Vegetarian ón mBreatain faoi thaisteal an domhain

Tá saol gnóthach agus saor ag taistealaí ag Chris, vegetarian ó thailte Foggy Albion, agus bíonn sé deacair air an cheist maidir le cá bhfuil a bhaile a fhreagairt tar éis an tsaoil. Sa lá atá inniu beidh muid a fháil amach cé na tíortha a shainíonn Chris mar vegetarian cairdiúil, chomh maith lena thaithí i ngach ceann de na tíortha.

“Sula bhfreagraím ceist ar an ábhar, ba mhaith liom an rud is minice a chuirtear orm a roinnt – Go deimhin, tháinig mé chuige seo le fada an lá. Cé go raibh dúil mhór agam i gcónaí ag ithe steak blasta, thug mé faoi deara go bhfuil níos lú agus níos lú feola á ithe agam agus mé ag taisteal. B'fhéidir go bhfuil sé seo go páirteach mar gheall ar an bhfíric go bhfuil miasa glasraí níos buiséadach. Ag an am céanna, bhí amhras orm faoi chaighdeán na feola ar an mbóthar, inar chaith mé go leor uaireanta. Mar sin féin, ba é an “pointe gan filleadh” mo thuras go Eacuadór. D'fhan mé ansin le mo chara, a bhí, ag an am sin, ina vegetarian ar feadh bliana. Chiallaigh an dinnéar cócaireachta leis gur miasa vegetarian a bheadh ​​ann agus ... bheartaigh mé triail a bhaint as.

Tar éis cuairt a thabhairt ar líon mór tíortha, tá roinnt conclúidí bainte amach agam faoi cé chomh compordach is atá sé taisteal mar vegetarian i ngach ceann acu.

Tá sé an-éasca maireachtáil gan feoil anseo sa tír a chuir tús leis ar fad. Tá stallaí torthaí agus glasraí úra i ngach áit. Cuireann formhór na mbrúnna áiseanna féinfhreastail ar fáil.

an chéad tír tar éis dom aistriú go vegetarianism agus arís ní raibh aon fhadhbanna ann. Fiú i mbaile beag Mancora i dtuaisceart na tíre, d’éirigh liom go héasca teacht ar roinnt caiféanna vegetarian!

Le bheith macánta, chócaráil mé liom féin den chuid is mó i gcistin na gcairde, áfach, ní raibh aon fhadhbanna taobh amuigh den teach ach an oiread. Ar ndóigh, ní raibh an rogha toirmeascach, ach fós!

B'fhéidir go bhfuil an tír seo anois ar an tír is deacra i gcúrsaí cothaithe plandaí. Is fiú a thabhairt faoi deara gur tír thar a bheith costasach í an Íoslainn, agus mar sin bíonn sé deacair anseo rogha buiséid a fháil le hithe, go háirithe do dhaoine a bhfuil glasraí úra ag baint leo.

Le fírinne, as na tíortha ar fad ar thug mé cuairt orthu i mbliana, bhí mé ag súil go mbeadh an Afraic Theas ar an Afraic Theas is neamh-glasraí. Go deimhin, d'éirigh sé amach a bheith díreach os coinne! Tá ollmhargaí ag cur thar maoil le borgairí glasraí, ispíní soighe, agus tá caiféanna vegetarian ar fud na cathrach, agus tá siad ar fad saor go leor.

Áit nach mbeidh fadhbanna agat le bia eiticiúil sa Téalainn! In ainneoin go bhfuil líon mór miasa feola anseo, gheobhaidh tú rud éigin blasta agus saor le hithe gan aon fhadhbanna. Is é Massaman Curry is fearr liom!

I Bali, díreach mar atá sa Téalainn, tá sé éasca a bheith ina vegetarian. Roghchlár éagsúil i mbialanna agus i gcaiféanna, chomh maith le mias náisiúnta na tíre - nasi goring (rís friochta le glasraí), mar sin má fhaigheann tú féin i dtuath na hIndinéise, ní bheidh aon deacrachtaí le bia.

In ainneoin gur lucht leanúna mór de bharraicíní feola agus bia mara iad muintir na háite, tá bianna plandaí “ar an mórchóir” ann freisin, go háirithe má chócaíonn tú duit féin sa bhrú. I mBá Byron, áit a bhfuil mé ag fanacht, tá go leor bia blasta vegan, chomh maith le saor ó ghlútan!”

Leave a Reply