Cé chomh húsáideach is atá currant dearg agus nach féidir leis é a ithe

Is dócha, níl aon cheantar bruachbhailte ann, cibé áit a bhfuarthas Bush de chuiríní dearga. Is cosúil le braislí caora a imríonn sa ghrian le clocha lómhara, blas aramatach agus an-géar.

Maidir le hairíonna cothaitheacha agus leigheasacha cuiríní dubha tá sé ar cheann de na barra is luachmhaire. Ach toisc go bhfuil go leor aigéad ann, is annamh a úsáidtear é úr.

Na chéad cuiríní a dtosóimid ag bailiú ag deireadh mhí an Mheithimh, maireann fad an tséasúir beagnach an samhradh ar fad. Mothaíonn currant dearg go hiontach ar na craobhacha, ag fáil saibhris agus aibíochta.

Conas cuiríní dearga a roghnú

Roghnaíonn cuiríní dearga caora iomlána agus tirim, gan aon bholadh coipeadh. Ní stóráiltear an sméar seo ar feadh i bhfad, ach coinníonn sí a airíonna úsáideacha go foirfe nuair a bhíonn sí reoite.

Cé chomh húsáideach is atá currant dearg

Le haghaidh croí agus meitibileacht

  • Tá currant dearg an-saibhir in iarann, atá chomh riachtanach le haghaidh soithí, agus potaisiam, a bhfuil éifeachtaí tairbhiúla aige ar an gcroí agus a bhaintear as an iomarca leacht ón gcorp, rud a ligeann duit níos mó at a thaispeáint agus málaí a bhaint de na súile.
  • Spreagann sé eisfhearadh barraíocht salainn.
  • Feidhmíonn sé mar cholagogue, antipyretic agus anti-inflammatory.
  • Mar gheall ar an cion ard peictin, baintear colaistéaról ón gcorp.

Le haghaidh díleá

  • Dúisíonn currant dearg an goile agus éascaíonn sé ionsú próitéin ainmhíoch.
  • Méadaíonn sé peristalsis freisin.

Mar sin féin, in ainneoin raon leathan airíonna úsáideacha, tá contraindications ann maidir le húsáid sú currant dearg tá currant dearg contraindicated in ulcer gastric agus ulcer duodenal, gastritis géarmhíochaine agus heipitíteas, chomh maith le téachtadh fola laghdaithe, lena n-áirítear hemophilia.

Cé chomh húsáideach is atá currant dearg agus nach féidir leis é a ithe

Conas cuiríní dearga a úsáid

Tá currant dearg tar éis úsáid fhorleathan a bhaint as gastranómachais. Ullmhaigh anlainn le haghaidh miasa feola agus éisc, glóthacha bruite, marmaláidí, cuir le caoineoga iad agus bácáil mionra cumhra. Freastalaíonn sé ar dheochanna torthaí iontacha, cócaráil cócaráil agus glóthacha. Féadfaidh tú cuiríní dearga a reo, ionas go bhfaighidh tú a chuid maoine tairbhiúla go léir ó na caora iontacha seo.

Chun tuilleadh a fháil amach faoi shochair agus díobhálacha sláinte currant dearg léigh ár n-alt mór:

Currant dearg

Leave a Reply