Béilí de réir na séasúir

Is é prionsabal an oirthir táirgí a roinnt de réir na séasúir ná a roinnt i nádúr fireann agus baineann - ceann agus yang, cuidíonn sé le hairíonna bia agus a dtionchar ar shaol an duine a thuiscint a oiread agus is féidir.

I dtíortha an Oirthir, roinneadh an bhliain go traidisiúnta i bpiocháin, le leasú amháin: i dteannta an gheimhridh, an earraigh, an tsamhraidh agus an fhómhair, tá seach-séasúr ann freisin. Táimid ag caint faoin am aistrithe idir na séasúir cheannasacha. Freagraíonn gach séasúr do ghníomhaíocht feidhmeanna áirithe inár gcorp. Dá bhrí sin, leanann comhdhéanamh an aiste bia ó na comhábhair a shásaíonn an corp sa riachtanas seo. Sin é an fáth go bhfuilimid ag caint faoi chúig cách. Tá an príomhbhlas sáithithe le scáth breise: neodrach, comhlántach agus diúltach. Ní bheidh sé deacair a fháil amach cad é an blas agus an éifeacht ar an gcorp: ní dhéanann neodrach difear ar bith dá fheidhmiúlacht, déanann sé dochar diúltach dúinn, agus sáithíonn agus neartaíonn sé go comhlántach. Ní minic a bhíonn na torthaí a bhfuil súil leo mar thoradh ar an aiste bia a roghnaíonn muid.

Is gá tuiscint a fháil ní amháin ar do chuid cách, ach freisin ar ábhair níos caolchúisí, mar leigheas oirthearach. Ba san oirthear a bailíodh agus a criathraíodh eolas ar chothú ar feadh na mílte bliain ar chothú, a théann i bhfeidhm ar shláinte an duine. Tugann an t-eispéireas seo, ar neamhréir le go leor teoiricí cothaitheacha, an teanga dúinn chun ár riachtanais chothaitheacha a thuiscint. Is é príomhaidhm an chothaithe do na séasúir aistriú cothrom agus dofheicthe ó shéasúr amháin go séasúr eile gan fuinneamh, folláine agus acmhainneacht an choirp a chailleadh. De réir Tao, tugann an t-earrach breith agus bláthanna, tugann an samhradh fás agus tús aibithe, agus tugann an fómhar luach saothair dúinn le haibiú agus fómhar deiridh. Tugann an geimhreadh suaimhneas agus carnadh neart dúinn.

Earrach

Is é an earraigh an t-am is fearr le haghaidh forbartha agus fáis. Tá an nádúr mórthimpeall ag éirí as geimhriú agus tá sé ag fás go tapa ar luas suntasach. Is é seo am fáis agus tumadóireachta isteach i dtús nua. Tá ár gcorp ag athrú, tugann sé comharthaí nua amach. Is rud den am atá thart iad geimhriú agus éagruthacht. Cuirtear aimsir fhuar agus taise chiúin ar aghaidh mar fhaoiseamh roimh an gcéad bhláth eile de neart agus de mhian. Tá gach rud i Hurry a athnuachan agus a fhástar le shoots nua. San earrach, tá sé in am stop a chur le bianna ard-calorie agus sailleacha a ionsú, cuirimid tús. Is é an t-am is deacra maidir le táirgí a roghnú, ar ndóigh, go luath san earrach. Táimid ag ithe suas gach rud atá ullmhaithe don gheimhreadh cheana féin, agus níl an nua, sáithithe le fórsaí úra tar éis fás go fóill. Cé go bhfuil muid ag fanacht le cuma greenery úr, tá ár gcomhlachtaí srianta ag asthenia an earraigh. Mothú laige, táimhe agus codlatacht, cailliúint airdeall, uaireanta fiú ag forbairt i greannaitheacht agus easpa iomlán díriú ar rud amháin.

Mar thoradh air sin, caillimid ár appetite agus feidhmíocht iomlán. Sa chás seo, is féidir le caomhnú sáithithe le vitimíní, caomhnú, pickles agus luibheanna agus torthaí triomaithe don gheimhreadh cabhrú. Is féidir le súnna, compotes, leasacháin, subha agus caora reoite tacú le comhlacht lag. Agus mar sin de go dtí an chuma ar ár tábla de úr, spionáiste, oinniún, gairleog, peirsil, gairleog agus nettle. Ná cuir moill ar an nóiméad sáithithe an chomhlachta le vitimíní. Tosaigh ag athchóiriú agus ag athlíonadh ár stoic nádúrtha. Chun a chinneadh cé na bianna is fiú níos mó a ithe, tá sé tábhachtach a thuiscint cé na córais chomhlachta atá faoi réir an easnaimh uasta. Is é an rud is deacra an séasúr seo ná an gallbladder agus an t-ae (féach ár n-ábhar speisialta). Chun a n-acmhainneacht a athbhunú cabhróidh sé le saturation an tábla dinnéar le sauerkraut, líomóid, hodgepodge. Comhlánóidh táirgí déiríochta agus bainne coipthe an aiste bia, nuair a roghnaíonn tú ar féidir leat srian saor in aisce a thabhairt do do chuid cách agus do roghanna, go háirithe ós rud é nach meallfaidh an comhlacht sinn.

Ag am den sórt sin, tá sé tábhachtach gan dearmad a dhéanamh faoi ghránaigh: beidh earraí bácáilte agus gránaigh ag baint úsáide as cineálacha éagsúla plúr seagal agus cruithneachta oiriúnach. Cabhróidh saillte agus próitéiní leis na cnónna agus na síolta is fearr leat de chineálacha agus cineálacha éagsúla a athlánú. Beidh beets agus barra fréimhe eile in ann aiste bia an earraigh a shaibhriú. Ó tháirgí feola tá sé níos fearr tosaíocht a thabhairt d'éanlaith chlóis: is iad sicín, turcaí agus lachan a theastaíonn uait. Tá sé am chun aird a thabhairt ar anraithí a chabhraíonn chun cleanse dinimiciúil an orgáin inmheánacha agus a neartú ár gcreat, comhdhéanta de, ligaments agus.

Beidh blasanna ceannasacha an tséasúir saillte, neodrach, milis agus searbh. Ba chóir spíosra bia a sheachaint. Má labhairt linn faoi leanaí, ansin ba chóir a gcuid cothaithe a bheith sáithithe le próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, go háirithe, aird a thabhairt ar speictream na vitimíní. Beidh gach rud a thugann an domhan dúinn ina theannta sin nach féidir a athsholáthar ar aiste bia na leanaí. Caora, glasraí agus torthaí, ina measc ba chóir aird ar leith a thabhairt ar phrátaí, cairéid, cabáiste, beets, súnna úra éagsúla ó chaora. Beidh decoctions ó caora agus torthaí úsáideach freisin. Maidir le próitéiní, le haghaidh cothú maith agus saturation cothrom an chomhlachta, is fiú díriú ar fheoil, iasc agus táirgí déiríochta agus bainne géar.

Samhraidh

Tá séasúr an tsamhraidh lán go flúirseach. Go díreach ansin ceann sreabhann sé go réidh agus gan stad isteach yang… San oirthear, áitíodh gur chóir go ndéanfadh sú gastrach ag an am seo den bhliain fantasize agus bogadh go rithimeach gan stadanna agus eisceachtaí. Seo mar a líonfar an corp le neart nua agus cothromaíocht foirfe. Ar ndóigh, beidh tionchar ag teas agus comhghuaillithe míthaitneamhacha eile an tsamhraidh ar riocht ginearálta an choirp, rud a d’fhéadfadh malaise ginearálta, laige agus so-ghabháltacht i leith galair samhraidh a bheith mar thoradh air. Tá sé seo mar gheall ar theocht an choirp ard agus allas as cuimse. Bealach amach as an staid seo ná glasraí agus torthaí, a líonann ár gcorp go flúirseach ní amháin le leacht, ach freisin le riandúile atá riachtanach chun an chothromaíocht a athbhunú.

Tá sé deacair dul i ngleic leis na nósanna a thugann an tsibhialtacht dúinn. Tá sé de nós againn an corp a fhuarú trí dheochanna fuara a ól, ach ná déan dearmad gur fadhb í pléisiúr sa bhéal. Cuirtear isteach ar obair na n-orgán inmheánach, tá mífheidhmiú an choirp ag mífheidhmiú. Murab ionann agus próisis nádúrtha, cuirimid iallach ar an gcomhlacht teas a choinneáil, in ionad fáil réidh le róthéamh. Is fearr bianna a ithe i gcodanna beaga i rith an tsamhraidh gan an comhlacht a ró-ualach le béilí ard-calorie.

Is fiú d'aird a stopadh ar tháirgí déiríochta, glasraí, caora agus torthaí. Ba cheart tomhaltas táirgí feola a laghdú mura bhfuil an ghníomhaíocht fhisiciúil ar an gcomhlacht iontach. Is iad matán an chroí agus an stéig bheag is gníomhaí. Sin é an fáth gur fiú díriú ar bhia a bhfuil blas searbh orthu, fiú trí bhlastáin agus anlainn searbh a chur le miasa. Is fearr staonadh ó bhianna saillte agus salann a chur le miasa sa samhradh.

Fómhair

Le tús an fhómhair yang go mall casadh i ceann agus ba chóir tosaíocht a thabhairt do miasa déanta as beets, úlla agus cairéid. Laghdaíonn dinimic an chomhlachta, titeann an t-ualach ar an intestine mór, etc. Cabhróidh blasanna spicy leat fuarú ó aiste bia saibhir agus bogadh ar aghaidh go dtí goile cothrom don fhómhar. Is fiú aird a thabhairt ar tháirgí feola, tarsainn, agus oinniúin. Beidh miasa ríse agus ruán ina theannta sin iontach. Cabhróidh torthaí triomaithe leat neart breise a fháil gan cúlchistí an chomhlachta a bhailítear i rith an tsamhraidh a ídiú. Is fiú tomhaltas táirgí bácúis agus plúr, uaineoil a laghdú. Beidh cluiche, mairteoil, bainne, torthaí, cnónna agus caora móra, cosúil le melon, ina theannta sin den scoth le tábla lán-chuimsitheach. Ba chóir duit staonadh ó milseáin agus bianna saillte a ithe.

gheimhridh

Teastóidh linn an gheimhridh fuinneamh agus cothromaíocht a shábháil. Ba chóir tosaíocht a thabhairt d'anraithí ard-calorie, ach nach bhfuil an-sailleacha agus deochanna te. Is féidir iad a shaibhriú le táirgí ó chaomhnú, reo agus foirm triomaithe. agus beidh sauerkraut, torthaí citris, cuiríní dubha ina dtáirgí fíor-riachtanach i aimsir fuar. Ar mhaithe le feidhmíocht níos fearr, tá sé tábhachtach ábhar salainn an chomhlachta a athbhunú. Le haghaidh mias taobh, ba chóir duit prátaí, pischineálaigh, ruán a roghnú, sáithithe le anlainn agus picil saibhir.

Lasmuigh den séasúr

Sa lasmuigh den séasúr, is é an tactic is fearr ná athstruchtúrú de réir a chéile ar an aiste bia ón gheimhreadh go dtí an earrach, ón samhradh go dtí an fhómhar. Is é an príomh-blas milis, is é an té a chabhróidh leis an idirthréimhse a éagsúlú le blasanna nua. Torthaí, glasraí agus – an rogha is fearr le haghaidh aiste bia cothaitheach. Éiríonn an blas searbh breise. Cuirfidh torthaí triomaithe agus uaineoil luach leis an aiste bia. Is fiú bianna aigéadacha a thabhairt suas, mar shampla táirgí déiríochta.

Léigh freisin faoi chórais chumhachta eile:

Leave a Reply