Luibheanna earraigh: sailéid vitimín a ullmhú

Le teacht an earraigh, braitheann go leor daoine tuirseach, codlatach, easpa fuinnimh. Molann dochtúirí an ócáid ​​seo multivitamins a ól. Ach tá a fhios againn go mbainfidh níos mó buntáistí as analógacha nádúrtha, ní cinn sintéiseacha, ach cinn nádúrtha! Is é seo greenery earrach, a iompraíonn vitimíní, micrea-eilimintí agus fuinneamh beatha na gréine do dhuine. Is é Bealtaine an t-am chun greens atá ag fás go fiáin a bhailiú, atá murab ionann agus na gairdíní, ag radaíocht cumhra le neart agus le príomh. Cad iad na luibheanna is féidir a fhómhar chun sailéid a dhéanamh? An nuances a bhaineann le sailéid “glas” a chócaráil?

Plandain

An planda a fheicimid sa chlós, sa réimse, móinéir. Fíor Klondike de shubstaintí úsáideacha, vitimíní, micrea-eilimintí. Is é an ceannaire é maidir le hábhar carotéin agus vitimín C. Tá sé ar eolas mar gheall ar a chumas fuil a stopadh go tapa (vitimín K), athlasadh (vitimín E) a mhaolú. Úsáidtear slánlusanna go forleathan i gcosmaideolaíocht agus tá sé oiriúnach chun sailéid a ullmhú. Moltar a dhuilleoga óga mar bhia. Ullmhaítear anraithí agus sailéid uathu. Nigh na duilleoga slánlusanna go maith, gearrtha i stiallacha tanaí iad, nó “cuimilt” ina bpíosaí iad. Cuir oinniún slisnithe i bhfáinní nó i leath fáinní. Piobar, salann. Triomaigh le ola flaxseed.

Glas na scamhóg

Ó am ársa, tá téitheoirí traidisiúnta in úsáid lus an chromchinn chun galair an chórais bronchopulmonary a chóireáil. Tá sé saibhir in aigéad ascorbach, iarann, potaisiam, carotéin, agus substaintí tairbhiúla eile. Tá aird tuillte ag an lus na scamhóg, freisin ar an gcúis gur féidir leis miotail throma, salainn, substaintí radaighníomhacha a bhaint den chorp. Chun sailéad blasta de lus na scamhóg a ullmhú, is leor é a shruthlú go maith, é a ghearradh, raidis ghrátáilte a chur leis, agus séasúr le ola olóige nó uachtar géar. Roghnach - salann agus piobar.

nettle

Cén fáth a gceannaíonn tú vitimíní ón gcógaslann más é nettle an coimpléasc multivitamin is fearr! Bíonn sé le feiceáil go luath san earrach a luaithe a leáíonn an sneachta. Planda a fheabhsaíonn feidhmeanna na duáin, an ae, a ghníomhaíonn meitibileacht, a ghlanann an fhuil, a fheabhsaíonn riocht an chraiceann, agus a dhéanann athnuachan ar an gcorp. Déanann Nettle borscht agus sailéid an-bhlasta. Scald an planda le fiuchphointe uisce sula n-úsáidtear é i mbia. Sailéad líontán - más mian leat, is féidir leat duilleoga leitís, oinniúin, a ghearradh i bhfáinní. Séasúr le ola glasraí.

Horsetail

Is gnách go bhfásann capall i aillte, fánaí gainimh, i bpáirceanna. Tá flavonoids, roisíní, carotéin, tannins, vitimín C. Sa leigheas tíre, is eol don phlanda seo na hairíonna den scoth atá aige maidir le “glanadh ginearálta” an choirp. D’ullmhaigh ár sinsir pióga, casaróil, anraithí ó chapall páirce. Is féidir leat okroshka sobhlasta a chócaráil, ach sorrel agus horsetail a ghlacadh mar uaineacha. Doirt kvass homemade. Blasta agus sláintiúil! Taispeáin do shamhlaíocht speisialtóra cócaireachta, ná bíodh eagla ort triail a bhaint as sailéid a ullmhú ó ghlasraí an earraigh. Measc luibheanna le blasanna géar, milis, cothaitheach nó searbh. Cuir sú líomóide, piobar talún, spíosraí leis. Le haghaidh satiety, is féidir leat avocado, prátaí bruite a chur leis. Sláinte, áilleacht, agus bon appetit!

Leave a Reply