Comhábhair maonáis Curd
| cáis teachín beagmhéathrais 0,6% | 100.0. XNUMX (gram) |
| bó bainne | 0.5 (gloine gráin) |
| ola lus na gréine | 5.0 (spúnóg bhoird) |
| sú líomóide | 2.0 (spúnóg bhoird) |
| salann tábla | 0.3 (teasspúnóg) |
| siúcra | 1.0 (teasspúnóg) |
Modh ullmhúcháin
Measc cáis teachín le bainne agus im, buille an meascán, ag cur salann, siúcra agus sú líomóide leis.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 290.3 kCal | 1684 kCal | 17.2% | 5.9% | 580 g |
| Próitéiní | 7.6 g | 76 g | 10% | 3.4% | 1000 g |
| Saillte | 26.7 g | 56 g | 47.7% | 16.4% | 210 g |
| Carbaihiodráití | 5.1 g | 219 g | 2.3% | 0.8% | 4294 g |
| aigéid orgánacha | 35.4 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.6% | 2222 g |
| uisce | 48.3 g | 2273 g | 2.1% | 0.7% | 4706 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 10 µg | 900 µg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.9% | 1800 g |
| Vitimín B4, choilín | 7.1 mg | 500 mg | 1.4% | 0.5% | 7042 g |
| Vitimín B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.4% | 2500 g |
| Vitimín B9, folate | 14.5 µg | 400 µg | 3.6% | 1.2% | 2759 g |
| Vitimín B12, cobalamin | 0.5 µg | 3 µg | 16.7% | 5.8% | 600 g |
| Vitimín C, ascorbach | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 1.9% | 1837 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 10.8 mg | 15 mg | 72% | 24.8% | 139 g |
| Vitimín H, Biotin | 3.3 µg | 50 µg | 6.6% | 2.3% | 1515 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.4616 mg | 20 mg | 7.3% | 2.5% | 1368 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 97.2 mg | 2500 mg | 3.9% | 1.3% | 2572 g |
| Cailciam, Ca. | 80 mg | 1000 mg | 8% | 2.8% | 1250 g |
| Maignéisiam, Mg | 12.8 mg | 400 mg | 3.2% | 1.1% | 3125 g |
| Sóidiam, Na | 32.9 mg | 1300 mg | 2.5% | 0.9% | 3951 g |
| Sulfar, S. | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.4% | 8772 g |
| Fosfar, P. | 86.4 mg | 800 mg | 10.8% | 3.7% | 926 g |
| Clóirín, Cl | 607.7 mg | 2300 mg | 26.4% | 9.1% | 378 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 15.1 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 19 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Iaidín, I. | 2.7 µg | 150 µg | 1.8% | 0.6% | 5556 g |
| Cóbalt, Co. | 1 µg | 10 µg | 10% | 3.4% | 1000 g |
| Mangainéis, Mn | 0.0108 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 18519 g |
| Copar, Cu | 50.2 µg | 1000 µg | 5% | 1.7% | 1992 g |
| moluibdín, Mo. | 4.9 µg | 70 µg | 7% | 2.4% | 1429 g |
| Luaidhe, Sn | 3.9 µg | ~ | |||
| Seiléiniam, Se | 9.6 µg | 55 µg | 17.5% | 6% | 573 g |
| Strointiam, Sr. | 5.1 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 16.7 µg | 4000 µg | 0.4% | 0.1% | 23952 g |
| Chrome, Cr | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Sinc, Zn | 0.2491 mg | 12 mg | 2.1% | 0.7% | 4817 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 2.4 g | uas 100 г | |||
| Stéaróil | |||||
| Cholesterol | 0.6 mg | uasmhéid 300 mg |
Is é luach an fhuinnimh 290,3 kcal.
Maonáis Curd saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín B12 - 16,7%, vitimín E - 72%, clóirín - 26,4%, seiléiniam - 17,5%
- Vitimín B12 tá ról tábhachtach aige i meitibileacht agus i gcomhshó aimínaigéid. Is vitimíní idirghaolmhara iad folaigh agus vitimín B12 agus tá baint acu le foirmiú fola. Mar thoradh ar easpa vitimín B12 forbraítear easnamh folate páirteach nó tánaisteach, chomh maith le anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitimín E tá airíonna frithocsaídeacha aige, tá sé riachtanach chun go bhfeidhmeoidh na gonads, muscle croí, is cobhsaitheoir uilíoch seicní cille é. Le heasnamh vitimín E, tugtar faoi deara hemolysis erythrocytes agus neamhoird néareolaíocha.
- Clóirín riachtanach chun aigéad hidreaclórach sa chorp a fhoirmiú agus a secretion.
- Seiléiniam - gné riachtanach de chóras cosanta frithocsaídeoirí chorp an duine, a bhfuil éifeacht inmunomodulatory aige, glacann sé páirt i rialáil gníomhaíochta hormóin thyroid. Mar thoradh ar easnamh tá galar Kashin-Beck (osteoarthritis le deformities iolracha ar na hailt, an spine agus na foircinní), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia hereditary.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Maonáis churd PER 100 g
- 110 kCal
- 60 kCal
- 899 kCal
- 33 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 290,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta maonáis Curd, oideas, calraí, cothaithigh