Comhábhair Úlla nó piorraí le síoróip
| úlla | 125.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 40.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 55.0. XNUMX (gram) |
| aigéad líomóide | 0.1. XNUMX (gram) |
| fíon fíonchaor | 10.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Déantar úlla nó piorraí a scafa, baintear na neadacha síolta, bruite ar feadh 6-8 nóiméad i síoróip siúcra atá aigéadaithe le haigéad citreach. Tógtar na torthaí amach, déantar an síoróip a scagadh, cuirtear fíon fíonchaor ullmhaithe leis (lch 306), déantar na torthaí a dhoirteadh agus a fhuarú arís; cuirtear úll nó piorra i mbabhla agus é a dhoirteadh le síoróip. Ní dhéantar úlla mear-chócaireachta agus piorraí an-aibí a fhiuchadh, ach iad a chur i síoróip fiuchphointe, stop a théamh agus fág ann go dtí go mbeidh siad fuaraithe.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 105.3 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1599 g |
| Próitéiní | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.4% | 25333 g |
| Saillte | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| Carbaihiodráití | 27.1 g | 219 g | 12.4% | 11.8% | 808 g |
| aigéid orgánacha | 0.5 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 6.2% | 1538 g |
| uisce | 96.2 g | 2273 g | 4.2% | 4% | 2363 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 2.1% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.2% | 7500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.4% | 4000 g |
| Vitimín B9, folate | 1.3 µg | 400 µg | 0.3% | 0.3% | 30769 g |
| Vitimín C, ascorbach | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 3% | 3103 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.6% | 3750 g |
| Vitimín H, Biotin | 0.2 µg | 50 µg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 201 mg | 2500 mg | 8% | 7.6% | 1244 g |
| Cailciam, Ca. | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.1% | 8547 g |
| Maignéisiam, Mg | 6.2 mg | 400 mg | 1.6% | 1.5% | 6452 g |
| Sóidiam, Na | 18.9 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.4% | 6878 g |
| Sulfar, S. | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 28571 g |
| Fosfar, P. | 7.4 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10811 g |
| Clóirín, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 77.7 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 173 µg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 2.8 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 8.5% | 1125 g |
| Iaidín, I. | 1.4 µg | 150 µg | 0.9% | 0.9% | 10714 g |
| Cóbalt, Co. | 0.7 µg | 10 µg | 7% | 6.6% | 1429 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0332 mg | 2 mg | 1.7% | 1.6% | 6024 g |
| Copar, Cu | 77.7 µg | 1000 µg | 7.8% | 7.4% | 1287 g |
| moluibdín, Mo. | 4.2 µg | 70 µg | 6% | 5.7% | 1667 g |
| Nicil, ni | 12 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 44.5 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 5.7 µg | 4000 µg | 0.1% | 0.1% | 70175 g |
| Chrome, Cr | 2.8 µg | 50 µg | 5.6% | 5.3% | 1786 g |
| Sinc, Zn | 0.1059 mg | 12 mg | 0.9% | 0.9% | 11331 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.5 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 6.1 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 105,3 kcal.
Ábhar calraí AGUS COMHDHÉANAMH CEIMICEACHA COMHÁBHAIR AN oideas Úlla nó piorraí le síoróip IN AGHAIDH 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 88 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calorie 105,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaitheach, cad vitimíní, mianraí, modh cócaireachta Úlla nó piorraí le síoróip, oideas, calories, cothaithigh