Clár ábhair
Ní bhíonn maisiúchán breise de dhíth i gcónaí ar phiseán croíúil, croíúil, ach más gá duit é a chur ar bhord Fhéile, níl áit ar bith ann gan mhaisiú. Tá cuma an mhias an-tábhachtach don goile. Conas agus cad is féidir leat pióga baile a mhaisiú agus a mblas a éagsúlú?
Blas an taos a athrú
Cuir leath den phlúr císte in ionad púdar cócó agus cuir cupán seacláide dorcha leáite leis. Gheobhaidh na hearraí bácáilte blas saibhir seacláide, agus beidh an císte beagáinín tais.
Cuir an tríú cuid den phlúr san oideas le púdar matcha. Tá comhdhéanamh saibhir agus blas saibhir ag tae glas púdraithe. Tabharfaidh sé dath neamhghnách don cupcake freisin.
Cuir almóinní, zest cnó cócó nó oráiste le briosca caighdeánach rialta, beidh blas an chíste súilíneach le dathanna nua.
Is féidir uachtar nó bainne a chur in ionad sú torthaí citris. Ní mór duit an blas géar a chúiteamh le cion breise binneas - siúcra nó síoróip.
Is breá le toirtíní milis spíosraí cosúil le cainéal, nutmeg, sinséar, cardamom, agus fiú piobar cayenne.
Cuir na bananaí reoite leis an im tar éis iad a thumadh i bplúr. Déanfaidh siad blas an chíste níos deise agus neamhghnách.
Athraigh an cuma
Is é an maisiú is simplí agus is gasta do chíste milis ná torthaí agus caora. Is féidir iad seo a bheith bananaí bácáilte, píosaí citris, figs agus torthaí triomaithe áille eile. Leag amach an comhdhéanamh agus líon le caramal - ná leamh riamh!
Is rogha buaite eile é ganache seacláide. Ina theannta sin, is breá le gach duine seacláid - daoine fásta agus leanaí araon. Ullmhaítear é go gasta ó sheacláid leáite, im agus tiúsóir.
De ghnáth is é uachtar bhuailtí, má tá ceann ar bith agat i do chuisneoir, an bealach is gasta chun pióg a mhaisiú, go háirithe má tá aíonna ar leac an dorais agus tá sé thar am an tábla a shocrú.
Carmel, chun é a ullmhú, den chuid is mó, níl ach siúcra agus uisce ag teastáil. Ag brath ar dhlús an charamal, is féidir leat maisiúchán tapa ach suimiúil a chruthú. I caramal, is féidir leat píosaí torthaí a chócaráil freisin chun císte milis a mhaisiú.
Sceallóga Seacláide - Is féidir le seacláid grátáilte screamh scáinte nó lochtanna barr eile a cheilt. Is féidir leat cnónna agus caora mionghearrtha a úsáid le blúiríní.