Comhábhair Fearas spíosrach
| piobar glas milis | 310.0. XNUMX (gram) |
Modh ullmhúcháin
Déantar piobair clog ullmhaithe agus piobair te a ghearradh i stiallacha, cuir cuid den garlic, roinnte i slices beaga. Gearrtar trátaí aibí i gceathrúna agus minceanna mar aon leis an garlic atá fágtha. Cuirtear trátaí agus piobair ullmhaithe le chéile, cuir gallchnónna friochta mionghearrtha, ola glasraí, salann agus meascán Sula ndéantar iad a sheirbheáil, stóráiltear iad i gcuisneoir i gcoimeádán séalaithe. Freastal mar mhias neamhspleách nó mar mhias taobh le miasa feola agus táirgí feola.
Féadfaidh tú d’oideas féin a chruthú agus cailliúint vitimíní agus mianraí á gcur san áireamh agus an t-áireamhán oideas san iarratas á úsáid agat.
Luach cothaitheach agus comhdhéanamh ceimiceach.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach (calraí, próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) in aghaidh an Gram 100 cuid inite.
| Cothaitheach | Cainníocht | Gnáth** | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
| Luach calraí | 32.6 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5166 g |
| Próitéiní | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 6.7% | 4471 g |
| Saillte | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| Carbaihiodráití | 6.5 g | 219 g | 3% | 9.2% | 3369 g |
| aigéid orgánacha | 0.1 g | ~ | |||
| Snáithín alimentary | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 38.3% | 800 g |
| uisce | 121.3 g | 2273 g | 5.3% | 16.3% | 1874 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| Vitimíní | |||||
| Vitimín A, RE | 1300 µg | 900 µg | 144.4% | 442.9% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Vitimín B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.6% | 1500 g |
| Vitimín B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 17.2% | 1800 g |
| Vitimín B6, pyridoxine | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 76.7% | 400 g |
| Vitimín B9, folate | 13.3 µg | 400 µg | 3.3% | 10.1% | 3008 g |
| Vitimín C, ascorbach | 266.7 mg | 90 mg | 296.3% | 908.9% | 34 g |
| Vitimín E, alfa tócaifearóil, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 18.4% | 1667 g |
| Vitimín PP, UIMH | 1.3822 mg | 20 mg | 6.9% | 21.2% | 1447 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potaisiam, K. | 217.3 mg | 2500 mg | 8.7% | 26.7% | 1150 g |
| Cailciam, Ca. | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 3.4% | 9346 g |
| Maignéisiam, Mg | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4301 g |
| Sóidiam, Na | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 48148 g |
| Fosfar, P. | 21.3 mg | 800 mg | 2.7% | 8.3% | 3756 g |
| Eilimintí Rianaithe | |||||
| Iarann, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12% | 2571 g |
| Carbaihiodráití díleáite | |||||
| Stáirse agus dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- agus déshiúicrídí (siúcraí) | 6.4 g | uas 100 г |
Is é luach an fhuinnimh 32,6 kcal.
Géar appetizer saibhir i vitimíní agus mianraí mar: vitimín A - 144,4%, vitimín B6 - 25%, vitimín C - 296,3%
- Vitimín A tá sé freagrach as gnáthfhorbairt, feidhm atáirgthe, sláinte craiceann agus súl, agus díolúine a chothabháil.
- Vitimín B6 glacann sé páirt i gcothabháil na bpróiseas freagartha imdhíonachta, toirmisc agus excitation sa lárchóras néaróg, i dtiontú aimínaigéid, i meitibileacht tryptoffan, lipidí agus aigéid núicléacha, cuireann sé le gnáthfhoirmiú erythrocytes, cothabháil an ghnáthleibhéil. de homocysteine san fhuil. Tá iontógáil neamhleor vitimín B6 ag gabháil le laghdú ar aip, sárú ar riocht an chraiceann, forbairt homocysteinemia, anemia.
- Vitimín C glacann sé páirt in imoibrithe redox, feidhmiú an chórais imdhíonachta, cuireann sé ionsú iarainn chun cinn. Mar thoradh ar easnamh tá gumaí scaoilte agus fuilithe, sróine mar gheall ar thréscaoilteacht mhéadaithe agus leochaileacht na ribeadáin fola.
COMHDHÉANAMH CALORIE AGUS CEIMICEACH NA n-COMHÁBHAIR RECIPE Sneaice spíosrach PER 100 g
- 26 kCal
Tags: Conas cócaireacht, ábhar calraí 32,6 kcal, comhdhéanamh ceimiceach, luach cothaithe, cad iad na vitimíní, na mianraí, an modh cócaireachta Snack spíosrach, oideas, calraí, cothaithigh