Clár ábhair
Tá sé ar cheann de na aimínaigéid is tábhachtaí i gcorp an duine. Tá baint aige le táirgeadh fuinneamh ceallacha. Tá baint ag an gcéad lua de serine leis an ainm E. Kramer, a rinne an aimínaigéad seo a scaradh ó 1865 ó snáitheanna síoda a rinne péiste síoda.
Bianna saibhir i serine:
Saintréithe ginearálta serine
Baineann serine leis an ngrúpa aimínaigéid neamhriachtanacha agus is féidir í a fhoirmiú ó 3-fosphoglycerate. Tá airíonna aimínaigéid agus alcóil ag serine. Tá ról tábhachtach aige i ngníomhaíocht catalaíoch go leor einsímí atá díghrádaithe próitéine.
Ina theannta sin, glacann an aimínaigéad seo páirt ghníomhach i sintéis aimínaigéid eile: glicín, cistéin, meitiainín agus tryptoffan. Tá serine ann i bhfoirm dhá isiméir optúla, L agus D. 6. Sa phróiseas claochlaithe bithcheimiceach sa chorp, athraítear serine go haigéad pyruvic.
Faightear serine i bpróitéiní san inchinn (lena n-áirítear an sceach nerve). Úsáidtear é mar chomhpháirt moisturizing i dtáirgeadh uachtair cosmaideacha. Glacann sé páirt i dtógáil próitéiní nádúrtha, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, ag soláthar antasubstaintí dó. Ina theannta sin, tá baint aige le tarchur impleachtaí nerve chuig an inchinn, go háirithe chuig an hypothalamus.
Ceanglas laethúil maidir le serine
Is é an riachtanas laethúil maidir le serine do dhuine fásta ná 3 ghram. Ba chóir serine a thógáil idir béilí. Tá sé seo toisc go bhfuil sé in ann leibhéil glúcóis fola a mhéadú. Ba chóir a mheabhrú gur aimínaigéad in-athsholáthair é serine, agus gur féidir í a fhoirmiú ó aimínaigéid eile, chomh maith le sóidiam 3-fosphoglycerate.
Méadaíonn na riachtanais serine:
- le galair a bhaineann le laghdú ar dhíolúine;
- le lagú cuimhne. Le haois, laghdaíonn sintéis serine, dá bhrí sin, chun feidhmíocht mheabhrach a fheabhsú, caithfear é a fháil ó bhianna atá saibhir san aimínaigéad seo;
- le galair a laghdaíonn táirgeadh haemaglóibin;
- le anemia easnamh iarainn.
Laghdaíonn an gá le serine:
- le hurghabhálacha epileptic;
- le galair orgánacha an lárchórais néaróg;
- cliseadh croí ainsealach;
- le neamhoird mheabhrach, arna léiriú ag imní, dúlagar, síceóis manic-dúlagar, srl .;
- i gcás cliseadh duánach ainsealach;
- le alcólacht den chéad agus den dara céim.
Comhshamhlú serine
Tá serine sáite go maith. Ag an am céanna, bíonn sé ag idirghníomhú go gníomhach le bachlóga blas, a bhuíochas sin faigheann ár n-inchinn pictiúr níos iomláine de cad go díreach atá á ithe againn.
Airíonna úsáideacha serine agus a éifeacht ar an gcorp
Rialaíonn Serine leibhéil cortisol matáin. Ag an am céanna, coimeádann na matáin a dton agus a struchtúr, agus ní dhéantar scrios orthu freisin. Cruthaíonn sé antasubstaintí agus inmunoglobulins, agus ar an gcaoi sin foirmítear córas imdhíonachta an choirp.
Glacann sé páirt i sintéis glycogen, agus é a charnadh san ae.
Normalaíonn sé próisis smaoinimh, chomh maith le feidhmiú na hinchinne.
Tá éifeacht theiripeach ag fosfatidylserine (foirm speisialta de serine) ar chodladh meitibileach agus neamhoird ghiúmar.
Idirghníomhú le heilimintí eile:
Inár gcorp, is féidir serine a thiontú ó glicín agus pyruvate. Ina theannta sin, tá an fhéidearthacht ann go mbeadh imoibriú droim ar ais ann, agus mar thoradh air sin is féidir leis an serine a bheith pyruvate arís. Sa chás seo, tá baint ag serine le beagnach gach próitéin nádúrtha a thógáil. Ina theannta sin, tá sé de chumas ag serine féin idirghníomhú le próitéiní chun comhdhúile casta a fhoirmiú.
Comharthaí de easpa serine sa chorp
- lagú cuimhne;
- Galar Alzheimer;
- stát dúlagair;
- laghdú ar an gcumas oibre.
Comharthaí de bhreis serine sa chorp
- hipirghníomhaíocht an néarchórais;
- leibhéil arda haemaglóibin;
- leibhéil glúcóis fola ardaithe.
Serine don áilleacht agus don tsláinte
Tá ról tábhachtach ag serine i struchtúrú próitéiní, tá éifeacht tairbhiúil aici ar an néarchóras, ionas gur féidir é a rangú i measc na n-aimínaigéad atá de dhíth ar ár gcorp ar áilleacht. Tar éis an tsaoil, tugann néarchóras sláintiúil deis dúinn mothú níos fearr, agus dá bhrí sin breathnú níos fearr, má bhíonn go leor próitéine sa chorp, bíonn an craiceann corraitheach agus mín.