Cé chomh fada amaranth chun cócaireacht?

Soak síolta amaranth ar feadh 3 uair an chloig, cócaráil ar feadh 30-35 nóiméad tar éis fiuchadh.

Conas amaranth a chócaráil

Beidh ort - amaranth, uisce

1. Déan síolta amaranth a réiteach go cúramach ó bhruscar agus ó chlocha féideartha.

2. Doirt an táirge i mbabhla agus clúdaigh le huisce é.

3. Soak ar feadh 3 uair an chloig.

4. Cuir 2 shraith de cheesecloth ar bhun an colander agus doirt amaranth.

5. Sruthlaigh síolta le huisce fuar agus draenáil.

6. Doirt 3 chupán uisce i sáspan agus tabhair chun boil é.

7. Nuair a fhiuchann an t-uisce, cuir 1 chupán de shíolta amaranth leis. Ba chóir dóibh pop suas láithreach.

8. Cuir salann le haghaidh 1 chupán gráin agus leath teaspoon salann.

9. Clúdaigh an uileán le clúdach, mar le linn na cócaireachta, pléascann amaranth agus tógann sé suas é.

10. Cócaráil ar feadh 35 nóiméad. Ba chóir go mbeadh gráin chríochnaithe doirteal go bun an choimeádáin.

11. Measc ábhar an phota gach 5 nóiméad. Chun scaldáil a sheachaint, bain úsáid as spúnóg le láimhseáil fhada.

 

Fíricí blasta

- Amaranth - it an t-ainm coitianta do phlandaí luibheacha bliantúla. Tá líon mór cineálacha ann, ina bhfuil fiailí agus barra araon.

- Ainm Aistrítear plandaí ón nGréigis mar “bláth unfading”. Is féidir le planda triomaithe a chruth a choinneáil ar feadh níos mó ná 4 mhí. Sa Rúis, b’fhéidir go bhfuil sé eolach faoi ainmneacha eile: scuid, eireaball cat, cíora coileach.

- Sa Rúis, amaranth Le feiceáil go luath sna 1900idí, agus rinneadh é a rangú láithreach i measc na fiailí.

- Sa XNUMXú haois, roghnaíodh an bláth amaranth Armas teaghlach Vespasiano Colonna, ach tar éis a bháis, le cinneadh a bhean chéile Julia Gonzaga.

- Homeland Meiriceá Theas is ea amaranth. Ón áit sin, thaistil sé chun na hIndia, áit ar thosaigh sé ag leathnú ar fud na hÁise agus na hEorpa. Sa Rúis, tá amaranth fréamhaithe go maith i gCríoch Krasnodar, áit a ndéantar páirceanna iomlána a shaothrú.

- Sa chócaireacht Is féidir é a úsáid duilleoga agus síolta amaranth. Tá duilleoga an phlanda cosúil le spionáiste agus is féidir iad a chur úr le sailéid. Is féidir iad a thriomú, a shailleadh, a phicilte. Is féidir leat leite agus miasa te eile a chócaráil ó ghráin agus ó shíolta.

- Táirgeann Amaranth bia agus leigheas amaranth ola ina bhfuil an tsubstaint squalene. Meastar gur gníomhaire cneasaithe cumhachtach é a bhfuil éifeacht antitumor aige, is inmunostimulant láidir é agus cruthaíonn sé constaicí ar éifeachtaí ailseach ar chealla chorp an duine. Mar gheall ar a airíonna míochaine, d’aithin coimisiún táirgeachta na Náisiún Aontaithe amaranth mar “chultúr na haoise XXI.”

- Is féidir é a úsáid ní amháin chun críocha maisiúcháin nó bia, ach is féidir leis gníomhú mar bharr farae freisin. Tá na gráin agus na síolta oiriúnach chun éanlaith chlóis a bheathú, cé go bhfuil na duilleoga oiriúnach d’eallach agus do mhuca.

Leave a Reply