Cé chomh fada siúcra atá i subh sútha talún?

Cé chomh fada siúcra atá i subh sútha talún?

Am léitheoireachta - 5 nóiméad.

Ní bhíonn na comhréireanna is gnách siúcra agus torthaí - 1: 1 - ábhartha i gcónaí agus subh sútha talún á dhéanamh. Níos tábhachtaí fós tá binneas agus suáilce na sméar. Má tá an sméar milis agus dlúth, is féidir leat imeacht ón riail agus cócaráil i gcóimheas 1: 0,7. Sa chás seo, stórálfar an subh go maith, agus cuirfear na caora sa bhán i sraitheanna dlúth ina prócaí. Ach má tá an sméar juicy, ach nach bhfuil sé an-milis, ansin beidh go leor síoróip ann, agus caithfear é a bhruith síos chun an subh a dhéanamh níos tibhe, nó a thiús trí mhéid mór siúcra a chur leis. Ní maith le fiuchadh fada an subh, agus déanann cuid mhór síoróip a chuma a mhilleadh. Seo áit ar féidir leat comhsheasmhacht an subh a athrú leis an méid siúcra - uaireanta caithfidh tú 1,5 cileagram de shiúcra gráinnithe a chur le gach cileagram sútha talún. Tá rogha eile ann - peictin a úsáid in ionad siúcra mar thiúsóir. Ar ndóigh, ní rachaidh an síoróip sa chás seo áit ar bith - ní thiocfaidh sé ach tiubh, cosúil le glóthach, ach sábhálann sé seo an cás go minic. Sa chás seo, is féidir leat i bhfad níos lú siúcra a chur leis, ach ní thiocfaidh sábháilteacht an phíosa oibre ach níos airde. Ag leanúint ar aghaidh leis an ábhar, léigh ar conas peictin a chur le subh.

Uaireanta, ar chúiseanna éagsúla, ní mór duit níos lú siúcra a chur le sútha talún ná mar is gnách - 1: 0,5 mar shampla. Ansin déan an subh a stóráil sa chuisneoir ionas nach gcuirfidh sé a sábháilteacht i mbaol.

/ /

 

Ceisteanna don chócaire faoi sútha talún

Freagraí gairide trí léamh nach faide ná nóiméad

Conas sútha talún a phiocadh?

An féidir liom subh sútha talún allmhairithe a dhéanamh?

Cad é an sútha talún is fearr le haghaidh subh?

Conas craiceann sútha talún go tapa

Cén fáth go bhfuil sútha talún searbh?

An gá dom sútha talún a scafa?

Na cineálacha sútha talún is deise

Más mian leat sútha talún, cad atá in easnamh?

Cad a tharlóidh má itheann tú a lán sútha talún?

Má chuireann tú sútha talún san earrach, cathain a bheidh an fómhar?

Cá fhad a bhíonn sútha talún i 2020?

Conas bearnaí sútha talún a dhéanamh

Conas subh tiubh sútha talún a dhéanamh

Conas subh sútha talún a dhéanamh gan fiuchadh

Cén mhias chun subh sútha talún a chócaráil?

Cá fhad a dhéanfar subh as 1 kg de sútha talún?

Conas subh sútha talún a reo

Conas subh sútha talún a dhéanamh le peictin

Cathain a cheannach sútha talún

Leave a Reply