Aiste bia “míorúilt”: ní hé an “éifeacht rebound” an ceann is measa a chruthaíonn sé i do chorp

Aiste bia “míorúilt”: ní hé an “éifeacht rebound” an ceann is measa a chruthaíonn sé i do chorp

Cothú

Nochtann Ariadna Parés, cothaitheoir diaitéiteach na héifeachtaí a bhíonn ag aiste bia sriantach ar an gcorp, ar hormóin agus ar mheitibileacht

Aiste bia “míorúilt”: ní hé an “éifeacht rebound” an ceann is measa a chruthaíonn sé i do chorp

Geall meáchain caillteanas tapa, deireadh a chur le grúpa bia (nó é a léirscriosadh) nó brath ar chineál amháin bia, teistiméireachtaí ó leanúna ceaptha a chur san áireamh chun a gcreidiúnacht a mhéadú nó fiú a thairiscint Táirgí ionaid nó forlíonta atá ceaptha cabhrú leat meáchan a chailleadh nó sláinte a fheabhsú. Seo cuid de na tréithe ar féidir linn na aistí bia sriantacha (nó “aistí bia míorúilte”), de réir Ariadna Parés, diaitéiteach-cothaitheoir agus comhairleoir ar an aip MyRealFood.

Tá tóir níos mó ar chuid acu ná a chéile toisc go bhfuil a n-ainm trádála nó comhartha aitheantais féin ag cuid acu mar an aiste bia dukan, a chuireann deireadh go hiomlán le carbaihiodráití nó “Aiste bia bliosán gréine” nó an aiste bia anann, a ardaíonn bia amháin. Is maith le daoine eile Aistí bia "detox" o Aistí bia “glantacháin” tá siad bunaithe ar an tomhaltas beagnach eisiach súnna nó caoineoga ar feadh roinnt laethanta. Agus cuimsíonn daoine eile shakes nó táirgí ionaid. Ach an rud atá i gcoiteann acu go léir, dar le Parés, ná go bhfuil siad an-sriantach agus “Cuir sláinte i mbaol”.

Dá bhrí sin scriosann an corp

Ní fios an rud is measa faoi aistí bia sriantacha den sórt sin a leanúint “Éifeacht aischuir” as a dtagann meáchan caillte arís san am is airde nó níos mó fós. Is é an ceann is measa, de réir an saineolaí MyRealFood, nach dtagann cuid den mheáchan a cailleadh ó saill, ach ó mais muscle. Agus uaidh sin is féidir go gcosnóidh sé níos mó orainn téarnamh toisc go bhfuil gá le plean sonrach agus leordhóthanach aiste bia agus aclaíochta.

Amhail is nár leor é sin, cuireann Parés leis go léiríonn roinnt staidéir gur féidir le comhdhéanamh an choirp sa mheántéarma fadtéarmach dul in olcas carnadh saille méadaithe agus go bhfuil a moilliú meitibileachta níos mó nó níos lú go buan. “Tá sé seo intuigthe, ós rud é go n-aimsíonn an corp ganntanas fada agus go dtéann sé i‘ modh sábhála ’ag cur in áirithe (ag carnadh níos mó saille) agus ag caitheamh níos lú le maireachtáil,” a mhaíonn Parés.

Ag an leibhéal hormónach d’fhéadfadh go mbeadh athruithe ann freisin amhail an méadú ar hormóin a dhéanann an appetite agus laghdú orthu siúd a thugann mothú satiety, trínar féidir leis seo mothú an ocrais a mhéadú, mar a nocht an saineolaí. Toradh eile ar aistí bia atá chomh sriantach ó thaobh calraí agus cothaithigh is ea an Neamhoird menstrual, toisc go bhféadfadh amenorrhea (easpa menstruation) tarlú mar gheall ar easnamh fuinnimh.

Naimhde nósanna sláintiúla

Tá aistí bia a lorgaíonn torthaí gasta chomh sriantach go bhfuil sé beagnach dodhéanta iad a chothabháil sa mheántéarma nó san fhadtéarma, mar sin a gcuid cloí Tá sé gann nó beagnach ann, agus ní sholáthraíonn siad aon chineál oideachais chothaithe chun nósanna itheacháin a fheabhsú, de réir an chothaitheora diaitéitigh.

Maidir le caidreamh le bia tugann an saineolaí foláireamh gur féidir leis an gcineál seo aiste bia é a dhéanamh níos measa toisc go bhféadfadh a nádúr sriantach agus an deacracht a bhaineann leo iad a leanúint chun na litreach iad a chur i láthair go minic frustrachas o mothúcháin chiontachta mura mbaintear amach na torthaí a bhfuil súil leo. «De ghnáth is cúis le seo timthriall fí de thréimhsí aiste bia-gan aiste bia ós rud é nuair a bhíonn an meáchan caillte á aisghabháil aige socraíonn an duine titim ar ais iontu, ag dul in olcas a staid mhothúchánach agus a chaidrimh le bia, ”tugann an saineolaí foláireamh.

Déanta na fírinne, ar leibhéal síceolaíoch is é ceann de na hiarmhairtí is tromchúisí a d’fhéadfadh a bheith ag an gcineál seo aiste bia ná go gcuireann sé le cuma cuid acu Neamhord Itheacháin (ACHT).

Cá dtosóidh mé más mian liom athrú?

Cibé an bhfuil muid ag iarraidh ár n-aiste bia a fheabhsú toisc go bhfuil paiteolaíocht againn nó má shaothraímid cuspóir éigin ar leibhéal fisiceach, is é an rud is fearr, de réir chomhairle Ariadna Parés, dul chuig cothaitheoir cáilithe bia, atá mar na daoine a bhfuil an t-eolas acu agus na scileanna atá riachtanach chun cabhrú go héifeachtach.

Is é an rud a dhéanann an saineolaí go soiléir nach é “athrú gasta a bhaint amach ar bhealach ar bith” an réiteach agus gurb é an rud atá éifeachtach i ndáiríre na cuspóirí sin a shaothrú gan sláinte a chur i mbaol, foghlaim conas dea-nósanna itheacháin a choinneáil san fhadtéarma.

Dá bhrí sin, ba chóir an chéad chéim a fhoghlaim chun aiste bia sláintiúil a ithe bunaithe ar bia fíor agus dea-phróiseáilte agus táirgí ultra-phróiseáilte a fhágáil ar leataobh. “Nuair a bhíonn bunús le haiste bia sláintiúil agus cothaitheach againn, is féidir linn tosú ag obair ar na cuspóirí eile atá ag an duine,” soiléiríonn sé.

Leave a Reply