Cé chomh fada chun anraith trátaí a chócaráil?

Boil anraith trátaí ar feadh 1 uair an chloig.

Conas anraith trátaí a dhéanamh

Táirgí Anraith Trátaí

Trátaí - 6 trátaí móra

Oinniúin - 2 cheann

Gairleoige - 3 phróca mhóra

Prátaí - 5 mhór

Dill - cúpla craobh

Broth feola (is féidir glasraí a chur ina ionad) - 2 chupán

Piobar dubh talún - 1 teaspoon

Salann - 2 taespúnóg chothromú

Ola glasraí - 2 spúnóg bhoird

Próiseáil táirgí le haghaidh anraith trátaí

1. Nigh agus craiceann na prátaí, gearrtha i gciúbanna iad le taobh 3 ceintiméadar.

2. Scamh na oinniúin agus chop go mín.

3. Cuir na trátaí in uisce úr fiuchta ar feadh 2 nóiméad, gearrtha, craiceann, bain na gais.

4. Scamh an gairleog agus chop go mín (nó téigh trí phreas).

5. Nigh an dill, triomaigh é agus chop go mín.

6. Déan friochtán a théamh, cuir ola leis, cuir oinniún agus friochadh é ar feadh 7 nóiméad thar mheán teasa, agus corraigh ó am go chéile é.

Conas anraith trátaí a dhéanamh

1. Doirt an brat feola i sáspan agus cuir trí thine é.

2. Cuir na prátaí sa bhrat, cócaráil ar feadh 10 nóiméad tar éis iad a fhiuchadh.

3. Cuir na trátaí agus na oinniúin friochta, cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile.

4. Cuir gairleog mionghearrtha, dill, piobar dubh agus salann isteach sa anraith.

5. Corraigh an anraith, cócaráil ar feadh 2 nóiméad eile.

Conas anraith trátaí a chócaráil i gcócaireán mall

1. Doirt an brat isteach sa choimeádán multicooker, socraigh an multicooker go dtí an modh “Stew”.

2. Cuir na prátaí i gcócaireán mall, cócaráil ar feadh 10 nóiméad tar éis iad a fhiuchadh.

3. Cuir na trátaí, oinniúin friochta, cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile.

4. Cuir an gairleog, na luibheanna, na spíosraí agus an salann leis, corraigh agus coinnigh an multicooker air ar feadh 2 nóiméad eile.

Fíricí blasta

- Éiríonn go maith le anraith trátaí má fhreastalaíonn tú ar bhia mara bruite leis: diúilicíní, ribí róibéis, ochtapas.

- Gheobhaidh anraith trátaí piquancy speisialta má chuireann tú uachtar 3 nóiméad roimh dheireadh an fhiuchta - is féidir leat uachtar a chur in áit an bhrat go hiomlán nó go páirteach.

- Is féidir anraith trátaí a sheirbheáil ar bhealach bunaidh trí sprinkling le croutons nó cáis chrua grátáilte.

- Luibheanna le haghaidh anraith trátaí - basil agus cilantro.

Féach níos mó anraithí, conas iad a chócaráil agus amanna cócaireachta!

Anraith uachtar trátaí

Táirgí

Trátaí - 1,5 chileagram

Oinniúin - 2 cheann

Gairleoige - 5 fhiacla

Ola glasraí (olóige go hidéalach) - 4 spúnóg bhoird

Basil - leath bun (15 gram)

Cilantro - leath bun (15 gram)

Thyme - 3 gram

Rosemary - ceathrú spúnóg bhoird

Marjoram - leath teaspoon

Piobar Chili - 1/2 teaspoon

Paprika talún - 1 teaspoon

Salann - 1 spúnóg bhoird

Feoil brat nó éanlaith chlóis - 1 ghloine

Conas anraith puree trátaí a dhéanamh

1. Gearr na trátaí, doirt go fial uisce fiuchta os a gcionn agus bain an craiceann díobh, bain na gais, gearrtha i gciúbanna iad.

2. Scamh agus chop na oinniúin.

3. Scamh an gairleog agus déan é a mheascadh i gruel.

4. Doirt ola olóige i sáspan, cuir an uileán ar an tine.

5. Nuair a bhíonn bun an phota te, cuir an oinniún sa phota agus Fry ar feadh 7 nóiméad.

6. Cuir na trátaí i sáspan, suanbhruith ar feadh 7 nóiméad.

7. Agus na trátaí ag stewing, nigh agus triomaigh na greens, cuir iad leis na trátaí i mbruideanna.

8. Boil an anraith ar feadh 10 nóiméad, ansin bain na luibheanna uaidh.

9. Cuir blastanas agus salann leis an anraith, cócaráil ar feadh 5 nóiméad.

10. Meilt an anraith le cumascóir, agus é ag iompú ina puree.

11. Strain an brat agus doirt isteach i sáspan.

12. Corraigh an anraith go maith.