Clár ábhair
Probiotics: cad iad na buntáistí atá acu?
Na buntáistí a bhaineann le probiotics agus cén áit ar féidir iad a fháil?
Is miocrorgánaigh bheo iad próbiotics, is é sin le rá baictéir agus giostaí a bhfuil, de réir an tsainmhínithe oifigiúil de chuid na hEagraíochta Domhanda Sláinte (WHO), “nuair a ionghabháil i gcainníocht leordhóthanach iad éifeachtaí dearfacha sláinte”1. Trí athchothromú a dhéanamh ar an bhflóra intestinal, cabhraíonn siad go háirithe le díleá snáithíní, spreagann siad an córas imdhíonachta agus buinneach a chosc agus a chóireáil.2. Is féidir próbiotics a fháil i iógart (iógart), i dtáirgí déiríochta coipthe, i miasa áirithe a dhéantar as glasraí coipthe mar pónairí. Faighimid probiotics freisin i ngiosta grúdlann ar féidir a úsáid chun arán nó taos pizza a dhéanamh. Ba chóir go mbeadh a fhios agat go scriosann aigéadacht an bholg 90% de na probiotics a ionghabháil agus go dtugtar faoi deara a n-éifeachtaí tairbheacha nuair a shroicheann siad an intestine. Mar sin is fearr capsúil eintreach-brataithe (= intuaslagtha sa stéig) a roghnú. Tá taighde á dhéanamh faoi láthair chun ról na probiotics a thuiscint chun an comhlacht a chosaint i gcoinne athlasadh intestinal.3.
foinsí
Sources : http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/en/probiotics.pdf http://www.inra.fr/Entreprises-Monde-agricole/Resultats-innovation-transfert/Toutes-les-actualites/Enterites-des-porcelets http://presse.inra.fr/Ressources/Communiques-de-presse/bacterie-contre-inflammation-intestinale