Clár ábhair
Ar na seilfeanna siopaí, is minic a aimsímid táirgí éadroma - is iad seo bainne bearrtha, kefir, cáis teachín, cáis agus maonáis ... Leathnaíonn raon táirgí den sórt sin gach bliain, ach nílimid ag éirí níos éadroime agus níos sláintiúla.
Dhealródh sé go bhfuil buntáistí áirithe ag bianna éadroma: níos lú saille, cion calraí níos ísle. Sin é an fáth go roghnaíonn daoine iad a dhéanann monatóireacht ar leibhéil cholesterol fola agus aistí bia. Ach ag an am céanna, ní thugann comhairleoirí cothaithe comhairle do bhia beagmhéathrais a thabhairt ar shiúl. Caithfear ár réim bia a chothromú, agus is paradacsa aiste bia na bianna seo.
Cad iad na gaistí atá ag bianna beagmhéathrais?
1 gaiste. Go deimhin, tá an saille iontu, i gcomparáid le táirgí eile, i bhfad níos lú, ach Cé chomh fada siúcra! Tá iallach ar mhonaróirí carbaihiodráití a chur leo, ar shlí eile beidh sé gan blas.
2 ghaiste. Tá tuairim ann gur féidir táirge éadrom a ithe 2 uair níos mó ná táirge rialta. Ní dhéanfaidh aon ní mar seo. Mar shampla:
40 gram de cháis 17% saille = 108 kcal
20 gram de cháis 45% saille = 72 kcal
Is é sin, i 2 shlisní cáise tá cion saille calraí 17% 1,5 huaire níos mó ná in 1 slice de cháis rialta.
Déan iarracht tosaíocht a thabhairt do bhianna a bhfuil cion íseal saille iontu, seachas saor ó saill
Bainne, uachtar géar, iógart - ní cúis imní ach na táirgí seo. tá siad go maith chun meáchan a chailleadh. Ní gá ach cuimhneamh go bhfuil tar éis sneaiceanna de 0 cáis teachín nó iógart nach bhfuil aon saturation iomlán agus ba mhaith linn a ithe fós. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn tú ag sneaiceanna ar na táirgí seo i rith an lae, déan cinnte iad a fhorlíonadh le carbaihiodráití casta: crispbread, arán caiscín, etc.
Má sholáthraíonn tú carbaihiodráití amháin don chomhlacht i rith an lae, ansin tosóidh sé carbaihiodráití a thiontú go saillte agus iad a chur i gcúlchiste. Agus is féidir gur táirgí éadroma a bheidh iontu. Le táirgí den sórt sin, cuirtear isteach go hiomlán ar mheitibileacht saille. Tá saillte ag teastáil ón gcorp, go háirithe an baineann. Ach tá sé níos fearr saillte plandúla a ithe, ansin breathnófar an t-iarmhéid. Glac aigéid shailleacha agus il-neamhsháithithe - tá siad an-tairbheach don chorp. Faightear iad in avocados, cnónna, síolta, ola glasraí.
Comhcheangail bianna a bhfuil cion saille éagsúil iontu ionas nach gcuirfidh siad bac ar an meitibileacht agus na vitimíní riachtanacha go léir a fháil.
An féidir liom cácaí agus milseoga ar bheagán calraí a ithe?
Ar leithligh, is fiú teagmháil a dhéanamh le topaic cácaí agus pastries íseal-calorie. De ghnáth, ceannaímid cáca le haghaidh saoire agus déanaimid iarracht ceann marcáilte “Íseal-calorie” a roghnú. Ach má fhéachann tú go géar agus má dhéanann tú comparáid idir na cácaí íseal-calorie agus na cinn rialta, is beag difríocht a fheicfimid i calraí. Mar shampla, císte uachtar géar rialta - 282 kcal / 100 gram, agus císte iógart íseal-calorie - 273 kcal / 100 gram, agus is féidir císte Medovik a mheas ard-calorie, agus tá 328 kcal / 100 gram ann, a bhfuil nach bhfuil ach 55 kcal / 100 gram níos mó ná ceann íseal-calorie. … Tá oidis agus calraí difriúla ag déantúsóirí éagsúla.
Dá bhrí sin, ní féidir leat meáchan a chailleadh trí tháirge íseal-calorie, beagmhéathrais a ithe agus císte a ithe, ní mór duit cuimhneamh ar an mbeart agus na buntáistí.
Déanaimid ró-ithe ar bhianna íseal-calorie!
Tá go leor clár teilifíse tar éis triail a bhaint as béile íseal-calorie a thabhairt do rannpháirtí ar feadh míosa le feiceáil Cé chomh fada agus a chaillfidh siad le linn an turgnaimh. Agus cad a tharla? I ngach cás, ghnóthaigh na rannpháirtithe meáchan. Ba é an chúis a bhí leis ná, nuair a bhí siad ag ithe bianna íseal-calorie agus beagmhéathrais, nár ghríosaigh daoine iad féin agus gur ghlac siad sneaiceanna, agus chreid go leor acu go bhféadfaí bianna beagmhéathrais a ithe níos mó, gan ach a n-iontógáil calraí laethúil a ithe agus meáchan a fháil .
Ag achoimre faoin méid thuas, is féidir leat comhairle a thabhairt, aird a thabhairt ar chomhdhéanamh na dtáirgí agus bianna le gnáth-chion saille a cheannach agus a ithe laistigh de theorainneacha réasúnta, agus a bheith caol agus sláintiúil! Agus lorg freisin oidis do miasa sláintiúla agus cócaireacht duit féin. Ansin, beidh a fhios agat go díreach cad a itheann tú.