Eolas iompórtála: cá mhéad?
 

Athraíonn margadh bialann na hÚcráine gach mí. Cuisines tíortha neamhfhorbartha, léirmhíniú an údair ar miasa eolacha, ainmneacha nua ar Olympus príomhchócaire cócaireachta, grá agus meas - ní aisling taibhseach rómánsúil é seo ar fad a thuilleadh, ach pictiúr an-dáiríre. Luath nó mall, roimh gach cócaire ag brionglóideach ar eolas a phléascann a chonaic, éiríonn an cheist: “Cén scoil ar chóir dom dul chun staidéir ann?” Seo thíos na cúig scoil. Is iad na buntáistí agus na míbhuntáistí a luaitear tuairim suibiachtúil an údair.

An cúigiú háit, téann teideal cur amú airgid agus mothúcháin dhiúltacha chuig scoil Le Cordon Bleu. An chomhpháirt faisnéise agus praiticiúil íosta. Nuair a bheidh an oiliúint críochnaithe, beidh an mac léinn in ann craiceann cairéid a mháistir.

Ó 1-300 euro in aghaidh na seachtaine, ag brath ar an gcúrsa agus ar fhad.

 

An ceathrú háit Tá an t-ionad deireanach d’ealaín na Fraince haute - Ecole Ritz Escoffier. Tá deireadh tagtha leis an am, ní bhrisfidh aireagáin nua a éascaíonn an saol agus a shábhálfaidh am anseo. Oidis thraidisiúnta amháin, teicneolaíochtaí Escoffier amháin. Easpa solúbthachta agus comhlíonta iomláine. An scoil cócaireachta is costasaí ar domhan, ag soláthar eolais go heisiach ar chócaireacht na Fraince.

Is é an táille teagaisc ná 3 euro ar feadh 000 lá.

An Tríú Áit roinnte ag Italian Style Style Education (IFSE) agus an Scoil Cócaireachta Idirnáisiúnta sa Tuscáin.

Is chateau-scoil tiontaithe é IFSE a dhéanann iniúchadh ar ealaín chomhaimseartha na hIodáile agus a todhchaí. Seo sáithíonn siad go dian le heolas - déantar thart ar 8 miasa a oibriú amach in aghaidh an lae. Tá gach rud feistithe leis an teicneolaíocht is déanaí, chomh réasúnta agus feidhmiúil agus is féidir. Tá go leor spáis saor in aisce ag mic léinn sa chistin ionas nach gcuirfidh siad isteach ar obair a chéile.

Trí seachtaine - 4 euro. Cuimsíonn an praghas oiliúint amháin.

Is éard atá sa scoil chócaireachta sa Tuscáin ach ealaín thraidisiúnta na hIodáile nó, níos cruinne, stair ealaín na hIodáile. Déanann mic léinn cócaireacht de réir sean-oidis, foghlaimíonn siad na finscéalta a bhaineann le gach ceann acu. Tá cistin amháin agus trí árasán ina bhfuil cónaí ar mhic léinn sa Villa XNUMXth haois ina bhfuil an scoil suite. Oiriúnach dóibh siúd ar mian leo buneilimintí ealaín na hIodáile a fhoghlaim.

Is é costas na hoiliúna 1 euro. Chomh maith le ranganna a mhaireann seachtain, cuimsíonn an méid cóiríocht agus trí bhéile in aghaidh an lae.

Is fiú é a shoiléiriú anseo. Ar ndóigh, itheann na mic léinn an rud a chócaíonn siad. Ach tarlaíonn sé nach bhfuil ann ach bloc praiticiúil amháin agus go dtarlaíonn sé tráthnóna. Nó ar maidin. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach a thuiscint conas a ithefaidh an mac léinn ina chuid ama saor.

An dara háit faoi ​​úinéireacht Ionad Cócaireachta na mBascach. Ní scoil amháin í seo agus ní an oiread sin scoile í, is saotharlann í de gastranómachas an domhain. Seo an áit a bheirtear treochtaí bia agus réitigh theicneolaíocha. Oibríonn mic léinn i seomraí ranga atá feistithe go hiontach. Cuimsíonn a Chomhairle Idirnáisiúnta na príomhchócaire is fearr dár gcuid ama: Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Rene Redzepi, Ferran Adria agus daoine eile. Is iad inneall nuálach an ionaid iad, agus is féidir leat é a mhothú go mion.  

Tá táillí teagaisc thart ar 1 euro in aghaidh na seachtaine, ag brath ar an gcúrsa.

Buaiteoir rangú - Ferrandi. Ullmhaíonn siad cinn il-chosa il-armtha anseo ar féidir leo tosú ag obair láithreach in aon bhialann ar domhan. Ullmhaíonn an scoil oibrithe crua atá in ann gach rud a dhéanamh. Soláthraíonn Ferrandi príomhchócairí d’fhormhór na mbialann i bPáras agus glacann sé páirt i mbeagnach gach imeacht cócaireachta. As na scoileanna go léir a liostaítear thuas, níl ach an ceann seo poiblí agus ní príobháideach. Tá dlúthbhaint ag an scoil leis an gCóiré Theas agus conradh rialtais: seoltar múinteoirí go rialta chun múineadh i scoileanna cócaireachta. Is é Ferrandi an bonn freisin do go leor comórtais taosráin agus cócaireachta idirnáisiúnta.

Táille teagaisc - 2 euro in aghaidh na seachtaine.

Leave a Reply