Baineann pluma leis an teaghlach silíní agus tháinig sé chun talún ón gCugais i bhfad i gcéin. Tá an tor seo scaipthe ar dtús san Oirthear agus ansin tháinig sí inár domhanleithead. Creidtear gur hibrideach aibreog agus silíní é an pluma, ach creideann roinnt eolaithe fós gur planda neamhspleách ar leithligh é.
Ar ndóigh, níl blas pluma cosúil le pluma nó peach, ní cosúil le aibreog, agus tá sé deacair anlann tkemali Seoirseach a shamhlú gan sú pluma silíní géar juicy.
Ullmhaíodh tklapi marmair Chugais freisin bunaithe ar an pluma seo - bunaithe ar anraithí agus stobhaigh a ullmhú nó zest agus aigéadacht a chur le haon mhias. Déantar anraith kharcho Seoirseach a chócaráil le tkemali tklapi, sáithithe sa bhrat saibhir.
Mias dosháraithe eile de pluma silíní is ea subh le gallchnónna. Ullmhaithe bunaithe ar phlumaí silíní agus deochanna alcólacha, agus borscht géar agus Solyanka. Is féidir le roinnt oidis bia pluma a chomhlíonadh in ionad comhábhair cosúil le liomóidí nó capers.
Cé chomh húsáideach is atá pluma
Tá níos lú siúcra i pluma agus é saibhir in aigéid citreach agus malic, vitimíní A, B, C, PP, E, aigéad ascorbach, peictin, cailciam, potaisiam, maignéisiam, fosfar, sóidiam agus iarann.
Beidh pluma ina chúntóir i gcóireáil easnamh vitimín, fadhbanna leis an intestines; is féidir ní amháin torthaí an pluma cheery a úsáid, ach is féidir leat na bláthanna a úsáid freisin - is féidir leo a bheith mar bhunús le tinctures.
Tá sú silíní-pluma éifeachtach maidir le slaghdáin a chóireáil, go háirithe le deacrachtaí don chóras riospráide. Déanann a sú toin agus athnuachan i rith an tsamhraidh, múchann sé tart agus spreagann sé radanúiclídí a bhaint den chorp.
Tá pluma úsáideach chun galair an chonair gastrointestinal, muscle cairdiach, agus an néarchórais a chóireáil. Bogann sé agus tugann sé faoiseamh do thinneas cinn trom agus brú ard.
A bhuíochas le vitimíní A agus C, is frithocsaídeoir cumhachtach é pluma silíní chun dul in aois a chosc agus an corp a chosaint ar chur isteach garbh na timpeallachta seachtraí.
Próiseáiltear cnámha na plumaí in ola, atá cosúil le cáilíocht le almond. Úsáidtear go forleathan é i gcosmaideolaíocht agus i míochaine chun táirgí cúram craicinn seachtracha a mhonarú.
Tá pluma silíní úsáideach chun galair an ae agus an chonair biliary a chóireáil, agus nuair a bhíonn neamhoird meitibileach - diaibéiteas agus murtall.
An dochar a bhaineann le pluma silíní
Féadann tomhaltas iomarcach plumaí silíní comharthaí nimhiú, crá croí, pian bhoilg, buinneach a fhorbairt. Méadaíonn na haigéid atá san áireamh i gcomhdhéanamh an pluma seo aigéadacht agus spreagann siad ionsaithe gastritis agus othrais. Tá aigéad contúirteach i bpíosaí plumaí do chorp an duine, mar sin sula n-úsáidtear iad, bain iad roimh ré.
Le tuilleadh a fháil amach faoi shochair agus dhíobhálacha sláinte pluma silíní léigh ár n-alt mór: