Conas agus cá háit le soilire fréimhe, duille agus petiole a stóráil sa bhaile?

Tá cuid mhór cothaithigh i bhfréamhacha soilire agus gais. Ó tharla go bhfuil sé deacair an planda seo a fháil sa siopa sa gheimhreadh, cé gur le linn na tréimhse seo a éilíonn an corp an oiread vitimíní agus is féidir, molaimid duit eolas a chur ar na bealaí éagsúla chun soilire a stóráil, rud a chabhróidh lena leas a chaomhnú. airíonna ar feadh tréimhse fada.

Clár ábhair:

Soilire Fréamh a Stóráil

• Ag teocht an tseomra
• I gcuisneoir
• I gaineamh
• triomaithe

Stóráil soilire duille agus gas

• Ambasadóir tirim
• I gcuisneoir
• I bhfoirm thirim
• Sa reoiteoir

Soilire Fréamh a Stóráil

Ag teocht an tseomra

I gcuisneoir

I gaineamh

1. Doirt gaineamh mín i gcoimeádán domhain agus greamaigh na fréamhacha ann i riocht ceart ionas go gclúdaíonn an gaineamh an planda go hiomlán, ansin tóg na coimeádáin stórála soilire chuig íoslach dorcha fionnuar i gcás nach rachaidh an teocht thar 12 céim Celsius.
2. Socraigh an soilire i málaí plaisteacha nó i mboscaí daingean adhmaid agus brúigh na fréamhacha le chéile, ansin clúdaigh iad le sraith de ghaineamh 2 ceintiméadar ar a mbarr agus cuir sa cellar iad, ar choinníoll nach bhfuil an teocht níos airde ná 1-2 chéim Celsius.

. an ghrian. [/ vc_message]

triomaithe

1. Scamh an fréamh glasraí;
2. Gearr an planda i stiallacha nó trasna;
3. Triomaigh sa ghrian nó i seomra te, aeráilte;
4. Cuir na fréamhacha i gcoimeádán gloine le clúdach daingean lena stóráil.

2 mhodh:

1. Scamh an planda;
2. Meilt na fréamhacha le grater mór;
3. Cuir na glasraí fréimhe grátáilte i málaí agus cuir sa reoiteoir iad le haghaidh stórála.

Stóráil soilire duille agus gas

Ambasadóir tirim

1. Líon próca gloine le luibheanna agus cuir salann ag ráta 100 g salainn go 5000 g soilire.
2. Scriú an clúdach ar ais agus lig dó brew ar feadh dhá lá.

I gcuisneoir

1. Sruthlaigh go maith gach duilleog den phlanda le huisce;
2. Caith soilire ar cheesecloth nó éadach ionsúiteach eile le triomú;
3. Bí cinnte an soilire triomaithe a fhilleadh i scragall alúmanaim agus a chur sa chuisneoir. Tar éis na petioles nó na duilleoga soilire a fhilleadh le timfhilleadh plaisteach, rachaidh siad as feidhm i gceann cúpla lá.

I bhfoirm thirim

1. Caith an planda amach ar bhileog bácála;
2. Clúdaigh é le leathán glan páipéir chun na gais agus na duilleoga a chosaint ó sholas díreach na gréine;
3. Stóráil in áit te ar feadh míosa;

Sa reoiteoir

Físeán “Conas soilire duille a stóráil”