Clár ábhair
Comhábhair Leite muiléad le plumaí triomaithe
| muiléad | 300.0. XNUMX (gram) |
| Prune | 120.0. XNUMX (gram) |
| uisce | 900.0. XNUMX (gram) |
| siúcra | 75.0. XNUMX (gram) |
| im | 30.0. XNUMX (gram) |
| saill ainmhíoch | 20.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Déantar na plumaí a dhoirteadh le huisce (300 g), bruite go dtí go dtairgtear iad agus go mbaintear na síolta astu. Cuirtear leite scaoilte atá bruite le him (600 g uisce) i stewpan ramhar measctha le plumaí bruite, cuirtear san oigheann é agus téitear go maith é. Déantar na síolta pluma a phuntáil, a dhoirteadh le decoction ó na plumaí, bruite, scagtha, siúcra breise agus a thabhairt chun boil. Freastal ar an leite le gravy déanta as brat.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 121.3 kCal | 1684 kCal | 7.2% | 5.9% | 1388 g |
| Próitéiní | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 2.6% | 3167 g |
| Saillte | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.3% | 1931 g |
| Carbaihiodráití | 22.7 g | 219 g | 10.4% | 8.6% | 965 g |
| aigéid orgánacha | 0.3 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 3.7% | 2222 g |
| uisce | 68.3 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3328 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.5% | 18000 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Vitimín B9, folate | 5.8 µg | 400 µg | 1.5% | 1.2% | 6897 g |
| Vitimín C, ascorbach | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitimín D, calciferol | 0.003 µg | 10 µg | 333333 g | ||
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.2% | 3750 g |
| Vitimín PP, UIMH | 0.6984 mg | 20 mg | 3.5% | 2.9% | 2864 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 101.8 mg | 2500 mg | 4.1% | 3.4% | 2456 g |
| Cailciam, Ca. | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.9% | 8850 g |
| Maignéisiam, Mg | 22.3 mg | 400 mg | 5.6% | 4.6% | 1794 g |
| Sóidiam, Na | 2.4 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 54167 g |
| Sulfar, S. | 12.9 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.1% | 7752 g |
| Fosfar, P. | 47.2 mg | 800 mg | 5.9% | 4.9% | 1695 g |
| Clóirín, Cl | 4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.2% | 57500 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Alúmanam, Al | 16.7 µg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| Iaidín, I. | 0.8 µg | 150 µg | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
| Cóbalt, Co. | 1.4 µg | 10 µg | 14% | 11.5% | 714 g |
| Mangainéis, Mn | 0.1554 mg | 2 mg | 7.8% | 6.4% | 1287 g |
| Copar, Cu | 61.9 µg | 1000 µg | 6.2% | 5.1% | 1616 g |
| moluibdín, Mo. | 3.1 µg | 70 µg | 4.4% | 3.6% | 2258 g |
| Nicil, ni | 1.5 µg | ~ | |||
| Luaidhe, Sn | 1.6 µg | ~ | |||
| Tíotán, tusa | 3.3 µg | ~ | |||
| Fluairín, F. | 4.7 µg | 4000 µg | 0.1% | 0.1% | 85106 g |
| Chrome, Cr | 0.4 µg | 50 µg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| Sinc, Zn | 0.2823 mg | 12 mg | 2.4% | 2% | 4251 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 12.6 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 4.6 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 121,3 kcal.
Leite muiléad le plumaí triomaithe saibhir i vitimíní agus mianraí mar: cóbalt - 14%
- Cóbalt mar chuid de vitimín B12. Gníomhaíonn einsímí meitibileacht aigéad sailleach agus meitibileacht aigéad fólach.
Ábhar calraí agus COMHDHÉANAMH CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR ATHCHÓIRIÚ Leite muiléad le plumaí triomaithe PER 100 g
- 342 kCal
- 256 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 899 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 121,3 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Leite muiléad le plumaí triomaithe, oideas, calraí, cothaithigh