Cé chomh fada chun téamh faoin urlár a chócaráil?

Soak an téamh underfloor in uisce ar feadh 2 lá, ansin cócaireacht ar feadh 30 nóiméad.

Conas podpolniki a chócaireacht

Beidh ort – téamh faoin urlár, uisce le haghaidh maosaithe, uisce le haghaidh cócaireachta

1. Sula cócaireacht beacáin, is gá duit a soak iad in uisce a bhaint as an boladh: le haghaidh seo ní mór duit a chur ar an plátaí underfloor i gcoimeádán domhain nó sáspan, Doirt uisce reatha agus a bhaint go dtí áit fhionnuar, tá an teocht níos mó ná 15 céim.

2. Athraigh an t-uisce gach 12 uair an chloig. Déan an nós imeachta ar feadh 3 lá.

3. Ag deireadh an ama, ní mór duit na beacáin a sruthlaithe go maith le huisce. Gearr amach limistéir dorcha nuair is gá.

4. Cuir na plátaí underfloor i sáspan, a líonadh le huisce ionas go imíonn siad faoi 3 ceintiméadar, agus a chur ar an sorn.

5. Tabhair chun boil agus lean ort ag cócaireacht na beacáin ar feadh 5 nóiméad.

6. Nuair a bheidh an t-am caite, ní mór an pota a bhaint as an sorn agus ní mór an t-uisce te a dhraenáil go cúramach.

7. Doirt uisce reatha thar na gléasanna faoin urlár arís agus cuir ar mheánteas é.

8. Cuir salann leis, ag súil go gcaithfidh tú 1 teaspoon salainn a chur le 0,5 lítear uisce.

9. Tabhair chun boil agus ansin cócaireacht ar feadh 25 nóiméad.

Conas an tuilemhá a shailleadh

Táirgí

Troscán faoi thalamh - 1 cileagram

Bogha - 1 cheann

Gairleoige - 4 clóibh

Horseradish - 1 fhréamh beag

Tarragon - 1 sraith

Dill - chun blas a chur air

Salann - 50 gram (2 spúnóg bhoird)

Ullmhú táirgí

1. Nigh na beacáin, ag baint gach salachar agus smionagar.

2. Doirt uisce reatha thar an limistéar faoin urlár agus bain é chun soak ar feadh 3 lá in áit fhionnuar. Ba chóir an t-uisce a athrú gach 12 uair an chloig.

3. Tar éis 3 lá, taosc an t-uisce agus sruthlaigh na beacáin go maith.

4. Cuir na beacáin poibleog i sáspan, clúdaigh le huisce fuar go dtí go n-imíonn siad 3 ceintiméadar, cuir 1 teaspoon salainn agus cuir ar an tine.

5. Boil podpolniki sa chéad uisce ar feadh 5 nóiméad, sa dara ceann go dtí tairisceana 25 nóiméad.

6. Tar éis an téamh underfloor a bheith bruite, bain as an teas, taosc agus sruthlaigh in uisce fuar. Chun seo a dhéanamh, beidh ort colander a úsáid chun gloine uisce a dhéanamh.

7. Scamh 1 oinniún agus gearr i leath fáinní é.

8. Peel an fhréamh horseradish agus gearrtha i gcodanna cothroma éagsúla.

9. Peel 4 clóibh gairleog, gearrtha i slices tanaí.

10. Sruthlaigh a bunch de tarragon agus dill le huisce fuar, tirim agus gearrtha.

Conas an tuilemhá a shailleadh

1. Cuir beacáin bruite i prócaí ullmhaithe. Séasúr le 2 spúnóg bhoird salainn.

2. Cuir oinniún mionghearrtha, slices gairleog, píosaí fréamhacha horseradish, tarragon mionghearrtha agus dill.

3. Cuir brúigh ar an mbarr agus stóráil in áit fhionnuar.

4. Ba chóir podpolniki beacáin a shailleadh ar feadh 7 lá. Tá siad réidh le hithe ansin.

Fíricí blasta

- Luach calraí tá im 24 kcal in aghaidh 100 gram.

– Beacáin podpolniki bhfuil rud éigin eile ainm – poibleog is ea an rámhaíocht, mar go bhfásann sé i nglasraí iomlána agus i bpoibleoga in aice láimhe.

- ceann tá cruth dronnach agus hemispherical ar an underfloor. Is féidir leis an trastomhas a athrú ó 6 go 12 ceintiméadar. I beacáin óga, tá na h-imill cuartha agus fillte isteach, agus sna sean-cinn tá siad míchothrom. Is é an flesh méithe na subpopulants óga bán, ach le himeacht ama casadh sé donn reddish. Tá gas an muisiriún íseal, ar an meán, is féidir leis 8 ceintiméadar a bhaint amach. Tiús ó 1,5 go 4 ceintiméadar. Tá boladh mín ag podpolniki, a ghalaíonn agus é ag cócaireacht.

– D'fhonn a chinneadh aois muisiriún, ní mór duit brúigh ar an laíon. Más underfloor óg é seo, ansin san áit brúite dorchaíonn limistéar an fhungas.

- Comhartha na húire tá hata fliuch agus sleamhain ag an poibleog ryadovka.

- Tosaigh le feiceáil beacáin i lár mhí Mheán Fómhair, nuair a bhíonn an duilliúr ag titim cheana féin. Is féidir leat iad a bhailiú go dtí an chéad sioc i mí Dheireadh Fómhair. Meastar gurb iad beacáin poibleog na beacáin dheireanacha den séasúr.

– Subtopolniki stóráiltear úr in áit fhionnuar nach mó ná 5 lá. Ach moltar é a sáithiú in uisce díreach tar éis a bhailiú, agus é a shailleadh tar éis 3 lá.