Clár ábhair
Tuairisc
Is torthaí réasúnta nua den ghéineas citris é sweetie, nó sweetie órga, a bhí le feiceáil le déanaí ar sheilfeanna siopaí inár dtír. Cruthaíodh an hibrideach seo trí grapefruit bán a thrasnú le pomelo i saotharlann California sna 1970í. I 1981, eisíodh paitinn do na torthaí, agus cheana féin i 1984, thug póraitheoirí Iosrael an t-ainm "Sweetie" air.
Bhí sé beartaithe ag póraitheoirí ar dtús grapefruit níos milse, nach raibh chomh searbh a fhorbairt.
Is iad ainmneacha eile don fhoirmiú ná pomelite, grapefruit bán agus oroblanco. Tá plandálacha milseán lonnaithe in Iosrael, an India, an tSeapáin, an tSín, an Iodáil, an Spáinn, Haváí, Meiriceá agus an Phortaingéil. Fástar an gléasra go rathúil i gcoinníollacha faoi dhíon agus ní tharlaíonn sé ar chor ar bith sa fiáin.
Cén chosúlacht atá air
Fásann na torthaí ar chrainn leathadh, suas le 4-10 méadar ar airde. Tá duilleoga an chrainn beagán neamhghnách agus comhdhéanta de 3 chuid. Tá an duilleog lár mór, fásann dhá cheann níos lú ar a thaobh. Ar phlandálacha, gearrtar crainn agus ní ligeann siad dóibh fás os cionn 2.5 méadar, ionas go mbeidh sé áisiúil fómhar.
Blooms Sviti le bláthanna cumhra bán, a bhailítear i roinnt píosaí i scuaba beaga. Tá milseáin an-chosúil le grapefruits, ach tá siad níos lú. Fásann na torthaí suas le 10-12 cm ar trastomhas. Tá an craiceann mín-pored, dlúth agus glas, agus fanann an dath céanna fiú nuair a bhíonn na torthaí go hiomlán aibí.
Uaireanta d'fhéadfadh an craiceann tint yellowish a ghlacadh. Tá an flesh bán, beagnach pitted. Tá na slices scartha le deighiltí searbh, tiubh bán. Tá milseáin cosúil le blas pomelo agus grapefruit, ach níos boige agus níos milse. Tá aroma an-taitneamhach ag na torthaí, ag comhcheangal boladh snáthaidí péine, torthaí citris agus greenery.
Comhdhéanamh agus ábhar calraí
- Próitéin 0.76 g
- Saill 0.29 g
- Carbaihiodráití 9.34 g
- Ábhar calórach 57.13 kcal
Cosúil le gach torthaí citris, tá milseáin saibhir i eilimintí luachmhara - vitimíní, mianraí, substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch. Níl níos lú vitimín C i dtorthaí ná i grapefruit. Tá carbaihiodráití ag laíon milseán, méid beag saille agus próitéin, chomh maith le snáithín cothaithe agus snáithín.
Sochar
Torthaí bhfuil substaintí úsáideacha go leor, a lán de aigéad ascorbic, vitimín A agus grúpa B, carbaihiodráití, blátholaí, snáithín, frithocsaídeoirí, einsímí, aigéid orgánacha, cailciam, maignéisiam, potaisiam, iarann, fluairín, fosfar, since, sileacain. Cuidíonn na heinsímí lipáis, maltase, amaláis agus lactase leis an gcomhlacht substaintí casta a théann isteach sa chonair díleá le bia a bhriseadh síos.
Feabhsaíonn sweetie riospráid fíocháin, cuidíonn sé leis an néarchóras a neartú, neartaíonn sé fiacla agus cnámha, agus tacaíonn sé le gnáthfheidhm matáin agus inchinn. Cuidíonn torthaí le deireadh a chur le substaintí díobhálacha ón gcomhlacht, cabhraíonn siad le cruth fisiceach maith a choinneáil. Tá tionchar dearfach ag aroma ola riachtanach na dtorthaí ar an néarchóras agus soothes agus feabhsaíonn sé giúmar.
Níl ach 58 kcal in aghaidh an 100 g de thorthaí, dá bhrí sin is minic a chuimsítear iad i mbia aiste bia. Tá aistí meáchain caillteanas speisialta a fhorbraítear ag baint úsáide as na torthaí. Ní mór duit Sweetie a ithe ar maidin nó don dinnéar, i gcomhcheangal le bianna próitéine. Ní mór smoothies vitimín agus mhanglaim a chur leis an aiste bia. Cabhróidh cothú den sórt sin, in éineacht le gníomhaíocht fhisiciúil, leat punt breise a chailleadh.
Tá milseáin an-úsáideach don chorp daonna, mar:
- laghdaíonn colaistéaról fola;
- normalú cothromaíocht uisce;
- neartaíonn sé an córas imdhíonachta;
- normalú brú fola;
- luasghéadaíonn sé athghiniúint fíocháin;
- cuidíonn le fáil réidh le apathy agus dúlagar;
- athshlánú microflora;
- cuireann sé cosc ar fhorbairt oinceolaíochta;
- toin suas;
- feabhsaíonn sé díleá agus meitibileacht;
- moillíonn sé dul in aois;
- laghdaítear siúcra fola;
- a fheabhsaíonn fís;
- relieves puffiness;
- feabhsaíonn aird agus tiúchan.
Tá na hairíonna seo a leanas ag na torthaí:
- antivirus
- cneasú créachta
- antiseptic
- ag athghiniúint
- frithhistamín
- frith-frithsheasmhach
- inmunomodulatory
- anti-inflammatory
I gCosmetology, úsáidtear an craiceann agus laíon Sweetie. Moisturizes an sú agus an ola riachtanach an craiceann agus cothaíonn sé go maith, feabhas a chur ar athghiniúint cille, mhoilligh aosú craiceann an duine agus na lámha, cneasaigh scríobacha agus créachta.
Dochar Milis
Más é seo do chéad uair ag baint triail as na torthaí, ná hith an iomarca. Bain triail as greim beag agus fan tamaill. Ba chóir go mbeadh daoine a bhfuil frithghníomhú ailléirgeach acu ar thorthaí citris agus éadulaingt do chomhpháirteanna áirithe de na torthaí go háirithe cúramach.
Sula n-úsáideann tú an ola den chéad uair, cuir cúpla braon ar do wrist ar dtús. Más rud é go n-imoibríonn an craiceann de ghnáth, nach dtéann sé dearg nó nach dtosaíonn sé ag itching, is féidir leat an ola a úsáid chun críocha leighis agus cosmaideacha.
Ní mholtar Sweetie a ithe do na galair seo a leanas:
- heipitíteas
- enteritis
- aigéadacht mhéadaithe;
- colitis
- cholecystitis
- gastritis
- foirmeacha casta jade;
- ulcer boilg.
Ní mór do mhná torracha sweats a thabhairt isteach go cúramach ina n-aiste bia, go háirithe tar éis an dara trimester. Le ailléirgí agus galair gastrointestinal, tá sé níos fearr do mhná torracha féatas a dhiúltú. Ní mholtar torthaí a thabhairt do leanaí faoi bhun 8 mbliana d'aois.
Iarratais ar chócaireacht
Go bunúsach, déantar na torthaí a ithe úr, scafa ón gcraiceann agus na landairí, nó gearrtha trasna na torthaí agus bain an laíon le spúnóg. Sa chócaireacht, úsáidtear Sweetie chun sailéid feola, glasraí agus torthaí, marmalade a ullmhú, cuirtear le anlainn, uachtar reoite, soufflés agus deochanna é.
Úsáidtear milseáin chun milseoga agus torthaí candied a ullmhú, a fheabhsaíonn blas agus aroma milseogra. Tá sailéad torthaí coimhthíocha le trátaí, luibheanna agus cáis bhog, seasoned le ola olóige, an-bhlasta.
Déantar subh agus subh as na torthaí, a bhfuil blas fíorálainn acu. Má chuireann tú slice torthaí i tae, beidh an deoch ní hamháin níos aramatacha, ach freisin úsáideach. Is minic a úsáidtear milseáin chun miasa éagsúla a mhaisiú. Téann na torthaí go maith le éanlaith chlóis, bia mara, glasraí agus beacáin, go háirithe champignons. Is breá leo Sweetie sa Téalainn, áit a n-ullmhaíonn siad deochanna, sneaiceanna éagsúla agus cuireann siad le miasa iad.
Sailéad sicín agus milseán
Comhábhair:
- 50 g crackers;
- leath de na torthaí milis;
- 100 g de cháis phróiseáilte;
- maonáis;
- glasaigh;
- 100 g filléad sicín.
Ullmhú:
- Boil an fheoil in uisce saillte, fionnuar agus gearrtha i bpíosaí beaga.
- Má tá na crackers mór, gearrtha nó briseadh gach ceann ina dhá leath.
- Gearr an cáis próiseáilte i gciúbanna.
- Peel an sweetie agus gearrtha i bpíosaí beaga.
- Comhcheangail comhábhair, cuir maonáis agus corraigh.
- Cuir an sailéad ar phláta agus garnish le luibheanna úra.
Conas Sweetie a roghnú
- Ní chiallaíonn dath glas an chraiceann nach bhfuil sé aibí, is é a dath nádúrtha é.
- Ní gá go mbeadh spotaí, scoilteanna, dents agus imperfections eile ar an craiceann de allais aibí. Tá dath glasach réidh, soladach ag na torthaí is úire, ag brath ar an éagsúlacht, is féidir dath buí a bheith aige.
- De ghnáth ciallaíonn craiceann lonracha go bhfuil a dhromchla clúdaithe le céir, nuair a roghnaíonn sé snáithe is fearr torthaí a ghlacadh gan an Shine saorga seo.
- Bí cinnte aird a thabhairt ar mheáchan na dtorthaí. Níor chóir go mbeadh na torthaí milis éadrom, fiú ag méideanna beaga tá an milis aibí sách trom. Má roghnaíonn tú Sweetie agus go bhfuil sé éadrom, ansin is cuid mhór é a chraiceann tiubh.
- Is é an táscaire bunúsach maidir le haibíocht na dtorthaí ná a bholadh. Tá boladh milis milis taitneamhach ag torthaí aibí an sviti le beagán searbh, má tá an boladh géar, is é an bhfíric go bhfuil an toradh seo neamhaibí.