Déanann an bia ainseabhaí agus stánaithe ó Cantabría ceiliúradh ar a Aonach XV

Tá an bhardas de Santoña decked amach chun ceiliúradh a dhéanamh ar an 1, 2, 3 agus 4 Bealtaine eagrán nua den Cantabrian Ainseabhaithe agus Aonach Stánaithe, ina bhfuil an teilgthe is fearr de tháirgeoirí iasc lómhar den sórt sin ag gníomhú mar rannpháirtithe.

Beidh cúig cinn déag acu mar na cinn a chuirfidh an ócáid ​​​​chun cinn ina nglacfaidh an figiúr baineann ról speisialta.

Faoin mana ‘I mbaininscneach agus san iolra’ reáchtálfar imeachtaí éagsúla, léiriúcháin, cuairteanna, etc. chun ómós a thabhairt do na mná a d’ardaigh gastranómachais Chanabránach go dtí an áit phribhléideach ina bhfuil sé inniu.

Is féile d’earnáil na hiascaireachta atá san imeacht agus ní hé amháin go bhfuil sé mar chuspóir spraoiúil aige ach féachann sé freisin le hathbheochan a dhéanamh ar na hearnálacha táirgiúla ar fad atá i gceist chomh maith leis an tionscal cúnta a théann leis.

Is é a rún thar aon rud eile ná tábhacht an ainseabhaí a scaipeadh, agus an bhardas a chur i lár an aird le linn na laethanta saoire seo.

I mionsonraí a chláir gníomhaíochtaí, féachann sé le cruthú cócaireachta a bhfuil a leithéid de tháirge suaitheanta aige a chur chun cinn trí cheardlanna agus ranganna le príomhchócaire clúiteach, ar tugadh cuireadh dóibh an ainseabhaí a chur san áit atá tuillte aige.

Ar an ócáid ​​​​seo, ardaítear an figiúr baineann de Gilda go dtí an altars, mar eilimint dinimiciúil don ócáid. 

Ag aonach na bliana seo tá an branda ‘Ladies of Ainseabhaí’ bunaithe, ag ainmniú triúr príomhchócaire chun na críche seo:

  • Macarena de Castro, Majorcan agus figiúr nua de na hOileáin Bhailéaracha.
  • María José San Román, úinéir agus cócaire na bialainne Monastrell in Alicante.
  • Zuriñe García, ó bhialann na Bioscáine Andra Mari, ó Galdácano.

Cuirfear tús leis na himeachtaí éagsúla a bheidh ar siúl ar an 1 Bealtaine i mbaile Santona thuasluaite laistigh de na fairgrounds atá suite sa Plaza de San Antonio.

Críochnófar na himeachtaí le rannpháirtíocht an Cofradía de la Anchoa a dhéanfaidh ceiliúradh ar a Grand Cabildo Dé Sathairn ag an Casino Liceo, a dhéanfaidh, in éineacht leis na bráithreachas rannpháirteacha éagsúla, paráid chomórtha mar bhuaicphointe.

Tá cur chun cinn an aonaigh thar a bheith tábhachtach chun cuidiú leis an earnáil iascaireachta agus mar a d’fhógair an tAire Beostoic, Iascaigh agus Forbartha Tuaithe, Blanca Martínez, 

Tá Cantabria ag iarraidh agus tá sé dearbhaithe aige gur ócáid ​​speisialta a bheidh in Aonach na bliana seo ina mbeidh go leor agus go leor le ceiliúradh ag Cantabria, dar leis.

Leave a Reply