Comhábhair Úlla i puff
| úlla | 100.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 15.0. XNUMX (gram) |
| taosráin puff, unleavened le haghaidh táirgí plúir | 55.0. XNUMX (gram) |
| ubh sicín | 0.1 (píosa) |
| siúcra púdraithe | 5.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Déantar an taosrán puff a rolladh amach i gciseal 0,5 cm de thiús, gearrtha i bpíosaí cearnacha den mhéid sin ionas gur féidir úll a fhilleadh i ngach ceann acu. Cuirtear úlla ullmhaithe (leis an nead síl a bhaint agus a scafa) ar an taos, líontar an dúlagar foirmithe le siúcra, fillte i gclúdach sa taos, é a ramhar le hubh agus bácáilte in oigheann. Sprinkle le púdar scagtha agus tú ag freastal.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 238.3 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 6% | 707 g |
| Próitéiní | 3.9 g | 76 g | 5.1% | 2.1% | 1949 g |
| Saillte | 9.9 g | 56 g | 17.7% | 7.4% | 566 g |
| Carbaihiodráití | 35.7 g | 219 g | 16.3% | 6.8% | 613 g |
| aigéid orgánacha | 15.3 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 4% | 1053 g |
| uisce | 88.3 g | 2273 g | 3.9% | 1.6% | 2574 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 70 µg | 900 µg | 7.8% | 3.3% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Vitimín B4, choilín | 22.8 mg | 500 mg | 4.6% | 1.9% | 2193 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.1% | 2000 g |
| Vitimín B9, folate | 8.1 µg | 400 µg | 2% | 0.8% | 4938 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.05 µg | 3 µg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Vitimín C, ascorbach | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 2% | 2143 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.08 µg | 10 µg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 3.5 mg | 15 mg | 23.3% | 9.8% | 429 g |
| Vitimín H, Biotin | 1.4 µg | 50 µg | 2.8% | 1.2% | 3571 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.1474 mg | 20 mg | 5.7% | 2.4% | 1743 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 206.6 mg | 2500 mg | 8.3% | 3.5% | 1210 g |
| Cailciam, Ca. | 19.7 mg | 1000 mg | 2% | 0.8% | 5076 g |
| Sileacan, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.3% | 3333 g |
| Maignéisiam, Mg | 9.9 mg | 400 mg | 2.5% | 1% | 4040 g |
| Sóidiam, Na | 43 mg | 1300 mg | 3.3% | 1.4% | 3023 g |
| Sulfar, S. | 29.9 mg | 1000 mg | 3% | 1.3% | 3344 g |
| Fosfar, P. | 37.1 mg | 800 mg | 4.6% | 1.9% | 2156 g |
| Clóirín, Cl | 274.1 mg | 2300 mg | 11.9% | 5% | 839 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 311.6 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 158.1 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 23.4 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 4.2% | 1000 g |
| Iaidín, I. | 2.4 µg | 150 µg | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
| Cóbalt, Co. | 1.5 µg | 10 µg | 15% | 6.3% | 667 g |
| Mangainéis, Mn | 0.1641 mg | 2 mg | 8.2% | 3.4% | 1219 g |
| Copar, Cu | 97.2 µg | 1000 µg | 9.7% | 4.1% | 1029 g |
| moluibdín, Mo. | 7.4 µg | 70 µg | 10.6% | 4.4% | 946 g |
| Nicil, ni | 11 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 2.3 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 38.4 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 1.4 µg | 55 µg | 2.5% | 1% | 3929 g |
| Tíotán, tusa | 2.6 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 12.9 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.1% | 31008 g |
| Chrome, Cr | 3.2 µg | 50 µg | 6.4% | 2.7% | 1563 g |
| Sinc, Zn | 0.3417 mg | 12 mg | 2.8% | 1.2% | 3512 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 14.2 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 5.2 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 30 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 238,3 kcal.
Úlla i puff saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín E - 23,3%, clóirín - 11,9%, cóbalt - 15%
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH COMHÁBHAIR AN CHLÁR Úlla in puff PER 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 238,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Úlla i puimcín, oideas, calraí, cothaithigh