Lacto-vegetarianism

Sa lá atá inniu ann tá go leor cineálacha den réim bia vegetarian: veganism, Ovo-vegetarianism, Lacto-vega-vegetarianism, aiste bia bia amh ... Is é an brainse is forleithne i láthair na huaire lactovegetarianism...

Déanann lucht tacaíochta den chineál seo aiste bia feoil ainmhithe a eisiamh ón réim bia, lena n-áirítear bia mara éagsúla, agus uibheacha. Is éard atá sa réim bia atá acu ná bianna plandaí agus bianna déiríochta, de ghnáth, ceadaítear mil a úsáid freisin. Tá an chuid is mó de Lacto-vegetarianism forleathan san India. Tá sé seo go príomha mar gheall ar chreidimh reiligiúnacha, chomh maith leis an aeráid te.

Thug ealaín Vedic éagsúlacht mhór roghanna vegetarian don phobal vegetarian ag úsáid bianna déiríochta. Is é ceann de na rudaí is fearr le veigeatóirí Lacto ná sabji, stobhach glasraí Indiach le paneer. Is cáis homemade é Paneer a bhfuil tóir air san India. Maidir le blas agus cáilíochtaí teicneolaíochta, tá paneer comhionann leis an ngnáthcháis Adyghe. Sa chócaireacht, luíonn a shainiúlacht nach leáíonn sé nuair a théitear é, ach nuair a bhíonn sé ag friochadh cruthaíonn sé screamh tréith.

Idir lacto-veigeatóirí agus dian bíonn díospóidí ann go minic faoi na buntáistí a bhaineann le bianna déiríochta. Go deimhin, tá próitéin agus riandúile eile saibhir i mbainne agus a dhíorthaigh atá riachtanach do dhaoine. Mar sin féin, is féidir na micrea-chomhábhair chéanna a bhfuil réim chothrom bia acu a fháil ó bhianna plandaí. Tar éis an tsaoil, ní beathaíonn aon chréatúr beo amháin san fhiáine ar bhainne mar dhuine fásta. Is ailléirgin láidir é bainne.

Go dtí an lá atá inniu ann, tá pobail ann a bhfuil éadulaingt lachtóis acu. Tugann sé seo le fios nach bhfuil bianna déiríochta nádúrtha agus riachtanach do chorp an duine. Baineann gach ceann díobh thuas le bainne nádúrtha, baile. I ndálaí uirbeacha, is minic go gcaithfidh daoine a bheith sásta nach bhfuil iontu ach bianna déiríochta a cheannaítear i siopaí, agus na contúirtí a labhraíonn fiú leigheas nua-aimseartha go hoscailte. Chomh maith leis sin, is ar éigean gur táirge eiticiúil a thugtar ar bhainne a tháirgtear go tionsclaíoch. Dá bhfeicfeadh gach duine an rud atá i bhfolach i ndáiríre taobh thiar den íomhá álainn de bhó aoibh gháire ar an lipéad, b’fhéidir go mbeadh i bhfad níos lú conspóide ann faoin ngá atá le bainne.

Leave a Reply