Caora Irga

Is tor nó crann beag é an planda irga iontach. Is é Amelanchier an t-ainm luibheolaíoch ar irga. Is é Ceanada áit bhreithe an phlanda; sa 16ú haois, d'fhoghlaim daoine faoi san Eoraip. Fásann an gléasra i go leor réigiún, lena n-áirítear an Afraic, Meiriceá, Crimea, an Chugais, agus an Far East. Is minic is féidir leat caora irga a fheiceáil san fhoraois, sna toir, agus sna sléibhte. Creideann daoine gur chuir éin imirceacha, a d’iompair síolta, le dáileadh chomh forleathan sin irga.

Tá na caora milis, le blas taitneamhach, beagán cosúil le cuiríní amach as. Tá sé níos fearr iad a bhailiú ach amháin nuair a bhíonn siad go hiomlán aibí, agus mar sin tá siad i bhfad níos úsáidí. Sásaíonn Irga ocras go foirfe agus neartaíonn sé an córas imdhíonachta. Ní hamháin go bhfuil caora úsáideach, ach freisin duilleoga, síolta, coirt.

Tá difríocht idir an t-ainm irga i measc daoine éagsúla. Sa Rúis tá ainmneacha ar nós ghrinneall na farraige, fíonchaora tóir, tugann na hIodálaigh delicacy saileach air, tugann na Gearmánaigh piorra carraige air. Thug na Ceanadaigh an t-ainm Canadian medlar don phlanda.

Fíricí suimiúla

• fásann roinnt cineálacha suas le 18 méadar;
• má itheann tú cileagram de caora ag an am, is féidir leat titim ina chodladh;
• stóráiltear caora triomaithe ar feadh suas le 2 bhliain;
• tá irga ar cheann de na plandaí ornáideacha is áille;
• De réir na n-eolaithe, tá bunús Ceilteach leis an ainm eolaíoch "Amelanchier", agus is Mongóilis é an t-ainm "irga" agus aistrítear mar "phlanda le crua-adhmaid."
• ní caora iad torthaí planda ó thaobh na luibheolaíochta de ar chor ar bith, ach baineann beag;
• i gCeanada, saothraítear irga go príomha le haghaidh fíona.

Cineálacha agus cineálacha caora irga

Tá thart ar 25 speiceas irga ann, agus is iad na cinn seo a leanas na cinn is coitianta:

• Fásann babhta-leaved, tor le duilleoga ovoid, suas go dtí 2.5 m. Blooms sé i mí na Bealtaine le bláthanna bána. I mí Iúil, iompraíonn torthaí le caora gorm-dubh le tint bluish faoi bhláth;
• gnáth, tor suas le 3 méadar ar airde, le coróin leathan agus brainsí tanaí. Tá na bláthanna bándearg, tá na caora beag, gorm dorcha, le bláth bán;
• Ceanada, blooms profusely, le inflorescences bán. Fásann suas le 6 méadar, tugann sé caora gorm-dubh mór le bláth;
• Fásann spicate suas le 6 méadar, blooms Bealtaine i bláthanna bándearg geal nó bán le pistils protruding. Torthaí le caora de lí dorcha corcra le bláth bluish;
• fola-dearg difriúil ó chineálacha eile le coróin ardaitheach. Fásann suas le 3 méadar. Tá na caora beag, beagnach dubh;
• fearnóige, tor le roinnt stocaí ag fás suas le 4 méadar ar airde. Bláthanna bán, caora meánmhéide, corcra;
• Tá dath duilleoga álainn ag Lamarca san fhómhar, a fhaigheann tint dorcha dearg nó buí. Tá dath corcra dorcha ar na caora, an-milis agus juicy, ripen i mí Lúnasa. Is féidir leis an gléasra 18 méadar ar airde a bhaint amach, ach in aeráid Cheanada, ní fhásann sé os cionn 5 méadar;
• Tugann ballerina pods de dhath dorcha dearg, a fhaigheann tint dubh de réir a chéile. Fásann sé suas le 6 méadar agus tá duilleoga cré-umha, a fhaigheann tint glas de réir a chéile.

Gnéithe tairbhiúla

Tá Irga an-saibhir i riandúile agus vitimíní úsáideacha. Go bhfuil 100 gram de caora 40 g d'aigéad ascorbic. Tá peictin, flavonols, siúcra, aigéid orgánacha, fíteastaróil, agus snáithín cothaithe sna caora. Tá an choirt agus na duilleoga saibhir i stearic agus tannins. Maidir leis an gcorp an duine, tá luach iontach ag irga mar gheall ar a chuid airíonna iomadúla:

• anti-inflammatory
• baictéaricídeach
• tonic
• ag daingniú
• cardiotonach
• astringent
• cneasú créachta
• hipiteirme

Le húsáid rialta caora, laghdaítear brú fola go suntasach, éiríonn ballaí na soithigh fola níos leaisteacha agus láidir. Tá éifeacht mhaith ag Irga ar obair an chórais cardashoithíoch.

Tá Irga úsáideach freisin mar bheart coisctheach i gcoinne:

• veins varicose
• infarction miócairdiach
• Atherosclerosis
• avitaminosis
• othrais bholg
• thrombóis
• siadaí ailseach
• insomnia
• neamhoird bputóg
• scornach thinn
• buinneach

Airíonna úsáideacha caora irga

Cuidíonn táirgí ina bhfuil an sméar le créachta purulentacha a leigheas. Is frithocsaídeoir cumhachtach é Irga agus féadann sé corp na radanúiclídí agus na tocsainí a ghlanadh. Le húsáid leanúnach caora i mbia, laghdaítear colaistéaról, goile, agus feabhsaítear obair chonair an díleá. Feabhsaíonn an ribeaflaivin atá in irga fís agus meitibileacht.

Tá sé tairbheach, de réir na ndochtúirí, do dhaoine fásta níos sine irga a úsáid. Cosnaíonn Vitimín P an comhlacht ó go leor galair a bhaineann le seanaois, ag tosú ó 60 bliain.

Le haghaidh meáchain caillteanas, tá caora an-éifeachtach freisin. Níl an t-ábhar calorie ach 45 kcal in aghaidh 100 g. Sásaíonn siad ocras go maith, agus measctha le sú currant de irga, má úsáideann tú é i gceart, is féidir leat fáil réidh le 4 kg in aghaidh na seachtaine.

Contraindications

Cosúil le haon táirge luibhe, tá roinnt contraindications ag irga. Níor cheart duit é a úsáid nuair a bhíonn:

• claonadh chun hypotension
• claonadh an chomhlachta i leith ailléirgí
• éadulaingt aonair

Irga - oidis

Tá Irga iontach le húsáid sa chócaireacht mar gheall ar a blas agus a binneas. Déanann daoine subha éagsúla ó chaora, freisin marshmallows, marmalade, agus súnna. Tá an-tóir ar puree Berry a úsáid le haghaidh milseoga bácála. Téann caora agus síoróip go han-mhaith le huachtar reoite, tá siad iontach chun anlainn a ullmhú le haghaidh miasa. Tá an-tóir ar licéir agus fíonta ó chaora, a bhfuil blas spicy agus speisialta acu.

Decoctions agus tae

I leigheas tíre, úsáidtear torthaí, bláthanna, duilleoga agus coirt irga sméar go forleathan. Ullmhaíonn daoine tae agus decoctions, rud a chabhraíonn leis an leibhéal riachtanach riandúile sa chorp a athbhunú, díolúine agus sláinte a neartú.

Tá sé coitianta an tincture bláthanna a dhéanamh bunaithe ar vodca. Má tá éadulaingt agat ar an deoch seo, is féidir leat uisce glan a úsáid. Le haghaidh 3 spúnóg bhoird de bhláthanna triomaithe, beidh ort 2 chupán de leacht. Ba chóir go seasann bláthanna ar vodca ar feadh 3 lá agus ansin é a scagadh. Má ullmhaíonn tú an tincture ar uisce, wrap an coimeádán, brew, agus scagaire. Ba chóir duit 1 spúnóg bhoird a ól 20 nóiméad roimh bhéilí, 3 huaire sa lá.

Is maith sú caora úr a ól, nó is féidir leat é a chaolú le huisce nó canning a dhéanamh. Tá cócaireacht an-simplí:

• caora irga nite tirim agus brúite le pestle;
• brú an sú amach as an puree ag baint úsáide as juicer nó de láimh ag baint úsáide as uige;
• caolaigh le currant nó sú silíní, a chur ar an tine, agus teas gan fiuchphointe. Rollaigh an sú i prócaí te.

Dí sú roimh bhéilí, 50-100 ml. Caolaítear sú na gcaora níos géire mar gheall ar mhilse láidir an irga.

Tuilleadh oidis ó irga berry

Faightear insileadh blasta de chaora irga, le tint álainn gorm dorcha. Tá sé ullmhaithe le vodca de réir an t-oideas:

• gearrtha na torthaí i bprátaí brúite le pestle, líon próca gloine go ¾ agus líon le vodca ionas go bhfanann 4 cm ón muineál;
• fág insileadh ar feadh 3 lá in áit fhionnuar agus dorcha;
• brú an tincture go maith, ag baint na caora atá fágtha.

Coinnigh an deoch sa fuar, agus é a ghlacadh trí huaire sa lá roimh bhéilí, 1 spúnóg bhoird an ceann.

Ullmhaíonn daoine tae ó dhuilleoga úra agus tirime trí uisce fiuchphointe a dhoirteadh orthu. Seasann ar feadh 20 nóiméad agus deoch le spúnóg lán de mil. Tá tae ó bláthanna irga iontach freisin. Is maith an tae seo a ól sa tráthnóna. Soothes sé agus cuireann sé codlata sláintiúil chun cinn.

Tá decoction den choirt go maith le húsáid sheachtrach agus inmheánach. Cuidíonn comhbhrú decoction le créachta agus dónna a leigheas. Is féidir leat é féin a dhéanamh:

• ag baint úsáide as grinder caife, meileann an choirt;
• doirt 2 spúnóg bhoird le 2 cupán uisce fiuchphointe;
• cócaireacht thar teas íseal ar feadh 20 nóiméad, fionnuar, agus brú;
• Doirt i gloine uisce fionnuar bruite.

Chabhródh sé dá n-ólfá an brat 3-5 uair sa lá ar feadh leath gloine. Le húsáid sheachtrach, ná caolaigh an brat le huisce.

stóráil

Coinníonn na torthaí a n-airíonna tairbheacha agus blas ar feadh tréimhse an-fhada ionas gur féidir leat irga a stocáil don gheimhreadh. Is gá na caora irga a stóráil ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 lá.

Ba chóir irga a thriomú a dhéanamh i seomra te le aeráil mhaith. Ba chóir na torthaí a leagan amach ar ghreille. Ansin, is féidir leat triomadóirí speisialta nó oigheann a úsáid, ag corraigh na caora go rialta. Níor chóir go mbeadh an teocht níos mó ná 60 céim.

Tar éis díreoite, déantar caora reoite fiú níos milse agus ní chailleann siad a gcruth. Tá Irga reoite gan síoróip agus siúcra a chur leis. Tá sé tábhachtach na torthaí a shórtáil go cúramach, iad a nigh agus a thriomú ar tuáille. Tá na caora scaipthe i sraith amháin ar bhileog bácála nó tráidire cairtchláir, a chuirtear sa reoiteoir. Mar thoradh air sin, is féidir leat na torthaí reoite a stóráil i saicíní atá ceangailte go docht.

Conas an sméar irga a phlandáil agus a fhás

Is planda unpretentious é Irga atá in ann teocht suas le 40-50 céim faoi bhun náid a sheasamh. Le linn na tréimhse bláthanna, is féidir leis an bplanda frosts earraigh a sheasamh síos go dtí -7 céim. Maireann sé suas le 70 bliain uaireanta agus meastar gur ae fada é. Thar na blianta, casann an tor isteach i gcrann.

Is féidir Irga a phlandáil in áit ar bith, agus fásann sé go maith sa ghrian agus sa scáth, níl eagla air ar thriomach agus ar ghaoth. Glacann an gléasra fréamhacha in aon ithir, ach amháin i limistéir riasca. Braitheann toradh agus sláinte an irga ar thorthúlacht na hithreach. Déantar tuirlingthe sa seicheamh seo a leanas:

• áit na fiailí a ghlanadh agus tochailt suas;
• tochailt poll, measc an domhain uaidh le múirín agus gaineamh i gcóimheas 3: 1: 1;
• cuir humus, fosfáit, agus leasachán potaisiam go bun an poll;
• sprinkle an síológ le meascán de thalamh, gaineamh, agus múirín, Doirt go flúirseach le huisce;
• nuair a bhíonn an taise á ionsú go hiomlán, cuir an talamh agus leibhéal an poll ar an dromchla. Mulch an ithir ar a bharr;
• trim an síológ ionas nach mbeidh níos mó ná 4 bachlóga ar gach shoot.

Ba chóir go mbeadh síológa le haghaidh plandála 1-2 bliana d'aois. Má phlandálann tú roinnt toir, is fearr é a dhéanamh i bpatrún táiplise; ba chóir go mbeadh an fad idir na síológa ar a laghad 1.5 méadar.

Leideanna cúraim

Tá an tor unpretentious agus ní gá aird ar leith, ach is cinnte fiú a chaitheamh beagán ama ar irga. Tabharfaidh an gléasra buíochas duit as fómhar maith agus fás sláintiúil.

Is gá:

• Uisce irga go rialta, ach i méideanna réasúnta. Tá córas fréimhe irga an-fhorbartha. Dá bhrí sin, ba cheart duit aird ar leith a thabhairt ar uisciú i dtriomach;
• uisce le spraeire, ag an am céanna, na duilleoga a ghlanadh ó dheannach;
• Baile Átha Troim mar is gá le haghaidh achomharc amhairc;
• dhéanamh weeding

Tar éis 5 bliana den saol, fertilize an gléasra, uair sa bhliain ag tochailt suas an ciorcal trunk le leasacháin.

Meascán beathú

• buicéad humus
• 200 g de leasacháin potash gan clóirín
• 300 g superphosphate

Tá sé úsáideach an gléasra a bheathú le hábhar orgánach leachtach san earrach agus go dtí lár an tsamhraidh - aoileach sicín oiriúnach, a chaolaítear in uisce i gcóimheas 1 go 10. Éilíonn tor amháin 5 lítear de thuaslagán den sórt sin.

Chabhródh sé dá mbeifeá ag cothú an tor le leasacháin leachtacha sa tráthnóna, tar éis an planda a uisce ar dtús. Tar éis toirchiú tirim le tochailt, ní mór duit an tor a uisce.

Seo físeán faoi conas na caora irga is fearr a phiocadh: