacha agus an tsubstaint síos agus tugann sé deis duit saille agus colaistéaról iomarcach a cheangal agus a bhaint. Bíonn tionchar fabhrach ag comhdhéanamh uibheacha ar leibhéal na súl agus na físe.
Dochar an eggnog agus contraindications
Contraindicated do dhaoine le ailléirgí le buíocán uibhe.
Chun eggnog a dhéanamh, ná húsáid ach uibheacha úra, nó tá an baol ann go ndéanfar salmonellosis a Chonradh.
Má tá crack, dent, nó dath níos dorcha ar an ubh ná an ceann eile, ansin don eggnog, níl siad oiriúnach mar is féidir leo na baictéir a fháil.
Airíonna úsáideacha agus contúirteacha de deochanna eile: