Comhábhar fíor-riachtanach le haghaidh cóirithe sailéid, anlainn agus breis iontach le miasa éisc agus feola - fínéagar fíona. Tá sé spicy, bunaidh agus in ann do miasa agus aíonna iontas a mhaisiú. Tá sé an-simplí é a ullmhú agus ní bheidh aon hassle ann, cuimhnigh!
Oideas. Glac buidéal fíon dearg nó bán, déan tú féin a chóireáil le gloine, ceann eile, ach an ¾ atá fágtha den ábhar sa bhuidéal, dún an corc agus fág ag teocht an tseomra ar an mbord. Just a oscailt agus a dhúnadh an breiseán gach lá, gach lá eile. Mar sin, coinnigh an buidéal sa chistin ar feadh thart ar dhá sheachtain, tar éis an fínéagar fíona críochnaithe, mar aon leis an dríodar foirmithe, a dhoirteadh isteach i gcoimeádán gloine.
Stóráil. Is féidir leat fínéagar fíona a stóráil ar feadh tréimhse an-fhada, ó am go ham ní fheabhsaíonn sé ach a nótaí blas agus aroma.
Conas an blas a éagsúlú. Cuir luibheanna aramatacha, craiceann líomóide nó gairleog le buidéal fínéagar fíona. Beidh fínéagar fíona blaistithe agat.