Clár ábhair
Tá blas ar leith ag Cornel agus tá go leor substaintí luachmhara ann.
Tá Dogwood álainn mar gheall ar a exoticism agus laíon cumhra. Déanann go leor daoine torthaí an phlanda a mheas faoina luach, agus níor chaill an crann ársa seo a ábharthacht inniu. Díreach cosúil le mílte bliain ó shin, tá caora dogwood luchtaithe le vitimíní agus airíonna leighis. Ní mór duit ach a chloisteáil faoi na buntáistí a bhaineann le dogwood uair amháin ionas go mbeidh sé conquer do chroí go deo agus ar siúl i do aiste bia.
Cineálacha agus cineálacha dogwood
Is tor é Dogwood le stair ársa. Tá níos mó ná 50 speiceas den phlanda seo ag garraíodóireacht nua-aimseartha, ina measc tá an dá toir agus crainn dogwood beaga. Tá an pailéad dathanna agus cruthanna an-éagsúil freisin; is féidir leat burgúin-dearg, buí, bándearg, agus fiú cinn dubh, cruinn, piorra-chruthach, nó torthaí a fháil i bhfoirm bairillí.
Is iad na cineálacha is coitianta de dogwood fíor, bláthanna, Sualainnis, íocshláinte, ceann, agus daoine eile.
Tagann an dogwood fíor, ar a dtugtar Derain, ón Tuirc. Tá an cineál dogwood seo coitianta i dtíortha a bhfuil aeráid ilchríochach acu; dá bhrí sin tugtar Eorpach air freisin. Aibíonn torthaí dearga an ghléasra go déanach sa gheimhreadh nó go luath san earrach.
Fásann dogwood blooming i Meiriceá, áit a bhfuil tóir air mar phlanda ornáideach. Plandaí de speiceas bláthanna - crainn suas go dtí 5 méadar ar airde, torthaí de chruthanna éagsúla agus pailéid dathanna, póraitheoirí a thabhairt amach go bliantúil dathanna dogwood bláthanna nua.
Is planda creeping é an dogwood Sualainnis. Is minic a fhásann sé in áiteanna a bhfuil ard-taise, móinteach ar shléibhte na hEorpa.
Is é tír dhúchais an dogwood íocshláinte an tSeapáin, an Chóiré, an tSín. Úsáideann leigheas oirthearach é chun cóireáil a dhéanamh ar go leor galair an chórais boilg, genitourinary. Tá difríocht idir an gléasra sa mhéid is gur féidir é a fhás ar aon ithir, ag aon teocht.
Tuilleadh sonraí ar chineálacha
Is sa tSín agus sna Himalayas a thagann speiceas eile den teaghlach dogwood – an ceann coill. Tá dath dearg ar thorthaí an phlanda seo le tint oráiste. Is speiceas ornáideach é an dogwood ceann le craobhacha cothrománacha.
Ó na cineálacha uile adhmaid madra, an ceann is coitianta i measc garraíodóirí inár dtír, is féidir linn cuileoga dóiteáin, síolta, ómra agus cois farraige éagsúla a ainmniú.
Tá friotaíocht ard sioc ag an éagsúlacht firefly agus juiciness sainiúil caora. Tugann planda amháin den sórt sin níos mó ná 40 kg de dogwood in aghaidh an tséasúir. Ripened go luath san fhómhar, ní dhéanann na torthaí crumble go dtí mí an Mhárta, ag aoibhnis na n-úinéirí le vitimíní ón mbrainse; fhulaingíonn an firefly sioc agus fuar suas go dtí -30 céim go maith. Tá caora dogwood den éagsúlacht seo i gcruth piorra agus tá dath silíní acu.
Tá plandaí den chineál síolta an-neamhléiritheach i gcúram: fhulaingt siad teas, triomach, fuar, sioc go maith, agus is annamh a bhíonn galair orthu. Tá dath dorcha dearg ar na torthaí, le nótaí géara ar an gcaológ. Tá Cornel den éagsúlacht seo go maith le haghaidh cócaireachta, le haghaidh ullmhú caomhnaithe agus subh dogwood.
Is tor é ómra dogwood a tógadh sna 80í den chéid seo caite. Fuair sé a ainm ó dhath neamhghnách torthaí aibí. Ag buaic na haibíochta, éiríonn na caora buí chomh trédhearcach ionas go mbeidh an poll le feiceáil. Déanann a tenderness agus astringency idirdhealú a dhéanamh ar laíon ómra dogwood; is rogha iontach é milseoga a ullmhú.
aibíonn silíní Cornelian níos luaithe ná cineálacha torthaí eile; cheana féin i lár an tsamhraidh, is féidir leat taitneamh a bhaint as caora aibí. Chomh maith leis sin, is gné den éagsúlacht dath na dtorthaí - le linn na tréimhse aibithe, téann siad ó chaora geal dearg go caora beagnach dubh.
Comhdhéanamh Dogwood
Cinneann comhdhéanamh an dogwood an tóir a bhí ar an sméar seo. Ag brath ar an gcineál agus ar éagsúlacht na n-adhmad madra, an áit a shaothraítear, chomh maith leis an méid aibíochta, féadfaidh airíonna ceimiceacha na gcaora dogwood a bheith difriúil. Mar sin, tá níos lú aigéid orgánacha agus níos mó siúcraí i dtorthaí aibí.
Tá go leor vitimíní (C, PP, A), aigéid orgánacha, snáithín cothaithe, sacairídí, agus blátholaí ag adhmad madra aibí. Ionadh, tá níos mó vitimín C ag dogwood ná líomóid agus torthaí citris eile.
Tá mianraí úsáideacha iomadúla ag caora: fosfar, potaisiam, maignéisiam, iarann, sulfair. Is cuid de shíol torthaí dogwood iad olaí riachtanacha, agus tá tócaifearól agus aigéad ascorbic sna duilleoga. Dá sine an duilleog, is mó tannins, rutin agus siúcraí atá ann. Tá gnéithe úsáideacha ag fiú coirt dogwood - glucoside, tannins, agus daoine eile.
Ábhar calraí
Tá ábhar calorie an dogwood tipiciúil beag, ach 44 kcal. Le linn cóireála teasa, méadaíonn ábhar calorie an sméar. Tá 205 kcal in aghaidh 100 g de tháirge i dogwood tirim, agus tá méadú suntasach ar láithreacht próitéiní agus carbaihiodráití.
Conas a roghnú agus a stóráil
Is é an fhómhar an t-am is fearr chun dogwood a bhailiú, ach tá an sméar ag fáil aroma speisialta tar éis an chéad sioc. Is iad torthaí aibí na cothaithigh is saibhre; dá bhrí sin, is gá caora dogwood crua agus dath-saibhir a roghnú. Ní mholann speisialtóirí caora dorcha nó boga a úsáid - tá siad ró-aibí.
Is féidir leat dogwood a stóráil sa chuisneoir, sa reoiteoir, triomaithe nó leigheas. Braitheann seilfré an dogwood ar an modh stórála. Is é an t-am stórála caora sa chuisneoir suas le dhá sheachtain. Chun seo a dhéanamh, sruthlaigh an dogwood, scaipeadh é ar naipcín ionas go mbeidh an ghloine uisce. Is fearr na caora a aistriú chuig miasa plaisteacha agus iad a stóráil i rannóg glasraí an chuisneora.
I bhfoirm reoite, is féidir torthaí dogwood a bheith i stóráil ar feadh bliana, ag coinneáil vitimíní agus aroma. Suimiúil go leor, cuireann an fuar isteach go háirithe ar na caora - éiríonn siad níos binne. Sula reo, sruthlaigh na torthaí go maith agus lig dó tirim. Tar éis sin, scaipeadh na caora ar phláta comhréidh i sraith amháin agus iad a sheoladh chuig an reoiteoir ar feadh 4-5 uair an chloig. Le linn an ama seo, reofaidh na torthaí, ansin aistreofar chuig málaí nó coimeádáin eile le haghaidh stórála.
Leideanna maidir le stóráil
Is fearr le húinéirí tí adhmad madra a stóráil i bhfoirm thirim ar feadh suas le bliain. Chun seo a dhéanamh, is gá na torthaí a ullmhú ar an mbealach caighdeánach - nigh agus tirim, ansin iad a chur ar dhromchla réidh i sraith amháin agus iad a fhágáil i limistéar aeráilte. Seachain solas díreach ar na caora; cas go tréimhsiúil iad chun tirim go cothrom ar gach taobh. Nuair a bhíonn an dogwood tirim, ní mór duit é a aistriú chuig mála ceirteacha le haghaidh tuilleadh stórála agus tomhaltais.
Leideanna maidir le triomú
Is cosúil gur tasc an-mhór dúinn é an t-adhmad madra a choinneáil i bhfoirm thirim. Mar sin féin, níl sé deacair dogwood triomaithe a ullmhú, agus beidh a chuid maoine agus blas uathúil sáithithe do chorp le sochair ar feadh bliana amháin. Chun seo a dhéanamh, ullmhaigh, sruthlaigh na caora, iad a aistriú chuig babhla, agus clúdaigh iad le sraith siúcra. Tar éis lá, beidh an sú le feiceáil go mbeidh ort a dhraenáil. Ach ná déan deifir chun fáil réidh leis; is maith é a úsáid mar subh úr nó a stóráil i gcoimeádán gloine. Cuir na caora atá fágtha ar an tine, drench i síoróip siúcra éadrom, teas gan fiuchphointe. Tar éis sin, scaradh torthaí cornel an leacht agus cuir iad ar bhileog bácála i sraith amháin; fág ar feadh 20 nóiméad san oigheann ag 80 céim. Tá Cornel réidh le hithe, é a aistriú chuig coimeádáin áisiúla.
Buntáistí sláinte dogwood
Mar gheall ar a chomhdhéanamh úsáideach, tá dogwood ina stór d'eilimintí úsáideacha do shláinte daoine. Tá éifeacht tairbheach aige ar mheitibileacht an chomhlachta, spreagann sé goile. Neartaíonn béite-carotene, atá saibhir i dogwood dearg, soithí fís agus súl. Coscann peictin substaintí tocsaineacha ó dhul isteach sa chorp, neodraíonn sé éifeachtaí díobhálacha carcanaiginí, agus tacaíonn sé le feidhmiú an chonair gastrointestinal.
Le húsáid rialta, cuireann silíní cornelian cosc ar thaisceadh salainn sna hailt, cinntíonn sé feidhmiú iomlán na matáin, méadóidh sé feidhmeanna cosanta an chomhlachta, feabhsaíonn sé díolúine, glacann sé páirt in athnuachan cille, agus athnuachan an chomhlachta.
Is réiteach maith é Cornel d'fhir atá ag iarraidh a dtiomáint gnéis a mhéadú. Is aphrodisiac oirthearach iad caora an phlanda seo. Chomh maith leis sin, le haghaidh sláinte na bhfear, tá dogwood úsáideach dá n-airíonna tonic; ligeann sé duit staid mhothúchánach agus struchtúr muscle an chomhlachta a athbhunú go tapa.
Dogwood dochar do shláinte
Is tonic é Cornel, mar sin níor chóir duit é a úsáid roimh am codlata. Is féidir leis seo insomnia agus cur isteach ar néarchóras an chomhlachta. Níl sé go maith do dhaoine le fadhbanna constipation. Mar gheall ar an ábhar méadaithe aigéid, tá roinnt contraindications ag silíní cornelian chun ulcers boilg, gastritis agus galair eile a dhéanamh níos measa.
Is gá dogwood a ithe go measartha; ar shlí eile, d'fhéadfadh frithghníomhartha ailléirgeacha nó drochdhíleá tromchúiseach tarlú. I láthair foirmeacha ainsealacha nó géarmhíochaine an ghalair, is gá dul i gcomhairle le dochtúir.
Conas dogwood a fhás
Is crann teirmeafilic é Dogwood; mothaíonn sé go maith in aeráid te éadrom, ach, más mian leat, is féidir leat éagsúlacht a roghnú le haghaidh réigiúin measartha fuar. Is é an t-am is fabhraí le haghaidh plandála san fhómhar nuair a thosaíonn titim duille. Le haghaidh dogwood, roghnaigh ithir cailcreach, limistéar leath-soilsithe, ar thaobh theas nó iardheisceart an ghairdín, ar shiúl ón bhfál.
Ráthaíonn síológ sláintiúil fómhar saibhir sa todhchaí agus ní gá costais bhreise le haghaidh cóireála agus athchóirithe. Riachtanais le haghaidh síológa:
- Aois 2 bhliain
- Airde 1.5m
- Láithreacht 3 go 5 brainse cnámharlaigh
Córas fréimhe maireachtála
Tar éis na síológa a scrúdú agus suíomh plandála a roghnú, ullmhaímid poll le ga 60 cm agus an doimhneacht chéanna. Chun seo a dhéanamh, bain an ciseal barr thorthúil ithreach le sluasaid, é a mheascadh le leasacháin nítrigine, fosfar agus potais. Socraigh na sraitheanna níos ísle go dtí an taobh eile. Ansin cuirimid an toir sa pholl; Cé go bhfanann an collar fréimhe 3 cm os cionn leibhéal na talún, déanaimid na fréamhacha a dhísciú go réidh, é a líonadh le comhdhéanamh measctha ithreach agus dhá bhuicéad uisce. Nuair a bheidh an ithir subsides, cuir an méid is gá den ithir atá fágtha. Tá sé inmholta síológ leochaileach a cheangal le peg ionas go dtógfaidh an gléasra fréamhacha go tapa.
Is maith an cultúr seo a phlandáil i mbeirteanna, ag cinntiú pailniú tráthúil le linn bláthanna go luath nuair a bhíonn na beacha scíthe sa gheimhreadh. Tá sé simplí go leor aire a thabhairt don choillearnach - cosc a chur ar na fréamhacha ó thriomú amach, an ithir a scaoileadh, agus monatóireacht a dhéanamh ar chuma lotnaidí agus galair.
Modhanna atáirgeadh
Déantar coirneal a iomadú trí síológa, cisealú, gearrthacha, graftaí, síolta. Le modhanna éagsúla atáirgeadh, tá an chuid is mó tóir ar phlandáil le síológa; an. Coinníonn an gléasra na hairíonna crann tuismitheora go léir, fásann blas, dath, torthúlacht go tapa, agus feictear caora sa tríú bliain.
Is é an chéad mhodh eile chun dogwood a iomadú ná cisealú a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, sa titim, ní mór duit shoots bliantúla an chultúir a bhogadh go talamh, bioráin, clúdaigh iad le hithir agus uisce. Tar éis bliana, scaradh agus bog an crann go áit bhuan.
Le haghaidh iomadú trí ghearrthacha i rith an tsamhraidh, roghnaítear shoot bliantúil de tor sláintiúil. Ansin gearrtha amach a chuid lárnach 15-20 cm ar fad, fág 2-3 duilleoga, soak in aon réiteach de spreagthóir fáis. Tar éis 6 uair an chloig, ba chóir duit é a phlandáil in ithir thorthúil, tais an láithreáin.
Leideanna ar óga
Déantar bearradh nó grafáil ar toir fhiáine, agus iad á dtabhairt go foirm saothraithe. Ag deireadh an tsamhraidh, gearrtar shoot le 2-3 bachlóga beo ó tor uasal. Ar tor fiáin, roghnaigh brainse slán agus déan incision T-chruthach ar an choirt sa lár. Ar aghaidh, scaradh an choirt ón adhmad le scian agus cuir isteach an scion isteach sa phóca, é a shocrú le téip ghreamaitheach. San earrach, beidh shoot le feiceáil ón bachl grafted, agus fásfaidh brainse.
Is é iomadú cnámh an próiseas is faide agus is saothair; go príomha, úsáideann póraitheoirí é chun cineálacha nua a fhorbairt. Ba chóir duit an laíon a bhaint as na torthaí aibí, cuir an síol i bhfoshraith de min sáibh nó caonach ar feadh bliana, uisce agus beatha go rialta. Faoin gcéad fhómhar eile, sroicheann na síológa 15 cm, agus ní mór duit iad a aistriú chuig an talamh oscailte; déanann siad monatóireacht ar thriomú na hithreach agus ar dhul isteach solas na gréine.
Cóireáil dogwood
Tá airíonna cneasaithe dogwood ar eolas ag an gcine daonna ó am ársa. Go dtí seo, aimsíonn eolaithe scrollaí a rinne na Gréagaigh le tuairiscí leighis ar airíonna leighis dogwood. Bhí a fhios ag áitritheoirí ársa an Chugais agus na hÁise an t-oideas lavash ó dogwood. Scaipeadh na caora mashed thar dhromchlaí cothroma agus triomaíodh iad. Tar éis sin, rinneadh iad a rolladh suas agus a stóráil. Bhí an-tóir ar leacain den sórt sin chun scurvy a chóireáil trí iad a fhilleadh timpeall ar chréachta. Rinne Dogwood díghalrú, agus ghéaraigh siad go tapa.
Úsáid cornal
Is maith Cornel a úsáid mar ghníomhaire próifiolacsach iontaofa. Coscann úsáid dogwood dysbiosis, migraines, airtríteas, agus go leor eile. Ba chóir d'othair diaibéiteas agus do dhaoine atá i mbaol an ghalair seo cupán sú cornal a ól roimh ithe. Spreagann sé an briseán gan siúcra fola a ardú. Tá éifeacht tonic agus tonic ag tae duille Dogwood ar chorp an duine.
Lóiseanna coirnéil
Tá lóiseanna coirnéil go maith chun créachta agus athlasadh a chóireáil; tá éifeacht cneasaithe fhuaimnithe aige. Moltar decoction Dogwood le haghaidh tuirse agus tinneas cinn; faoiseamh sé strus agus spreagann sé obair éifeachtach na hinchinne, cosc a chur ar fhorbairt scléaróis. Molann fiaclóirí sruthlú le tincture dogwood chun galair béil a chosc agus a chóireáil, athlasadh na gumaí a mhaolú.
Buíochas le hiarann agus le heilimintí eile a dhéanann comhdhéanamh ceimiceach dogwood, úsáidtear caora chun anemia agus galair fola eile a chóireáil chun brú fola a ghnáthú. Moltar do mhná cothromaíocht fola a athbhunú níos tapúla tar éis menstruation. Neartaíonn Cornel ballaí na soithigh fola sa chorp, tá sé úsáideach le haghaidh galair venous, éidéime cos.
Sochair sláinte eile
Deimhníonn dochtúirí na buntáistí a bhaineann le dogwood i gcóireáil galair craicinn. Caithfidh an sméar a bheith sa réim bia chun eczema a chomhrac. Mar gheall ar an ard-ábhar de vitimín C, tá dogwood gníomhaire antipyretic maith, troideanna fivers.
Chun buinneach a chóireáil i leanaí, tá glóthach silíní cornelian bruite; tá sé san áireamh freisin sa réim bia le haghaidh foirmeacha géarmhíochaine galair boilg. Tá éifeacht astringent ag Cornel. Dá bhrí sin úsáidtear é le haghaidh indigestion agus hemorrhoids. Is gníomhaire diuretic agus choleretic é insileadh duilleoga cornel. Dá bhrí sin is maith galair ae agus duáin a chóireáil.
Is rogha maith é tae Dogwood le haghaidh cóireáil scalp. Cuidíonn sé le dandruff a dhíchur tríd an follicle gruaige a neartú agus an ghruaig a chothú ar a fhad iomlán. Maisc aghaidh leis an Chomh maith leis an sú cornal ton agus go réidh an craiceann.
Cad atá le cócaireacht ó dogwood
Tá meas ar airíonna úsáideacha dogwood sa chócaireacht. Tá an tIdirlíon lán le oidis agus smaointe, milseoga, leasaithe, compote, glóthach, síoróipí, licéir, fíonta, agus i bhfad níos mó a dhéantar as caora dogwood.
Is mias blasta é subh dogwood agus bealach maith chun cothaithigh caora a stóráil. Tá an t-oideas subh dogwood simplí. Ullmhaigh 1.1 kg de siúcra le haghaidh 1 kg de caora. Tuaslaig siúcra i 400 ml d'uisce, tabhair chun boil thar teas íseal, Doirt adhmad madra isteach sa síoróip mar thoradh air. Lig dó brew ar feadh ceithre uair an chloig, ansin tabhair beagán os cionn teas íseal chun boil agus suanbhruith. Corraigh i gcónaí ionas nach gcloíonn an subh le chéile. Doirt an meascán isteach i prócaí steiriúla.
Is féidir leat marmalade a dhéanamh as dogwood. Chun seo a dhéanamh, sruthlaigh agus scaradh 250 g de caora ó na síolta, aistrigh chuig sáspan, clúdaigh le huisce agus tabhair chun boil. Tar éis sin, cócaireacht thar teas íseal ar feadh 15 nóiméad, ansin rub na caora dogwood trí criathar nó cheesecloth. Doirt an mais mar thoradh air de 80 g siúcra agus cócaireacht ar teas íseal ar feadh 15-20 nóiméad, corraigh i gcónaí. Dáil an marmalade i prócaí steiriúla agus rolladh suas.
Beidh deoch simplí ach tairbheach don teaghlach ar fad compote dogwood. Le haghaidh 1 lítear uisce, is gá duit 200 g de caora agus 80 g siúcra. Comhcheangail na comhábhair i sáspan, a thabhairt chun boil, ansin cócaireacht ar feadh 10 nóiméad eile thar teas íseal. Cuir an pota ar leataobh agus lig don chompóid fionnuar. Tá an deoch tonic réidh.
Oideas smoothie
Tá lovers de smoothies sláintiúil ag cur dogwood lena gcuid deochanna le fada an lá. Oideas uileláithreach le haghaidh smoothie dogwood-peach: le haghaidh 100 g de dogwood, ní mór duit dhá péitseoga meánmhéide, sprig de mint, chomh maith le mil, síolta sesame, síolta lín - teaspoon an ceann. Cuir na comhábhair go léir le cumascóir agus corraigh. Cuir iógart nó bainne leis mar is gá.
Agus tá rud éigin le tairiscint ag lucht leanúna na miasa feola fiú - anlann dogwood. Chun é a ullmhú, beidh ort 350 g de dogwood, clove gairleog, spúnóg bhoird de siúcra, leath piobar te, sprig de mint, cilantro, agus salann chun blas a chur air. Aistrigh na caora dogwood glan chuig pota uisce, suanbhruith thar teas meánach ar feadh thart ar 20 nóiméad, taosc an t-uisce agus rub na torthaí trí cheesecloth nó criathar. Deighil sú agus laíon na gcaora. Meilt na comhábhair atá fágtha le cumascóir nó scian. Cuir an meascán mar thoradh air leis na coillte madraí, ag cur sú na gcaora de réir a chéile. Cuir salann le blas, cuisnigh an anlann, agus a bheith réidh le hithe i uair an chloig.