Clár ábhair
Tá go leor cineálacha den taosrán seo, atá mar bhunús an aiste bia do go leor teaghlaigh ar fud an domhain. Comhlánaíonn an t-arán go foirfe aon mhias go héasca mar bhunús le haghaidh sneaiceanna agus áisiúil le haghaidh sneaiceanna il-chomhpháirte.
Ach níl gach píosa aráin tairbheach, agus is cinnte nach mbeadh aon cheann ina bhagairt ar do fhigiúr.
Cruithneacht
An cineál aráin is coitianta a dhéantar as taos giosta agus plúr cruithneachta. Is táirge substaintiúil é seo agus tá sé réasúnta saor ach tá go leor stáirse ann a d’fhéadfadh neamhoird díleácha a chruthú. Tá carbs tapa sa taosrán cruithneachta go minic ina chúis le meáchan a fháil. Plus, i bpróiseas na cócaireachta go léir na vitimíní atá sa cruithneacht atá imithe.
Black
Arán dubh ar a dtugtar táirgí ó phlúr seagal. Tá sé níos lú cothaitheach ná cruithneacht agus tá sé absorbed i bhfad níos fearr. Tá snáithín agus aimínaigéid úsáideacha ag arán donn a fheabhsaíonn feidhmiú na boilg agus inní.
Brannaidh
Tá go leor vitimíní ag Bran. Is é seo an buntáiste a bhaineann le bran arán - a chomhdhéanamh vitimín agus garbh an struchtúir, rud a chabhraíonn leis an intestines a ghlanadh. Ach le galair an chonair an díleá is féidir le bran joke éadrócaireach a imirt agus an galar a spreagadh níos measa. Eile móide soiléir bran - laghdú siúcra fola.
Lánchruithneacht
Mar bhranny, tá arán lánghráin sách garbh agus trom do na córais íogaire díleácha. Ullmhaítear an t-arán seo as pónairí brúite agus a sliogáin agus tá vitimíní B agus E, agus snáithín ann.
Unleavened
Is fusa arán unleavened a dhíleá agus ní choipeann sé agus bloating sa bholg, i gcodarsnacht le speicis giosta. Mheas níos úsáidí ionas nach gcuirfear isteach ar an flóra intestinal agus nach sáraíonn sé. Is féidir an t-arán seo a ullmhú ó chineálacha éagsúla plúr agus, dá bhrí sin, beidh an t-ábhar vitimín difriúil. Ach i roghnú arán lean do blas féin.
Saor ó ghlútan
Ní hamháin gur fad é arán saor ó ghlútan ach is é an rogha ceart atá bunaithe ar thaighde na gcothaitheoirí. Tá roinnt galair mar thoradh ar ghlútan, má tá an corp éadulaingt don tsubstaint sin nó, go ginearálta, tá an iomarca glútan sa roghchlár. Ullmhaítear arán saor ó ghlútan ó shíol rois, almond, gallchnó, arbhar, nó plúr eile agus tá i bhfad níos mó vitimíní, mianraí agus aimínaigéid ann.
Am
Tá arán soighe íseal i calraí agus tagann sé chun cabhrú leo siúd atá ar aiste bia, ach cailleann sé earraí bácáilte i ndáiríre. Tá an t-arán seo an-ard i bpróitéin agus níl aon colaistéaról ann. Arán bunaithe ar Pónairí soighe próiseáilte, chomh maith go leor de vitimín b, potaisiam, cailciam, iarann, aigéid sailleacha il-neamhsháithithe. Ós rud é go bhfuil blas ar leith ag an arán, ní minic a bhíonn an t-éileamh air, agus mar sin is aoi annamh é ar sheilfeanna ollmhargaí.
Corn
Ba chóir aird a thabhairt ar chineál an-annamh bácála, a bhácáil arán leo féin. Déantar plúr arbhar a phróiseáil níos lú agus mar sin coinníonn sé níos mó vitimíní agus mianraí - A, B1, B2, PP, C, carotene, sóidiam, potaisiam, cailciam, maignéisiam, fosfar, iarann.
Chun tuilleadh a fháil faoi chineálacha aráin shláintiúla féach ar an bhfíseán thíos:
