Muifíní homemade ó Yulia Vysotskaya: 15 oideas

Ní chailleann cácaí homemade tapa a n-ábharthacht. Is sneaiceanna iontach é seo le haghaidh oibre, sneaiceanna do leanbh ar scoil, le haghaidh picnic nó cuairt, nó nuair nach raibh uait ach rud éigin blasta. Agus más gá an taos le haghaidh cupcakes a kneaded go maith, lean a struchtúr, ansin tá gach rud i bhfad níos éasca le muifíní.

“Is fíor go ndeir siad go bhfuil gach rud simplí agus seiftiúil. Is é an pointe ná seo: comhábhair thirim a scaradh, cinn fhliucha a scaradh, agus ná meascán ró-mhaith. Agus ansin faigheann muid an struchtúr aer tais uathúil seo. Agus is tábhachtaí fós, is féidir iad a dhéanamh as gach rud. Is féidir iad a dhéanamh milis, saillte, cuir cáis, cnónna, síolta, seacláid nó torthaí triomaithe," a deir Yulia Vysotskaya faoi muifíní. Agus tá na hoidis is fearr roghnaithe againn ionas gur féidir leat an taosrán iontach seo a ullmhú do do theach inniu.

Muifíní cairéad le gallchnónna

Is féidir leat muifíní den sórt sin a ullmhú le zucchini nó biatas.

Muifíní úll-cáis le cainéal

Tá blas milis maasdam an-mhaith i mbácáil, le haghaidh ár muifíní níl sé ach cad atá uait. Tá sé níos fearr a bhaint as úll soladach agus ní dearg-glas úlla iad féin a iompar níos fearr i bácála.

Muifíní le torthaí triomaithe

Tá gallchnónna oiriúnach in ionad pecans, agus tá mil leachtach oiriúnach in ionad síoróip maple. Is féidir muifíní a reoite agus a stóráil sa reoiteoir ar feadh thart ar dhá mhí. Freastal fuar nó te le subh, compote homemade nó aibreoga triomaithe, is féidir leat Doirt siúcra icing.

Muifíní le bagún crispy agus oinniúin

Is féidir leat blonag a úsáid le ciseal feola, is é an rud is mó ná go bhfuil blas deataithe ann. In ionad peirsil úr, déanfaidh luibheanna tirim a thaitníonn leat.

Muifíní le zucchini, cáis agus mint

Is béile an-chothromaithe iad na muifíní seo: tá próitéiní agus carbaihiodráití araon ann. Tá sé níos fearr cáis cumhra a ghlacadh, mar shampla, maasdam. Is féidir leat a dhéanamh gan semolina, ach tugann sé looseness maith. Freastal ar na muifíní seo go maith le sailéad glas.

Muifíní le min-choirce agus figí

Tá an t-oideas seo oiriúnach do leanaí beaga neamh-leanaí a dhiúltóidh min-choirce a ithe ar maidin, uaireanta is féidir leo a bheith sásta le muifíní iontacha den sórt sin. Go ginearálta, is é min-choirce ar maidin an méid a theastaíonn uait, agus i muifíní den sórt sin bíonn sí ag canadh agus ag damhsa. In ionad figs, is féidir leat aon torthaí triomaithe eile a ghlacadh, ach tá figí an-úsáideach freisin. 

Muifíní seacláide de réir oideas rúnda

In ionad cnónna coill, is féidir leat almóinní a ghlacadh. Más mian leat milseáin - cuir 150 nó fiú 200 g de siúcra púdraithe! Agus ná bíodh eagla ort na próitéiní a mharú, déantar iad a bhuaileadh i gcónaí le siúcra púdraithe de réir mar is gá: dá mhéad a whisk tú, is amhlaidh is fearr a bheidh siad.

Muifíní le bradán deataithe agus dill

Is féidir leat mascarpone nó gruth milis a úsáid a bhfuil cion ard saille ann. Ná déan iarracht chun a chinntiú go bhfuil an taos réidh agus gan cnapáin - ní bheidh muffins aerdhíonach. Agus an taos á gcur sna múnlaí, déan iarracht na píosaí bradán a cheilt taobh istigh de na muifíní ionas go bhfanfaidh siad tairisceana.

Muifíní banana le min-choirce agus mil

Ba chóir go mbeadh bananaí an-aibí, ionas nach mian le duine ar bith a ithe sa bhaile níos mó. Ní bhraitheann ola olóige anseo ar chor ar bith, ach cuidíonn sé go mór le struchtúr an taos, agus ní hamháin go bhfuil calóga coirce úsáideach, ach freisin géarchor tar éis bácála níos fearr ná aon chnó!

Muifíní arbhar le oinniúin glasa agus chili

Ní mór duit oibriú leis an tástáil seo chomh beag agus is féidir, ansin beidh sé lush. Má tá an taos briste, beidh na muifíní a iompú amach a bheith rubair.

Muifíní le banana agus aibreoga triomaithe

Bácáil na muifíní ar feadh 15 nóiméad, fionnuar beagán agus sprinkle le siúcra púdraithe. Cuidigh leat féin!

Muifíní oráiste le cranberries

In ionad gallchnónna, dar saor a chur cnónna coill, almóinní, pecans nó cnónna péine, in ionad cranberries - sútha talún, sútha craobh, blueberries, nó fiú úll díreach grátáilte nó píosaí piorraí. Má tá tú ar aiste bia, cuir in ionad bainne iomlán le bearrtha nó kefir, agus plúr cruithneachta le plúr garbh.

Muifíní le trátaí triomaithe agus cáis

Mura bhfuil aon trátaí triomaithe in ola, is féidir leat cinn tirim a úsáid, tá ológa nó ológa oiriúnach freisin.

Muifíní sú craobh

Agus muifíní á n-ullmhú, tá sé an-tábhachtach comhábhair tirim agus comhábhair leachtacha a mheascadh ar leithligh. In ionad iógart, is féidir leat kefir tiubh nó iógart de ghnáth-ábhar saille a ghlacadh. Agus ná fiú iarracht a chur in ionad an subh le subh - beidh sé scaipeadh nuair a bhácáil!

Muifíní le zucchini, feta agus oinniúin glas

Is maith liom zucchini a chur le bácála - tugann sé taise, toirt, splendour, ina theannta sin, tá fiú taosráin milis le zucchini. Roghnaigh an cion saille in uachtar géar duit féin - tá uachtar géar beagmhéathrais oiriúnach, ach beidh uachtar géar níos saille go maith freisin.

Cook le pléisiúr! Le haghaidh tuilleadh oidis bácála ó Yulia Vysotskaya, féach an nasc.