Clár ábhair
Tá Superfoods coimhthíocha tairbheach ach cosnaíonn siad go leor. Cad ba cheart a chur ina n-ionad ionas nach gcaillfidh siad an blas agus na buntáistí?
“Superfoods” - soláthraíonn bianna de bhunadh plandaí fardal uathúil de vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí - na caora Goji agus acai, caife glas, pónairí cócó amh, síolta Chia, spirulina.
Caora Goji
Tá caora Goji i míochaine na Síne deartha chun áilleacht agus óige a chaomhnú. Le húsáid laethúil, méadaíonn an superfood seo libido agus laghdaíonn sé comharthaí dúlagar. Tá frithocsaídeoirí, vitimíní B, E, agus C. sna caora.
Moltar Goji a úsáid chun meáchan a normalú, sáruithe ar radharc, gníomhaíocht ghnéasach a athbhunú, na horgáin inmheánacha a normalú, go háirithe an croí, agus ailse a chosc. Ní cheadaíonn an praghas ard do chaora Goji don tromlach leas a bhaint as a gcuid buntáistí leighis.
Athsholáthar: ruán na farraige
Baineann caora Goji leis an teaghlach Solanaceae, mar shampla ruán farraige áitiúil. Tá an cultúr seo saibhir i vitimíní - intuaslagtha in uisce, aigéid shailleacha, agus carotenoidí freisin. Feabhsaíonn ruán na farraige radharc na súl agus cabhraíonn sé le leaisteachas agus daingne an chraiceann a choinneáil. Feabhsaíonn caora de ruán farraige giúmar agus déanann siad an néarchóras a mhaolú trí serotonin a scaoileadh - hormón an phléisiúir agus an áthais. Tá airíonna cneasaithe créachta ag ola ruán farraige, déanann sé athlasadh a mhaolú. Tá blas an ruán farraige i gcuimhne duit anann milis agus searbh agus meascfaidh sé i do bhia.
Acai
Caora Acai ó chrann pailme an Amazon. Tá blas air mar mheascán caora, agus is é seacláid foinse a lán frithocsaídeoirí agus tairbheach don chraiceann. Sin é an fáth go bhfuil an oiread sin éilimh orthu i measc leath ban an daonra mar gheall ar éifeachtacht acai cosúil le nósanna imeachta cosmaideacha costasacha. Tá an t-ábhar in acai aigéid sailleacha óimige-3 fairsing freisin. Sin é an fáth go bhfuil siad foirfe do shláinte na soithigh fola agus an chroí. Tá méideanna móra próitéine sa superfood seo freisin, a théann i bhfeidhm ar an bhfigiúr.
Athsholáthar do: cromáin ardaigh
Is rós fiáin an comhdhéanamh agus na hairíonna is gaire d’acai. Tá líon na vitimíní agus na frithocsaídeoirí ann gar do chaora an superfood daor seo. Níos éifeachtaí fós ar ár gcorp tá meascán de rosehips, blueberries, sméar dubh, silíní, currant dubh, mulberry. Is foinse frithocsaídeoirí agus bioflavonoids iad a gcomhcheangal, a dhéanfaidh athnuachan ar do chorp agus a chosnóidh é ó thionchair dhíobhálacha ar an gcomhshaol.
síolta Chia
D'úsáid na Aztecs síolta Chia fós 1500-1700 bliain RC. Tá cion aigéid sailleacha óimige-3 i síolta Chia níos fearr ná go leor bia, lena n-áirítear iasc. Tá cailciam i síolta níos mó ná i ndéiríocht, iarann níos mó ná i spionáiste, frithocsaídeoirí - níos mó ná i gormáin.
Athsholáthar: síolta lín
D'úsáid ár sinsear síolta lín ó am ársa. Níl comhdhéanamh an lín níos lú ná Chia. Cuidíonn iad a ithe le fáil réidh le corp tocsainí agus dramhaíola, agus glanann snáithín miotail throma. Is foinse aigéid sailleacha óimige, potaisiam, lecithin, vitimíní B, agus seiléiniam iad síolta lín.