Teanga muiceola: conas é a ghlanadh i gceart? Físeán

Is rogha iontach don dara béile teanga muiceola in anlann olóige le luibheanna, gravy fíona nó glasraí úra. Baineann an teanga le catagóir na miasa aiste bia, níl sí ramhar agus tá méid an-bheag calraí aici, ach tá sí saibhir i vitimíní B agus E, dá bhrí sin moltar do mhná torracha agus do mháithreacha altranais. Ba chóir teanga muiceola a ithe freisin ag daoine a bhfuil fadhbanna ísle haemaglóibin nó ae acu: cuidíonn an lecithin atá sa teanga le dul i ngleic le tinnis.

Is fearr teanga muiceola a cheannach ó sholáthraithe iontaofa. Is é fírinne an scéil gur amhlaidh is sine a bhí an duine stabáilte, an níos faide a thógfaidh sé a theanga a fhiuchadh agus is deacra a bheidh sé ansin an craiceann garbh a bhaint di.

Tabhair faoi deara le do thoil nach bhfuil teanga amh scafa; ní féidir leat an craiceann a bhaint ach tar éis fiuchadh.

Beidh gá agat le:

• uile
• teanga na muc
• Duille duille
• cumhra piobar

Sruthlaigh do theanga in uisce reatha agus déan é a thumadh i bpota uisce fuar ar feadh 30-40 nóiméad. Tar éis an ama seo, athraigh an t-uisce agus cuir do theanga trí thine. Caithfidh tú an táirge a chócaráil ar feadh 40-50 nóiméad, agus an cúr a bhaint as dromchla an uisce go tréimhsiúil. Ar feadh 10-15 nóiméad go dtí go bhfuil sé bruite, salann an brat agus caith i gcúpla duilleog de lavrushka agus allspice.

Déantar an teanga féin a shailleadh tar éis an craiceann a bhaint.

Bain úsáid as tong nó trident chun an teanga muiceola a bhaint agus a chur láithreach faoi uisce fuar rith. Le lámh amháin, faigh bun na teanga, agus leis an lámh eile, prionnaigh an craiceann atá scafa le linn cócaireachta agus tarraing go réidh i dtreo bharr na teanga ionas go bhfaigheann uisce fuar idir corp na teanga agus an craiceann chun a bheith torn as.

Caithfidh tú do theanga a scuabadh go tapa agus í te. De réir mar a fhuaraíonn an táirge, beidh sé níos deacra an craiceann a bhaint, ionas gur féidir leat do theanga a thumadh go tréimhsiúil in uisce fiuchta.

Tarlaíonn sé nach féidir codanna tanaí den seiche a bhaint leis an modh a thuairiscítear. Sa chás seo, is féidir leat iad a ghearradh amach le scian ghéar nó iarracht a dhéanamh iad a scrabhadh le leiceann righin.

Sa chás deireanach sin, ná déan dearmad an táirge a thumadh in uisce fiuchta.

Más mian leat teanga bácáilte a chócaráil, ansin caithfear an craiceann a ghearradh amach. Ní ábhar éasca é seo, toisc go ndéanann an teanga amh iarracht léim amach as do lámha, ag cur do mhéara faoin scian.

Molann mná tí a bhfuil taithí acu teanga fliuch a choinneáil ag an rinn le tuáille waffle nó naipcín saor ó lint. Sábhálfaidh sé seo do lámha agus cuirfidh sé cosc ​​ar an táirge sleamhnú. Mura féidir leat é a ghlanadh, ná bíodh eagla ort do theanga a fhiuchadh agus an craiceann a mhúchadh: ní thiocfaidh aon athrú ar an mblas, agus beidh ort níos lú a bhácáil.