1) Chaill Mickey 48 cileagram ar aiste bia a bhí amh den chuid is mó. Anois ceadaíonn sí jeans daingean di féin agus mothaíonn sí iontach!
Scéal Mickey, a bhí in ann 48 kg a chailleadh agus a fháil i gcruth maith agus í 63 bliain d'aois:
“Braithim go bhfuil athbhreith orm, amhail is go bhfuil am iompaithe ar ais. Díreach cúpla bliain ó shin, bhí mé go hiomlán depressed, agus d'éirigh mé cheana féin ar an bhfíric go bhfuil anseo é - seanaoise. Ach anois is dóigh liom mar 20 ... Níl ach i bhfad níos críonna agus níos mó suime i LIFE, agus ní hamháin ann.
Tá áthas orm mar anois is féidir liom cibé rud is mian liom a chaitheamh gan eagla a bheith orm faoi conas a bheidh mé ag breathnú.
Tar éis dom mo shaol ar fad a chaitheamh sa troid in aghaidh an iomarca meáchain, is mór an pléisiúr dom, ag ithe bia beo blasta gan srianta! Nach aisling é seo?"
2) 5 bliana ó shin Cassandra Ní raibh mé in ann bogadh go saor, mar a mheá mé 150 kg. A gnóthachtáil: cailleadh 70 kg agus ciliméadar de bhóithre a taistealaíodh!
“Thosaigh sé ar fad ag 19 bliain d'aois. Diagnóisíodh mé le scléaróis iolrach, agus thuar na dochtúirí todhchaí dom i gcathaoir rothaí. Ag an am céanna, bhí mo nósanna bia ach uafásach: feoil, pizza, líomanáid, uachtar reoite.
Agus níos mó meáchain á fháil agam, bhraith mé níos measa agus níos measa - easpa fuinnimh, comhfhios doiléir, éagobhsaíocht mhothúchánach. Mhothaigh mé go raibh an saol ag dul thar fóir orm, agus gan mé ach i mo lucht féachana ann, gan a bheith in ann tionchar a imirt ar chúrsa an cháis. Bhain mé triail as gach rud, níor chabhraigh rud ar bith. Anois tuigim an t-ádh a bhí orm gur mhair mé.
Táim sláintiúil agus sona inniu, ní éiríonn mé tinn ar chor ar bith agus éiríonn mé níos caol gach lá. Conas a fuair mé é? Ar dtús, thug mé suas pills, caitheamh tobac, alcól agus ... aistrigh go vegetarianism. Ag bogadh sa treo ceart, d'fhoghlaim mé faoi aiste bia íseal-saill, ard-carbaihiodráit 80/10/10 - torthaí agus glasraí amha. Is vegan mé le 4 bliana, agus le 4 mhí anuas is bia-eolaí amh mé.”
3) Fred Hassen – Fear gnó rathúil a rinne faillí ar a shláinte le blianta fada. Is é sin, go dtí go bhfuair sé amach stíl mhaireachtála bia amh. Labhraíonn na torthaí ar a son féin!
“Le blianta fada bhí cónaí orm le dosaen punt breise, i gcónaí faoi dheifir áit éigin, d'ith mé mearbhia - go ginearálta, cosúil le go leor inár gcuid ama. Anois táim 54 bliain d’aois agus anois tuigim gurb í an tsláinte an rud is tábhachtaí atá agam.
Bhíodh mé ag ithe pé rud, aon uair. Bhí mo aiste bia sáithithe le saillte, cosúil le go leor daoine.
Rinne mé an rud ceart go hiomlán trí athrú go dtí an aiste bia 80/10/10. Leanaim ar aghaidh ag cloí leis agus táim chun aclaíocht a dhéanamh don chuid eile de mo shaol. ”
“De ghnáth éiríonn mé go luath agus rithim cúpla míle agus déanaim traenáil neart.
Tar éis aclaíochta, tosaíonn mé mo lá le smoothies glas. De ghnáth déanann mé meascán de spionáiste, bananaí, soilire, agus sútha talún reoite saor ó shiúcra.
Déan do bhricfeasta fruity agus ithe an oiread agus is mian leat. Tosaigh muirearú. Déan é seo gach lá.”