Vitimín B12
Ábhar an ailt

Foirmle cheimiceach:

C63H88Le14O14P

cur síos gairid ar

Tá Vitimín B12 an-tábhachtach do shláinte na hinchinne, an chórais néaróg, sintéis DNA agus foirmiú cealla fola. Go bunúsach, is bia don inchinn é. Tá sé ríthábhachtach a úsáid ag aois ar bith, ach go háirithe le dul in aois an chomhlachta - baineann easnamh vitimín B12 le lagú cognaíocha. Is féidir le feidhmíocht mheabhrach laghdaithe agus tuirse ainsealach a bheith mar thoradh ar easnaimh éadroma fiú. Ceann de na vitimíní is tábhachtaí do vegetarians, toisc go bhfuil an chuid is mó de le fáil i dtáirgí ainmhithe.

Ar a dtugtar: cobalamin, cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamil, cobamamide, fachtóir seachtrach an Chaisleáin.

Stair na fionnachtana

Sna 1850idí, rinne dochtúir Sasanach cur síos ar an bhfoirm mharfach, agus chuir sé i leith mucóis gastrach neamhghnácha agus easpa aigéad boilg. Chuir na hothair comharthaí anemia, athlasadh na teanga, numbness craiceann, agus gait neamhghnácha i láthair. Ní raibh aon leigheas ar an ngalar seo, agus bhí sé marfach i gcónaí. Bhí na hothair míchothaithe, san ospidéal agus ní raibh aon dóchas acu go ndéanfaí cóireáil orthu.

Bhí an smaoineamh ag George Richard Minot, MD ag Harvard, go bhféadfadh substaintí i mbia cabhrú le hothair. I 1923, chuaigh Minot i gcomhar le William Perry Murphy, ag bunú a chuid taighde ar shaothar roimhe seo le George Whipple. Sa staidéar seo, tugadh madraí go staid anemia, agus ansin rinneadh iarracht a dhéanamh amach cé na bianna a chuireann cealla fola dearga ar ais. Bhí glasraí, feoil dhearg, agus go háirithe an t-ae éifeachtach.

I 1926, ag coinbhinsiún i gCathair an Atlantaigh, thuairiscigh Minot agus Murphy fionnachtain mhothúchánach - leigheasadh 45 othar a raibh anaemacht imeallach orthu trí chainníochtaí móra ae amh a thógáil. Ba léir feabhas cliniciúil agus de ghnáth tharla sé laistigh de 2 sheachtain. Chuige seo, fuair Minot, Murphy agus Whipple an Duais Nobel sa Leigheas i 1934. Trí bliana ina dhiaidh sin, fuair William Castle, eolaí de chuid Harvard freisin, go raibh an galar mar gheall ar fhachtóir sa bholg. Is minic a fuair daoine a raibh boilg bainte díobh anemia imeallach, agus níor chuidigh ithe an ae. Tugadh “intreach” ar an bhfachtóir seo, atá i láthair sa mhúcóis gastrach, agus bhí sé riachtanach chun an “fachtóir eistreach” a ionsú ó bhia. Bhí an “fachtóir intreach” as láthair in othair a raibh anaemacht imeallach orthu. I 1948, rinneadh an “fachtóir eistreach” a leithlisiú i bhfoirm criostalach ón ae agus d’fhoilsigh Karl Folkers agus a chomhoibritheoirí é. Ainmníodh vitimín B12 é.

I 1956, rinne poitigéir na Breataine Dorothy Hodgkin cur síos ar struchtúr an mhóilín vitimín B12, a fuair sí an Duais Nobel sa Cheimic dó i 1964. I 1971, d’fhógair an poitigéir orgánach Robert Woodward sintéis rathúil an vitimín tar éis deich mbliana ag iarraidh.

D’fhéadfaí an galar marfach a leigheas go héasca anois le instealltaí de vitimín B12 íon agus gan fo-iarsmaí. Tháinig na hothair ar ais go hiomlán.

Bianna saibhir vitimín B12

Tugtar le fios go bhfuil thart ar infhaighteacht (μg / 100 g) an vitimín:

Sliogéisc11.28
Cáis na hEilvéise3.06
Feta1.69
Iógart0.37

Ceanglas laethúil maidir le vitimín B12

Is iad na coistí cothaithe i ngach tír a chinneann iontógáil vitimín B12 agus réimsíonn sé ó 1 go 3 mhicreagram in aghaidh an lae. Mar shampla, is é seo a leanas an norm a leag Bord Bia agus Cothaithe na SA i 1998:

AoisFir: mg / lá (Aonaid Idirnáisiúnta / lá)Mná: mg / lá (Aonaid Idirnáisiúnta / lá)
Naíonáin 0-6 mhí0.4 µg0.4 µg
Naíonáin 7-12 mhí0.5 µg0.5 µg
Leanaí 1-3 bliain d'aois0.9 µg0.9 µg
4 8-bliain d'aois1.2 µg1.2 µg
9 13-bliain d'aois1.8 µg1.8 µg
Déagóirí 14-18 mbliana2.4 µg2.4 µg
Daoine fásta 19 agus níos sine2.4 µg2.4 µg
Ag iompar clainne (aois ar bith)-2.6 µg
Máithreacha a bhíonn ag beathú cíche (aois ar bith)-2.8 µg

I 1993, bhunaigh Coiste Cothaithe na hEorpa iontógáil laethúil vitimín B12:

AoisFir: mg / lá (Aonaid Idirnáisiúnta / lá)Mná: mg / lá (Aonaid Idirnáisiúnta / lá)
Leanaí 6-12 mhí0.5 µg0.5 µg
Leanaí 1-3 bliain d'aois0.7 µg0.7 µg
4 6-bliain d'aois0.9 µg0.9 µg
7 10-bliain d'aois1.0 µg1.0 µg
Déagóirí 11-14 mbliana1.3 µg1.3 µg
Déagóirí 15-17 mbliana d’aois agus níos sine1.4 µg1.4 µg
Ag iompar clainne (aois ar bith)-1.6 µg
Máithreacha a bhíonn ag beathú cíche (aois ar bith)-1.9 µg

Tábla comparáideach den mhéid molta de vitimín B12 in aghaidh an lae, de réir sonraí i dtíortha agus in eagraíochtaí éagsúla:

AoisFir: mg / lá (Aonaid Idirnáisiúnta / lá)
An tAontas Eorpach (an Ghréig san áireamh)1,4 mcg / lá
Belgium1,4 mcg / lá
France2,4 mcg / lá
An Ghearmáin, an Ostair, an Eilvéis3,0 mcg / lá
Éireann1,4 mcg / lá
An Iodáil2 mcg / lá
An Ísiltír2,8 mcg / lá
Tíortha Nordacha2,0 mcg / lá
An Phortaingéil3,0 mcg / lá
spain2,0 mcg / lá
an Ríocht Aontaithe1,5 mcg / lá
USA2,4 mcg / lá
An Eagraíocht Dhomhanda Sláinte, Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe2,4 mcg / lá

Méadaíonn an gá le vitimín B12 i gcásanna den sórt sin:

  • i measc daoine scothaosta, is minic a laghdaíonn secretion aigéad hidreaclórach sa bholg (rud a fhágann go dtiocfaidh laghdú ar ionsú vitimín B12), agus méadaíonn líon na mbaictéar sa stéig freisin, rud a d’fhéadfadh leibhéal an vitimín atá ar fáil don comhlacht;
  • le atrófach, laghdaíonn cumas an choirp vitimín B12 nádúrtha a ionsú ó bhia;
  • le anemia urchóideach (pernicious), níl aon substaint sa chorp a chabhraíonn le B12 a ionsú ón gconair bhia;
  • le linn oibríochtaí gastraistéigeach (mar shampla, múchadh an bholg nó é a bhaint), cailleann an corp cealla a secrete aigéad hidreaclórach agus tá fachtóir intreach ann a chuireann comhshamhlú B12 chun cinn;
  • i ndaoine atá ar aiste bia nach bhfuil táirgí ainmhithe ann; chomh maith le naíonáin a bhfuil a máithreacha altranais vegetarian nó vegan.

I ngach ceann de na cásanna thuas, d’fhéadfadh go mbeadh vitimín B12 easnamhach sa chorp, rud a d’fhéadfadh iarmhairtí an-tromchúiseacha a bheith mar thoradh air. Chun na coinníollacha sin a chosc agus a chóireáil, forordaíonn na lianna freastail iontógáil vitimín sintéiseach ó bhéal nó i bhfoirm instealltaí.

Airíonna fisiceacha agus ceimiceacha vitimín B12

Go deimhin, is grúpa iomlán substaintí é vitimín B12 ina bhfuil. Cuimsíonn sé cianocobalamin, hidroxocobalamin, methylcobalamin, agus cobamamide. Is é cianocobalamin is gníomhaí i gcorp an duine. Meastar gurb é an vitimín seo an ceann is casta ina struchtúr i gcomparáid le vitimíní eile.

Tá dath dorcha dearg ar cianocobalamin agus tarlaíonn sé i bhfoirm criostail nó púdar. Gan bholadh nó gan dath. Díscaoileann sé in uisce, tá sé frithsheasmhach in aer, ach scriosann gathanna ultraivialait é. Tá vitimín B12 an-chobhsaí ag teochtaí arda (tá leáphointe na cianocobalamin ó 300 ° C), ach cailleann sé a ghníomhaíocht i dtimpeallacht an-aigéadach. Intuaslagtha freisin in eatánól agus meatánól. Ós rud é go bhfuil vitimín B12 intuaslagtha in uisce, ní mór don chorp a dhóthain a fháil i gcónaí. Murab ionann agus vitimíní intuaslagtha saille, a stóráiltear i bhfíochán adipose agus a úsáideann ár gcomhlachtaí de réir a chéile, baintear vitimíní intuaslagtha in uisce ón gcorp a luaithe a fhaightear dáileog de bhreis ar an gceanglas laethúil.

Scéim chun B12 a chur san fhuil:

Tá baint ag vitimín B12 le foirmiú géinte, cosnaíonn sé na néaróga, srl. Mar sin féin, chun go bhfeidhmeoidh an vitimín intuaslagtha in uisce seo i gceart, caithfear é a ithe agus a ionsú go leordhóthanach. Cuireann fachtóirí éagsúla leis seo.

I mbia, déantar vitimín B12 a chomhcheangal le próitéin áirithe, a thuaslagann, faoi thionchar sú gastrach agus pepsin, i mbolg an duine. Nuair a scaoiltear B12, greamaíonn próitéin cheangailteach é agus cosnaíonn sé é agus é á iompar chuig an stéig bheag. Nuair a bhíonn an vitimín sna intestines, scarann ​​substaint ar a dtugtar fachtóir intreach B12 an vitimín ón bpróitéin. Ligeann sé seo vitimín B12 dul isteach sa tsruth fola agus a fheidhm a chomhlíonadh. Le go nglacfaidh an corp B12 i gceart, caithfidh an boilg, an stéig bheag, agus an briseán a bheith sláintiúil. Ina theannta sin, ní mór méid leordhóthanach fachtóir intreach a tháirgeadh sa chonair gastrointestinal. Is féidir le hól a lán alcóil tionchar a imirt ar ionsú vitimín B12, de réir mar a laghdaíonn táirgeadh aigéad boilg.

Molaimid duit eolas a chur ar an éagsúlacht de Vitimín B12 ag an gceann is mó ar domhan. Tá níos mó ná 30,000 táirgí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, praghsanna tarraingteach agus cur chun cinn rialta, tairiseach Lascaine 5% le cód promo CGD4899, loingseoireacht saor in aisce ar fud an domhain ar fáil.

Airíonna úsáideacha agus a éifeacht ar an gcorp

Idirghníomhú le heilimintí eile

Cé gur féidir le go leor galair agus cógais tionchar diúltach a imirt ar éifeachtacht vitimín B12, ar an láimh eile, is féidir le cothaithigh áirithe tacú lena éifeacht nó fiú é a dhéanamh indéanta i gcoitinne:

  • aigéad fólach: Is “comhpháirtí” díreach vitimín B12 an tsubstaint seo. Tá sé freagrach as aigéad fólach a thiontú ar ais go dtí a fhoirm atá gníomhach go bitheolaíoch tar éis imoibrithe éagsúla - is é sin le rá, déanann sé é a athghníomhachtú. Gan vitimín B12, bíonn easnamh feidhmiúil aigéad fólach go tapa ar an gcorp, ós rud é go bhfanann sé inár gcorp i bhfoirm mí-oiriúnach dó. Ar an láimh eile, teastaíonn aigéad fólach ó vitimín B12 freisin: i gceann de na frithghníomhartha, scaoileann aigéad fólach (meitiletetrahydrofolate go sonrach) grúpa meitile le haghaidh vitimín B12. Tiontaítear Methylcobalamin ina ghrúpa meitile go homocysteine, agus mar thoradh air sin déantar é a thiontú go meitiainín.
  • biotin: Éilíonn an dara foirm atá gníomhach go bitheolaíoch de vitimín B12, adenosylcobalamin, biotin (ar a dtugtar vitimín B7 nó vitimín H freisin) agus maignéisiam d’fhonn a fheidhm thábhachtach sna mitochondria a chomhlíonadh. I gcás easnamh biotin, d’fhéadfadh go dtiocfadh cás chun cinn nuair a bhíonn go leor adenosylcobalamin ann, ach go bhfuil sé neamhúsáidte, ós rud é nach féidir a chomhpháirtithe imoibrithe a fhoirmiú. Sna cásanna seo, d’fhéadfadh go mbeadh comharthaí d’easnamh vitimín B12 ann, cé go bhfanann leibhéal B12 san fhuil gnáth. Ar an láimh eile, léiríonn urinalysis easnamh vitimín B12, nuair nach bhfuil sé i ndáiríre. Mar thoradh ar fhorlíonadh le vitimín B12, ní scoirfí na hairíonna comhfhreagracha, toisc go bhfuil vitimín B12 fós neamhéifeachtach mar gheall ar easnamh biotin. Tá biotin an-íogair do shaorfhréamhacha, mar sin bíonn gá le biotin bhreise i gcásanna struis, spóirt throm agus tinnis.
  • cailciam: Tá ionsú vitimín B12 sa stéig le cabhair ó fhachtóir intreach ag brath go díreach ar chailciam. I gcásanna easnaimh cailciam, éiríonn an modh ionsúcháin seo thar a bheith teoranta, rud a d’fhéadfadh easnamh beag vitimín B12 a bheith mar thoradh air. Sampla de seo is ea metaphenin a thógáil, cógais diaibéiteas a laghdaíonn leibhéil cailciam ó bhroinn go dtí go bhforbraíonn go leor othar easnamh B12. Mar sin féin, léirigh staidéir gur féidir é seo a fhritháireamh trí riarachán comhuaineach vitimín B12 agus cailciam. Mar thoradh ar aistí bia míshláintiúla, tá aigéadacht ag go leor daoine. Ciallaíonn sé seo go n-úsáidtear an chuid is mó den chailciam a ídítear chun an t-aigéad a neodrú. Mar sin, is féidir fadhbanna ionsúcháin B12 a bheith mar thoradh ar aigéadacht iomarcach sna intestines. Is féidir easpa cailciam a bheith mar thoradh ar easpa vitimín D. Sa chás seo, moltar vitimín B12 a ghlacadh le cailciam d’fhonn ráta ionsúcháin an fhachtóra intreach a bharrfheabhsú.
  • vitimíní B2 agus B3: cuireann siad tiontú vitimín B12 chun cinn tar éis é a thiontú ina fhoirm chomhéinsím bithghníomhach.

Ionsú vitimín B12 le bianna eile

Tá bianna ard i vitimín B12 maith le hithe leo. Cuidíonn Piperine, substaint a fhaightear i bpiobair, leis an gcomhlacht B12 a ionsú. De ghnáth, táimid ag caint faoi miasa feola agus éisc.

Léiríonn taighde gur féidir leis an gcóimheas ceart folate a ithe go B12 sláinte a fheabhsú, an croí a neartú, agus an baol a bhaineann le forbairt a laghdú. áfach, is féidir leis an iomarca aigéad cur isteach ar ionsú B12 agus vice versa. Mar sin, is é an t-aon bhealach chun easnaimh a chosc ó tharla an méid is fearr is féidir a choinneáil de gach ceann acu. Tá folate saibhir i folate, agus tá B12 le fáil go príomha i dtáirgí ainmhithe cosúil le héisc, feoil orgánacha agus lean, táirgí déiríochta, agus uibheacha. Déan iarracht iad a chur le chéile!

Forlíontaí Nádúrtha B12 nó Cothaithe?

Cosúil le haon vitimín, is fearr B12 a fháil ó fhoinsí nádúrtha. Tá taighde ann a thugann le tuiscint gur féidir le forlíontaí aiste bia sintéiseacha a bheith díobhálach don chorp. Ina theannta sin, ní féidir ach le dochtúir ach méid cruinn substainte a theastaíonn le haghaidh sláinte agus folláine a chinneadh. I roinnt cásanna, áfach, tá vitimíní sintéiseacha fíor-riachtanach.

Is gnách go mbíonn vitimín B12 i láthair i bhforlíonta aiste bia mar chianocobalamin, foirm a athraíonn an corp go foirmeacha gníomhacha meitiolcobalamin agus 5-deoxyadenosylcobalamin. D’fhéadfadh go mbeadh meitilcobalamin agus cineálacha eile vitimín B12 i bhforlíontaí aiste bia. Ní thaispeánann an fhianaise atá ann faoi láthair aon difríocht idir na foirmeacha maidir le hionsú nó bith-infhaighteacht. Mar sin féin, tá cumas an choirp vitimín B12 a ionsú ó fhorlíontaí aiste bia teoranta den chuid is mó ag cumas fachtóra intreacha. Mar shampla, ní ghlacann daoine sláintiúla ach thart ar 10 mcg as forlíonadh béil 500 mcg.

Tá forlíonadh Vitimín B12 thar a bheith tábhachtach do vegetarians agus vegans. Braitheann easnamh B12 i measc veigeatóirí go príomha ar an gcineál aiste bia a leanann siad. Vegans atá i mbaol is mó. Is foinse mhaith den vitimín iad táirgí áirithe gránach treisithe B12 agus is minic go mbíonn níos mó ná 3 mcg de B12 in aghaidh gach 100 gram. Ina theannta sin, tá roinnt brandaí giosta cothaitheacha agus gránaigh treisithe le vitimín B12. Tá B12 sintéiseach freisin i raon táirgí soighe, lena n-áirítear bainne soighe agus ionadach feola. Tá sé tábhachtach breathnú ar chomhdhéanamh an táirge, ós rud é nach bhfuil gach ceann acu treisithe le B12 agus is féidir méid an vitimín a athrú.

Tá foirmlí éagsúla do leanaí, lena n-áirítear iad siúd atá bunaithe ar, daingne le vitimín B12. Tá leibhéil níos airde vitimín B12 ag nuabheirthe foirmlithe ná mar a bhíonn ag leanaí a bhfuil cíche orthu. Cé go moltar beathú cíche eisiach don chéad 6 mhí de shaol an linbh, is féidir go mbeadh sé tairbheach go leor foirmle daingne vitimín B12 a chur leis sa dara leath den naíonán.

Seo roinnt leideanna dóibh siúd atá vegetarian agus vegan:

  • Bí cinnte go bhfuil foinse iontaofa vitimín B12 agat i do aiste bia, mar bhianna daingne nó forlíontaí aiste bia. De ghnáth ní leor uibheacha agus táirgí déiríochta a ithe.
  • Iarr ar do sholáthraí cúraim sláinte do leibhéal B12 a sheiceáil uair sa bhliain.
  • Déan cinnte go bhfuil do leibhéil vitimín B12 gnáth roimh agus le linn toirchis agus má tá tú ag beathú cíche.
  • D’fhéadfadh go mbeadh dáileoga níos airde de B12 de dhíth ar veigeatóirí níos sine, go háirithe veigeáin, mar gheall ar shaincheisteanna a bhaineann le haois.
  • Is dóigh go mbeidh dáileoga níos airde ag teastáil ó dhaoine atá easnamhach cheana féin. De réir na litríochta gairmiúla, úsáidtear dáileoga ó 12 mcg in aghaidh an lae (do leanaí) go 100 mcg in aghaidh an lae (do dhaoine fásta) chun cóir leighis a chur ar dhaoine a bhfuil easpa vitimín B2000 acu.

Sa tábla seo a leanas tá liosta de na bianna is féidir a áireamh i réim bia vegetarian agus vegan atá iontach maith chun gnáthleibhéil B12 a choinneáil sa chorp:

táirgeVegetarianismVeganachasComments
CáisIs eaUimhFoinse den scoth vitimín B12, ach tá níos mó ná cineálacha eile i roinnt cineálacha. Moltar cáis na hEilvéise, mozzarella, feta.
UibheachaIs eaUimhFaightear an méid is mó de B12 sa bhuíocán. Is iad na huibheacha lacha agus gé na cinn is saibhre i vitimín B12.
BainneIs eaUimh
IógartIs eaUimh
Scaipeann Veggie Giosta CothaitheachIs eaIs eaIs féidir le vegans an chuid is mó de leathadh a úsáid. Mar sin féin, ní mór duit aird a thabhairt ar chomhdhéanamh an táirge, ós rud é nach bhfuil gach leathadh daingne le vitimín B12.

Úsáid sa leigheas oifigiúil

Buntáistí sláinte vitimín B12:

  • Éifeacht Coisctheach Ailse Féideartha: Bíonn fadhbanna le meitibileacht folate mar thoradh ar easnamh vitimín. Mar thoradh air sin, ní féidir le DNA atáirgeadh i gceart agus déantar damáiste dó. Creideann saineolaithe gur féidir le DNA millte cur go díreach le foirmiú ailse. Táthar ag déanamh taighde ar fhorlíonadh do réim bia le vitimín B12 in éineacht le folate mar bhealach le cuidiú le cineálacha áirithe ailse a chosc agus fiú a chóireáil.
  • Cuireann Sláinte Inchinn chun Cinn: Fuarthas amach go méadaíonn leibhéil ísle vitimín B12 an baol Alzheimer i measc fir agus mná aosta. Cuidíonn B12 le leibhéil homocysteine ​​a choinneáil íseal, a bhféadfadh ról a bheith acu i ngalar Alzheimer. Tá sé tábhachtach freisin maidir le tiúchan agus d’fhéadfadh sé cabhrú le hairíonna ADHD agus droch-chuimhne a laghdú.
  • D’fhéadfadh sé dúlagar a chosc: Léirigh staidéir iomadúla comhghaol idir dúlagar agus easnamh vitimín B12. Tá an vitimín seo riachtanach chun sintéis neurotransmitter a bhaineann le rialáil giúmar. Scrúdaigh staidéar amháin, a foilsíodh san American Journal of Psychiatry, 700 bean faoi mhíchumas os cionn 65 bliana d’aois. Fuair ​​na taighdeoirí go raibh mná a raibh easnamh vitimín B12 orthu dhá uair níos dóchúla go mbeadh dúlagar orthu.
  • Cosc ar anemia agus hematopoiesis sláintiúil: Tá vitimín B12 riachtanach chun cealla fola dearga a tháirgeadh atá gnáth ó thaobh méide agus aibíochta de. Is féidir le leibhéil fola ocsaigine fola níos ísle, comharthaí ginearálta laige agus cur amú a bheith mar thoradh ar chealla fola dearga neamhaibí chomh maith le méid míchuí.
  • Na Leibhéil Fuinnimh is Fearr a Chothabháil: Mar cheann de na vitimíní B, cuidíonn vitimín B12 próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a thiontú ina “mbreosla” dár gcorp. Gan é, is minic a bhíonn tuirse ainsealach ar dhaoine. Teastaíonn vitimín B12 freisin chun comharthaí neurotransmitter a tharchur a chabhraíonn le matáin leibhéil fuinnimh a chonradh agus a choinneáil i rith an lae.

Is féidir vitimín B12 i bhfoirm dáileoige a fhorordú i gcásanna den sórt sin:

  • le heasnamh vitimín oidhreachtúil (galar Immerslud-Grasbeck). Déantar é a fhorordú i bhfoirm instealltaí, ar dtús ar feadh 10 lá, agus ansin uair sa mhí ar feadh an tsaoil. Tá an teiripe seo éifeachtach do dhaoine a bhfuil ionsú vitimín lagaithe acu;
  • le anemia imeallach. De ghnáth trí instealladh, cógais ó bhéal nó nasal;
  • le heasnamh vitimín B12;
  • le nimhiú ciainíd;
  • le leibhéal ard homocysteine ​​san fhuil. Tógtar é i gcomhcheangal le haigéad fólach agus vitimín B6;
  • le galar súl a bhaineann le haois ar a dtugtar díghiniúint macúlach a bhaineann le haois;
  • le loit chraicinn shingles. Chomh maith le hairíonna craiceann a mhaolú, féadfaidh vitimín B12 faoiseamh a fháil ó phian agus itching sa ghalar seo;
  • le neuropathy forimeallach.

Sa leigheas nua-aimseartha, is iad trí fhoirm shintéiseacha de vitimín B12 is coitianta - cianocobalamin, hiodrococobalamin, cobabmamide. Úsáidtear an chéad cheann i bhfoirm instealltaí infhéitheacha, ionmhatánach, subcutaneous nó intra-lumbar, chomh maith le i bhfoirm táibléad. Ní féidir hidroxocobalamin a instealladh ach faoin gcraiceann nó isteach sna matáin. Tugtar cobamamide trí instealltaí isteach i vein nó i mhatán, nó tógtar é ó bhéal. Is é an ceann is gasta de na trí chineál é. Ina theannta sin, tá na drugaí seo ar fáil i bhfoirm púdair nó tuaslagáin réamhdhéanta. Agus, gan amhras, is minic a aimsítear vitimín B12 i bhfoirmlithe multivitamin.

Úsáid vitimín B12 sa leigheas traidisiúnta

Tugann leigheas traidisiúnta, ar an gcéad dul síos, comhairle duit bianna saibhir i vitimín B12 a ghlacadh i gcás anemia, laige, mothú tuirse ainsealach. Is táirgí den sórt sin feoil, táirgí déiríochta, ae.

Tá tuairim ann gur féidir le vitimín B12 éifeacht dhearfach a bheith aige le agus. Dá bhrí sin, tugann dochtúirí traidisiúnta comhairle ar ointments agus uachtair a úsáid, lena n-áirítear B12, go seachtrach agus i bhfoirm cúrsaí cóireála.

Vitimín B12 sa taighde eolaíoch is déanaí

  • Chinn eolaithe ó Institiúid Eolaíochta agus Teicneolaíochta na hIorua go bhfuil baint ag easnamh vitimín B12 le linn toirchis le riosca méadaithe breithe roimh am. Bhí 11216 bean torrach as 11 tír i gceist sa staidéar. Is ionann breith roimh am agus meáchan breithe íseal agus an tríú cuid de bheagnach 3 mhilliún bás nuabheirthe gach bliain. Chinn na taighdeoirí go raibh na torthaí ag brath freisin ar thír chónaithe mháthair an fhéatas - mar shampla, bhí baint ag leibhéal ard B12 le cóimheas meáchain breithe ard i dtíortha ar ioncam íseal agus meánioncam, ach ní raibh siad difriúil i dtíortha a raibh leibhéal ard cónaithe. I ngach cás, áfach, bhí baint ag easnamh vitimín leis an mbaol breithe roimh am.
  • Taispeánann taighde ó Ollscoil Mhanchain gur féidir le dáileoga arda vitimíní áirithe a chur le gnáthchóireálacha - go háirithe vitimíní B6, B8 agus B12 - na hairíonna a laghdú go suntasach. Laghdaigh dáileoga den sórt sin comharthaí meabhracha, cé go raibh méideanna ísle vitimíní neamhéifeachtach. Ina theannta sin, tugadh faoi deara gurb iad vitimíní B is tairbhiúla i gcéimeanna luatha an ghalair.
  • D'aimsigh eolaithe na hIorua go bhfuil baint ag leibhéil ísle vitimín B12 i naíonáin le laghdú ina dhiaidh sin ar chumas cognaíocha leanaí. Rinneadh an staidéar i measc leanaí Nepal mar go bhfuil easnamh vitimín B12 an-choitianta i dtíortha na hÁise Theas. Rinneadh leibhéil vitimín a thomhas ar dtús i leanaí nuabheirthe (idir 2 agus 12 mhí d'aois) agus ansin sna leanaí céanna 5 bliana ina dhiaidh sin. D'fheidhmigh leanaí a raibh leibhéil B12 níos ísle acu níos measa i dtrialacha mar réiteach puzail, aithint litreacha, agus léirmhíniú ar mhothúcháin leanaí eile. Ba é tomhaltas neamhleor táirgí ainmhithe ba chúis leis an easnamh vitimín is minice mar gheall ar an gcaighdeán maireachtála íseal sa tír.
  • Taispeánann an chéad staidéar fadtéarmach dá chineál ag Ionad Taighde Ailse Ollscoil Stáit Ohio go bhfuil baint ag forlíonadh fadtéarmach vitimín B6 agus B12 le riosca méadaithe d’ailse scamhóg i gcaiteoirí tobac fireanna. Bailíodh sonraí ó níos mó ná 77 othar a ghlac 55 micreagram de vitimín B12 gach lá ar feadh 10 mbliana. Bhí na rannpháirtithe uile san aoisghrúpa 50 go 76 agus bhí siad cláraithe sa staidéar idir 2000 agus 2002. Mar thoradh ar bhreathnuithe, fuarthas amach go raibh fir a chaitheann tobac ceithre huaire níos dóchúla ailse scamhóg a fhorbairt ná iad siúd nár ghlac B12 .
  • Tugann taighde le déanaí le fios go bhféadfadh buntáistí teiripeacha a bheith ag baint le hurghabhálacha má itheann tú vitimíní áirithe mar B12, D, coenzyme Q10, niacin, maignéisiam, riboflavin, nó carnitine. Bíonn tionchar ag an ngalar néar-mhúcrach seo ar 6% d’fhir agus 18% de mhná ar fud an domhain agus is riocht an-tromchúiseach é. Deir roinnt eolaithe go bhféadfadh sé a bheith mar gheall ar easpa frithocsaídeoirí nó ó mhífheidhm mitochondrial. Mar thoradh air sin, is féidir leis na vitimíní agus na riandúile seo, a bhfuil airíonna acu, riocht an othair a fheabhsú agus comharthaí an ghalair a laghdú.

Úsáid vitimín B12 i gcosmaideolaíocht

Creidtear gur vitimín B12 é. Trí cyanocobalamin a chur i bhfeidhm go topically, is féidir leat Shine álainn agus neart a chur le do chuid gruaige. Chun seo a dhéanamh, moltar vitimín B12 cógaisíochta a úsáid in ampaill, é a chur le maisc - nádúrtha (bunaithe ar olaí agus táirgí nádúrtha) agus a ceannaíodh. Mar shampla, beidh na maisc seo a leanas chun leasa na gruaige:

  • masc, ina bhfuil vitimíní B2, B6, B12 (ó ampúilí), agus ola burdock (spúnóg bhoird), 1 ubh sicín amh. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh agus a chur i bhfeidhm ar ghruaig ar feadh 5-10 nóiméad;
  • meascán de vitimín B12 (1 ampúle) agus 2 spúnóg bhoird de phiobar dearg. Le masc den sórt sin, ní mór duit a bheith thar a bheith cúramach agus é a chur i bhfeidhm ar na fréamhacha gruaige amháin. Neartóidh sé na fréamhacha agus luasghéaróidh sé fás gruaige. Ní mór duit é a choinneáil ar feadh tréimhse nach faide ná 15 nóiméad;
  • masc le vitimín B12 ó ampúle, teaspoon ola castor, teaspoon de mil leachtach agus 1 amh. Is féidir an masc seo a nite uair an chloig tar éis é a chur i bhfeidhm;

Tugtar faoi deara éifeacht dhearfach vitimín B12 nuair a chuirtear i bhfeidhm é ar an gcraiceann. Creidtear go gcabhraíonn sé leis na chéad roic a mhaolú, an craiceann a tonú, a chealla a athnuachan agus é a chosaint ar éifeachtaí dochracha na timpeallachta seachtraí. Molann cosmaideolaithe vitimín B12 cógaisíochta a úsáid as ampúle, agus é a mheascadh le bonn sailleacha - bíodh sé glóthach ola nó peitriliam ann. Is masc é masc éifeachtach athnuachana atá déanta as mil leachtach, uachtar géar, uibheacha sicín, ola riachtanach líomóide, agus vitimíní B12 agus B12 agus sú aló vera curtha leis. Cuirtear an masc seo i bhfeidhm ar an duine ar feadh 15 nóiméad, 3-4 huaire sa tseachtain. Go ginearálta, oibríonn vitimín B12 don chraiceann go maith le holaí cosmaideacha agus vitimín A. Mar sin féin, sula gcuirtear aon substaint chosmaideach i bhfeidhm, is fiú tástáil a dhéanamh ar láithreacht ailléirgí nó frithghníomhartha craiceann nach dteastaíonn.

Úsáid vitimín B12 i bhfeirmeoireacht ainmhithe

Mar a tharlaíonn i ndaoine, i roinnt ainmhithe, táirgtear fachtóir inmheánach sa chorp, atá riachtanach chun an vitimín a ionsú. I measc na n-ainmhithe seo tá mhoncaí, muca, francaigh, ba, raithní, coiníní, hamstair, sionnaigh, leoin, tíogair, agus liopard. Ní bhfuarthas fachtóir intreach i muca guine, capaill, caoirigh, éin agus roinnt speiceas eile. Tá sé ar eolas nach ndéantar ach méid beag den fhachtóir sa bholg i madraí - faightear an chuid is mó de sa briseán. I measc na bhfachtóirí a théann i bhfeidhm ar chomhshamhlú vitimín B12 in ainmhithe tá easnamh próitéine, iarainn, vitimín B6, fáil réidh leis an fhaireog thyroid, agus aigéadacht mhéadaithe. Stóráiltear an vitimín go príomha san ae, chomh maith leis na duáin, an croí, an inchinn agus an spleen. Mar a tharlaíonn i ndaoine, tá an vitimín excreted sa fual, agus i athchogantaigh tá sé eisfheartha go príomha i eisfhearadh.

Is annamh a thaispeánann madraí comharthaí d’easnamh vitimín B12, áfach, teastaíonn siad uathu le haghaidh gnáthfháis agus forbartha. Is iad na foinsí is fearr de B12 ná ae, duáin, bainne, uibheacha agus iasc. Ina theannta sin, tá an chuid is mó de bhianna réidh le hithe saibhrithe cheana féin le vitimíní agus mianraí riachtanacha, lena n-áirítear B12.

Teastaíonn cait thart ar 20 mcg de vitimín B12 in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp chun gnáthleibhéil fáis, toirchis, lachta agus haemaglóibin a choinneáil. Taispeánann staidéir nach bhféadfadh piseoga vitimín B12 a fháil ar feadh 3-4 mhí gan iarmhairtí suntasacha, agus ina dhiaidh sin laghdaíonn a bhfás agus a bhforbairt go suntasach go dtí go stopann siad go hiomlán.

Is é cóbalt príomhfhoinse vitimín B12 le haghaidh athchogantaigh, muca agus éanlaithe clóis, atá i láthair san ithir agus sa bheatha. Is léir ó easnamh vitimín go bhfuil moilliú fáis, droch-ainnise, laige agus galair néaróg ann.

Úsáid vitimín B12 i dtáirgeadh barr

Le blianta fada anuas, tá eolaithe ag iarraidh bealach a fháil chun vitimín B12 a fháil ó phlandaí, toisc gurb é a phríomhfhoinse nádúrtha táirgí ainmhithe. Tá roinnt plandaí in ann an vitimín a ionsú trí na fréamhacha agus mar sin a shaibhriú leis. Mar shampla, bhí méideanna suntasacha de vitimín B12 i ngrán nó grán eorna tar éis toirchiú a chur leis an ithir. Mar sin, trí thaighde den sórt sin, tá deiseanna ag méadú do dhaoine nach féidir leo go leor vitimín a fháil óna fhoinsí nádúrtha.

Miotais vitimín B12

  • Déanann baictéir sa bhéal nó sa chonair gastrointestinal méid leordhóthanach vitimín B12 a shintéisiú go neamhspleách. Dá mbeadh sé seo fíor, ní bheadh ​​easnaimh vitimín chomh coitianta sin. Ní féidir leat vitimín a fháil ach ó tháirgí ainmhithe, ó bhianna treisithe go saorga nó ó bhreiseáin bia.
  • Is féidir vitimín B12 leordhóthanach a fháil ó tháirgí soighe coipthe, probiotics, nó algaí (cosúil le spirulina)… Déanta na fírinne, níl vitimín B12 sna bianna seo, agus tá a ábhar in algaí an-chonspóideach. Fiú amháin i láthair i spirulina, ní hé an fhoirm ghníomhach vitimín B12 a theastaíonn ó chorp an duine.
  • Tógann sé 12 go 10 mbliana d’easnamh vitimín B20 a fhorbairt. I ndáiríre, is féidir le heasnamh forbairt go gasta, go háirithe nuair a bhíonn athrú tobann ar aiste bia, mar shampla, agus é ag athrú go dtí aiste bia vegetarian nó vegan.

Contraindications agus rabhaidh

Comharthaí d’easnamh vitimín B12

Tá cásanna cliniciúla d’easnamh vitimín B12 fíor-annamh, agus i bhformhór na gcásanna is neamhoird meitibileach thromchúiseacha, breoiteacht nó diúltú iomlán bianna ina bhfuil an vitimín is cúis leo. Ní féidir ach le dochtúir a chinneadh an bhfuil easpa substainte i do chorp trí staidéir speisialta a dhéanamh. Mar sin féin, de réir mar a bhíonn leibhéil serum B12 ag druidim leis an íosmhéid, d’fhéadfadh roinnt comharthaí agus míchompord a bheith ann. Is é an rud is deacra sa chás seo a dhéanamh amach an bhfuil vitimín B12 i ndáiríre i do chorp, ós rud é gur féidir a easnamh a cheilt mar go leor galair eile. I measc na n-airíonna a bhaineann le heasnamh vitimín B12 tá:

  • greannaitheacht, amhras, athrú pearsantachta, ionsaí;
  • apathy, codlatacht, dúlagar;
  • , laghdú ar chumais intleachtúla, lagú cuimhne;
  • i leanaí - moill fhorbartha, léiriú ar uathachas;
  • mothaithe neamhghnácha sna géaga, cailliúint braistint ar sheasamh an choirp;
  • laige;
  • athruithe ar fhís, damáiste don nerve snáthoptaice;
  • neamhchoinneálacht;
  • fadhbanna an chórais cardashoithíoch (ionsaithe ischemic ,,);
  • veins domhain;
  • tuirse ainsealach, slaghdáin go minic, cailliúint goile.

Mar a fheiceann tú, is féidir easnamh vitimín B12 a “cheilt” faoi go leor galair, agus gach rud toisc go bhfuil ról an-tábhachtach aige i bhfeidhmiú na hinchinne, an néarchórais, na díolúine, an chórais imshruthaithe agus fhoirmiú DNA. Sin é an fáth gur gá leibhéal B12 sa chorp a sheiceáil faoi mhaoirseacht mhíochaine agus dul i gcomhairle le speisialtóir faoi na cineálacha cóireála iomchuí.

Creidtear go bhfuil acmhainneacht an-íseal maidir le tocsaineacht ag vitimín B12, dá bhrí sin, níor bhunaigh an leigheas an leibhéal teorann iontógáil agus comharthaí de bhreis vitimín. Creidtear go ndéantar barraíocht vitimín B12 a shaoradh ón gcorp as féin.

Idirghníomhaíochtaí drugaí

Is féidir le cógais áirithe dul i bhfeidhm ar leibhéal vitimín B12 sa chorp. Is iad na drugaí seo:

  • chloramphenicol (cloromycetin), antaibheathach baictéarostatach a théann i bhfeidhm ar leibhéil vitimín B12 i roinnt othar;
  • drugaí a úsáidtear chun boilg agus aife a chóireáil, is féidir leo cur isteach ar ionsú B12, ag scaoileadh aigéad boilg a mhoilliú;
  • metformin, a úsáidtear le haghaidh cóireála.

Má tá tú ag glacadh na gcógas seo nó aon chógas eile go rialta, ba cheart duit dul i gcomhairle le do dhochtúir maidir lena dtionchar ar leibhéil vitimíní agus mianraí i do chorp.

Bhailíomar na pointí is tábhachtaí faoi vitimín B12 sa léaráid seo agus bheimis buíoch díot má roinneann tú an pictiúr ar líonra sóisialta nó ar bhlag, le nasc chuig an leathanach seo:

Foinsí faisnéise
  1. Na 10 mBia vitimín B12 is fearr,
  2. Easnamh agus Stair B12,
  3. Moltaí Iontógáil Vitimín B12,
  4. Tuairim an Choiste Eolaíochta um Bhia ar athbhreithniú luachanna tagartha do lipéadú cothaithe,
  5. Grúpaí atá i mBaol Easnamh Vitimín B12,
  6. Cianocobalamin,
  7. Vitimín B12. Airíonna fisiceacha agus ceimiceacha,
  8. Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. Iompar vitimín B 12 ó bhia go cealla an choirp - Conair sofaisticiúil, ildisciplíneach. Athbhreithnithe ar an dúlra Gaistreintreolaíocht & heipiteolaíocht 9, 345-354,
  9. Cén chaoi a nglacann an corp le vitimín B12?
  10. COMHDHLÚTHÚ MAIDIR LE VITAMIN B12,
  11. Bunachair Sonraí Comhdhéanamh Bia USDA,
  12. Vitimín B12 i Vegetarian,
  13. Bianna saibhir i vitimín B12 do veigeatóirí,
  14. ÚSÁIDÍ & ÉIFEACHTÚLACHT VITAMIN B12,
  15. Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik agus daoine eile. Cumainn Thiúchan Vitimín B12 na Máthar i dToircheas le Rioscaí Breithe Réamhscoile agus Meáchan Breithe Íseal: Athbhreithniú Sistéamach agus Meit-Anailís ar Shonraí Rannpháirtithe Aonair. American Journal of Epidemiology, Imleabhar 185, Eagrán 3 (2017), Leathanaigh 212–223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. J. Firth, B. Stubbs, J. Sarris, S. Rosenbaum, S. Teasdale, M. Berk, AR Yung. Éifeachtaí fhorlíonadh vitimín agus mianraí ar airíonna scitsifréine: athbhreithniú córasach agus meiteashonrú. Leigheas Síceolaíochta, Imleabhar 47, Eagrán 9 (2017), Leathanaigh 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. Ingrid Kvestad agus daoine eile. Tá baint dhearfach ag stádas vitimín B-12 le linn na naíonachta le forbairt agus le feidhmiú cognaíocha 5 bliana ina dhiaidh sin i leanaí Nepal. The American Journal of Clinical Nutrition, Imleabhar 105, Eagrán 5, Leathanaigh 1122–1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. Úsáid Vitimín B Fadtéarmach, Forlíontach, Aon-Charbóin a Bhaineann le Meitibileacht B maidir le Riosca Ailse Scamhóg sa Chohórt Vitimíní agus Stíl Mhaireachtála (VITAL). Iris ar Oinceolaíocht Chliniciúil, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. Ról na gcothaitheach sa phataiginéime agus i gcóireáil tinneas cinn migraine: Athbhreithniú. Bithleighis & Cógasiteiripe. Imleabhar 102, Meitheamh 2018, Leathanaigh 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. Compendium Cothú Vitimín,
  21. A. Mozafar. Saibhriú roinnt vitimíní B i bplandaí le leasacháin orgánacha a chur i bhfeidhm. Gléasra agus ithir. Nollaig 1994, Imleabhar 167, Eagrán 2, lgh 305–311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. Sally Pacholok, Jeffrey Stuart. An bhféadfadh sé a bheith B12? Eipidéim Mí-dhiagnóis. An Dara hEagrán. Leabhair Tiománaithe Quill. California, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
Athchló ábhair

Toirmisctear aon ábhar a úsáid gan ár dtoiliú i scríbhinn roimh ré.

Rialacháin sábháilteachta

Níl an riarachán freagrach as aon iarracht aon oideas, comhairle nó aiste bia a chur i bhfeidhm, agus ní ráthaíonn sé freisin go gcuideoidh nó go ndéanfaidh an fhaisnéis shonraithe dochar pearsanta duit. Bí stuama agus téigh i gcomhairle le dochtúir cuí i gcónaí!

Léigh freisin faoi vitimíní eile:

Leave a Reply