Vitimín F – Bia Sláintiúil in aice liom

Ábhar an ailt

Cur síos gairid

Tagraíonn an téarma vitimín F d'aigéid shailleacha riachtanacha, eadhon linóleic agus alfa linóleic... Téann siad isteach sa chorp ó bhia i bhfoirm aigéid shailleacha (mono- agus il-) agus tá ról tábhachtach acu maidir le leibhéil colaistéaról a ísliú, brú fola a rialú, agus an baol strócanna agus taomanna croí a laghdú. Ina theannta sin, tá vitimín F riachtanach chun an inchinn a fhorbairt san fhéatas sa bhroinn, sa nuabheirthe agus sa leanbh, agus chun feidhm na hinchinne a chothabháil i ndaoine fásta.

Bianna saibhir i vitimín F

Tá aigéid shailleacha sháithithe agus mhonai-neamhsháithithe le fáil go forleathan i dtáirgí ainmhithe amhail feoil agus táirgí déiríochta. Tá aigéid shailleacha mhona-neamhsháithithe le fáil freisin i roinnt olaí glasraí - olóige, avocado, almond, canola, peanut, agus pailme. Meastar gurb iad na cinn is sláintiúla i réim bia an duine toisc nach n-ardaíonn siad leibhéil colaistéaróil chomh mór céanna le saillte sáithithe, agus tá siad níos lú i mbaol ocsaídiúcháin spontáineach ná aigéid shailleacha il-neamhsháithithe. Ina theannta sin, ní dhéantar iad a thiontú ina gcomhdhúile potentacha atá gníomhach go bitheolaíoch a chuireann isteach ar chothromaíocht na gcóras coirp éagsúla, a tharlaíonn go minic le haigéid shailleacha il-neamhsháithithe.

Áiríonn an teaghlach aigéid shailleacha il-neamhsháithithe dhá ghrúpa éagsúla freisin – “” agus “”. Meastar an dá aigéid shailleacha riachtanacha toisc nach féidir le daoine iad a shintéisiú. Is aigéad alfa-linoleic an t-aigéad sailleach omega-3 bunaidh, agus is aigéad linóleic an aigéad sailleach omega-6.

Ábhar saille cnónna agus síolta

Cnónna agus Síolta	aigéad linóileach	Aigéad linóleic alfa	Aigéid shailleacha sháithithe
Walnut	38.1	9.08	6.1
Cnó péine	33.2	0.16	4.9
Síolta lus na gréine	32.78	0.07	5.22
Sesame	23.58	0.42	7.67
síolta pumpkin	20.7	0.18	8.67
Seachtain	20.6	1	6.2
Cnó Brasaíle	20.5	0.05	15.1
Peanut	15.6	0	6.8
Fistashki	13.2	0.25	5.4
Almonds	12.2	0	3.9
Hazelnut	7.8	0.09	4.5
Caisiú	7.7	0.15	9.2
Síolta lín	4.32	18.12	3.2
Macadamia	1.3	0.21	12.1

Cainníocht i mbia

An méid gram léirithe in aghaidh an 100 gram den táirge (Aigéid Shailleacha Mhóin-neamhsháithithe / Aigéid Sailleacha Neamhsháithithe / Aigéid Shailleacha Il-neamhsháithithe).

Gruyere cáise10.04 / 18.91 / 1.73

Trátaí grian-triomaithe8.66 / 1.89 / 2.06

Cáis Roquefort8.47 / 19.26 / 1.32

Hummus5.34 / 2.56 / 8.81

+ 15 bia eile saibhir i vitimín F (tá an líon gram in aghaidh 100 g den táirge in iúl (Aigéid Sailleacha Mona-neamhsháithithe / Aigéid Sailleacha Neamhsháithithe / Aigéid Shailleacha Il-neamhsháithithe)):
Ubh sicín	3.66 / 3.10 / 1.91	Arbhar, amh	0.43 / 0.33 / 0.49	Mango	0.14 / 0.09 / 0.07
Tofu	1.93 / 1.26 / 4.92	peirsil	0.29 / 0.13 / 0.12	plumaí	0.13 / 0.02 / 0.04
Iógart	0.89 / 2.10 / 0.09	Oisrí	0.25 / 0.47 / 0.53	Cabáiste cuartha	0.10 / 0.18 / 0.67
Lintilí, dearg nó bándearg	0.50 / 0.38 / 1.14	Apricot	0.17 / 0.03 / 0.08	Oinniúin ghlasa	0.10 / 0.15 / 0.26
prúnaí	0.48 / 0.06 / 0.16	fréimhe Sinséar	0.15 / 0.2 / 0	Neachtairín	0.09 / 0.07 / 0.26

Riachtanas laethúil le haghaidh aigéid shailleacha riachtanacha

Tá treoirlínte forbartha ag údaráis sláinte na hEorpa maidir le hiontógáil na n-aigéad sailleacha is bunriachtanach do dhaoine fásta:

Omega-3	Aigéad linóleic alfa	2 gram in aghaidh an lae
	Aigéad Eicosapentaenoic (aigéad sailleach óimige-3 slabhra fada)	mg 250 in aghaidh an lae
Omega-6	aigéad linóileach	10 g in aghaidh an lae

Sna Stáit Aontaithe, tá iontógáil aigéid shailleacha socraithe ag:

	Omega-3	Omega-6
Fir (19-50 bliain d’aois)	1,6 g / lá	17 g / lá
Mná (19-50 bliain d’aois)	1,1 g / lá	12 g / lá

Molann Cumann Croí Mheiriceá iasc a ithe (go háirithe iasc olúil cosúil le ronnach, breac, scadán, sairdíní, tuinnín, bradán) dhá uair sa tseachtain ar a laghad.

Moltar do mhná torracha, do mháithreacha altranais, do leanaí óga agus do mhná a d’fhéadfadh a bheith torrach gan cineálacha áirithe éisc a ithe – colgán, siorc agus ronnach rí, mar go bhfuil baol ann go mbeidh leibhéil arda substaintí guaiseacha ina gcuid feola (amhail mearcair). . I gcásanna den sórt sin, moltar forlíontaí cothaitheacha.

Tá sé tábhachtach cothromaíocht cheart omega-3 agus omega-6 a choinneáil sa réim bia, toisc go n-idirghníomhaíonn an dá cheann go díreach. Mar shampla, cuidíonn aigéid an ghrúpa omega-3 (aigéad alfa-linoleic) athlasadh sa chorp a mhaolú, agus is féidir le méid mór omega-6 (aigéad linóleic), ar a mhalairt, athlasadh a spreagadh. Is féidir le galar a bheith mar thoradh ar éagothroime den dá aigéad seo, agus cothaíonn an meascán ceart nó fiú feabhsaíonn sé sláinte. Ba chóir go mbeadh thart ar 2-4 huaire níos mó aigéid sailleacha omega-6 ná óimige-3 in aiste bia sláintiúil. Ach léiríonn taithí, i dtíortha forbartha, go bhfuil 14-15 uair níos mó aigéid omega-6 sa réim bia tipiciúil, agus creideann go leor taighdeoirí go bhfuil an éagothroime seo ina fhachtóir suntasach maidir le méadú ar líon na ngalar athlastacha. I gcodarsnacht leis sin, tá cothromaíocht níos sláintiúla den dá rud i réim bia na Meánmhara agus meastar go bhfuil sé níos tairbhí do shláinte an chroí.

I mbaol easnamh nó éagothroime d’aigéid shailleacha riachtanacha a fhorbairt tá:

1 nuabheirthe;
2 mná torracha agus lactating;
3 othar le malabsorption sa chonair gastrointestinal.

Molaimid duit eolas a chur ar an raon de aigéid shailleacha riachtanacha nádúrtha (teaglaim Omega 3-6-9) ag na cinn is mó ar domhan. Tá níos mó ná 30,000 táirgí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, praghsanna tarraingteach agus cur chun cinn rialta, tairiseach Lascaine 5% le cód promo CGD4899, loingseoireacht saor in aisce ar fud an domhain ar fáil.

Airíonna úsáideacha de vitimín F agus a éifeacht ar an gcomhlacht

Sochair sláinte

Tá sé an-tábhachtach go leor aigéid shailleacha il-neamhsháithithe a ithe i bhfoirm óimige-3 agus óimige-6 mar go bhfuil ról ríthábhachtach acu maidir le:

gnáthfheidhmiú na hinchinne a fhorbairt agus a chothabháil;
fís a chothabháil;
freagairtí imdhíonachta agus athlastacha;
táirgeadh móilíní cosúil le hormón.

Ina theannta sin, cuidíonn omega-3s le brú fola gnáth, leibhéil triglyceride, agus sláinte croí a chothabháil.

Aigéid sailleacha riachtanacha le haghaidh galair

do leanaí roimh am: Is substaint riachtanach é omega-3 i bhfoirmiú na hinchinne, cealla nerve, lena n-áirítear reitine. Tá sé tábhachtach freisin do phróisis amhairc agus néareolaíocha.
le linn toirchis agus beathú cíche: faigheann an fhéatas sa bhroinn agus an leanbh nuabheirthe omega-3 go heisiach ó chorp na máthar, dá bhrí sin ní mór do thomhaltas aigéid shailleacha riachtanacha riachtanais an mháthair agus an linbh a chomhlíonadh.
i gcoinne galar croí: Léiríonn taighde gur féidir le tomhaltas mór de óimige-3s cabhrú le laghdú ar an mbaol galar croí agus brú fola ard. Tá sé léirithe ag staidéir ar mharthanóirí taom croí gur féidir le omega-3s a ghlacadh gach lá an baol a bhaineann le taomanna croí athfhillteacha a laghdú.
in aghaidh ailse: tá ról tábhachtach ag cothromaíocht shláintiúil idir aigéid óimige-3 agus omega-6 maidir le forbairt agus fás siadaí a chosc, go háirithe ailse chíche, próstatach agus rectal. Is féidir aigéid shailleacha sna cásanna seo a úsáid ina n-aonar nó i gcomhcheangal le vitimíní eile – C, E, béite-carotene agus coenzyme C10.
i gcoinne galair a bhaineann le haois: Léiríonn staidéir go bhfuil riosca laghdaithe galair amhairc a bhaineann le haois ag daoine a bhfuil cothromaíocht shláintiúil acu de óimige-3 agus omega-6 ina n-aistí bia agus a itheann iasc go rialta.
i gcoinne galar Alzheimer: d’fhéadfadh iontógáil neamhleor aigéid óimige-3 a bheith ina fhachtóir riosca d’fhorbairt cineálacha eile néaltrú.

Idirghníomhaíochtaí le heilimintí eile agus teaglaim úsáideach táirgí

Cothaíonn cothaitheoirí bianna saibhir i cofactors a ithe a chuireann ionsú aigéid shailleacha riachtanacha chun cinn. Cabhraíonn siad le próiseáil bhreise aigéid tar éis dóibh dul isteach sa chorp. Is iad na príomhfhachtóirí:

maignéisiam: foinsí atá beagán bruite, agus an laíon, steamed.
since: lean, ,, éanlaith chlóis, ae mairteola.
Vitimíní B: síolta, feamainn, gránaigh.
is foinse mhaith iad uibheacha.
Vitimín C: greens, brocailí, piobair clog, torthaí úra, go háirithe torthaí citris.

Tá aigéid shailleacha il-neamhsháithithe faoi réir ocsaídiúcháin. Dá bhrí sin, moltar iad a úsáid i gcainníochtaí móra chun bannaí leochaileacha a chaomhnú ina struchtúr ceimiceach. Is foinsí iontacha frithocsaídeoirí iad torthaí agus glasraí geala, mar shampla. Tá frithocsaídeoirí a chuireann cosc ar ocsaídiú aigéad sailleach aigéad lipoic alfa (le fáil i mairteoil, glasraí duilleacha dorcha glasa) E vitimín (ó grán cruithneachta ar fad, síolta agus) agus coenzyme Q10 (a tháirgtear de ghnáth san ae, ach i gcásanna áirithe ní mór a ghlacadh leighis). Moltar gan aigéid shailleacha ocsaídithe a ithe – tarlaíonn sé seo nuair a úsáidtear an ola síolta le haghaidh friochta, nochta don solas nó don teas. Faightear aigéid phola- agus monai-neamhsháithithe ocsaídithe freisin i mbianna réidh le hithe, fiú cinn orgánacha, mar shampla pióga, bianna áise vegetarian, falafel, etc.

Digestibility

Chun meitibileacht aigéid shailleacha riachtanacha sa chorp a fheabhsú, ba cheart duit:

Cothromaíocht shláintiúil a choinneáil nuair a bhíonn aigéid shailleacha sháithithe, mhonai-neamhsháithithe agus il-neamhsháithithe á n-ithe, agus freisin tomhaltas saillte próiseáilte a laghdú;
an cóimheas idir an iontógáil óimige-6 agus óimige-3 a bharrfheabhsú. Molann go leor staidéir cloí le cóimheas 4: 1;
dóthain cothaithigh a ithe a idirghníomhaíonn le haigéid shailleacha;
laghdú ar líon na fachtóirí is féidir cur isteach ar an ionsú aigéid sailleacha.

Conas cothú a cheartú agus a fheabhsú?

Ba chóir go mbeadh uasmhéid de 30-35 faoin gcéad den aiste bia laethúil saille.
Ba cheart go mbeadh an chuid is mó de na saillte seo ina aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe. Tá siad le fáil in ola ráibe, ola avocado, caisiú, pistéise, ola sesame, agus éanlaith chlóis. Nuair a roghnaíonn tú ola olóige, roghnaigh ola orgánach, fuar-brúite, gan scagadh agus é a stóráil in áit fhionnuar, dorcha (ní sa chuisneoir). Úsáidtear an ola seo chun sailéid a chóiriú agus chun cócaireacht a dhéanamh ag teocht íseal. Tá éileamh mór ag baint le horgánach fuarbhrúite mar gheall ar na tairbhí sláinte atá aige. Ach is fearr gan é a théamh chun na aigéid sailleacha omega-3 a bhriseadh síos.
Is féidir saill sháithithe a áireamh sa réim bia, ach tá sé inmholta gan dul thar an dáileog uasta molta de 10 faoin gcéad de na calories go léir a chaitear in aghaidh an lae, nó 20 gram do mhná agus 30 gram in aghaidh an lae d'fhir. Tá saillte sáithithe is oiriúnaí do chócaireacht mar is iad na cinn is cobhsaí. Más mian leat, mar shampla, glasraí a róstadh, ansin is rogha níos sláintiúla é cnó cócó, blonag i gcainníochtaí beaga ná ola glasraí, ola olóige, nó ola ó shíolta éagsúla. Creidtear gurb é ola cnó cócó an ola is úsáidí le haghaidh friochta. Is iad na roghanna buiséid níos mó ná im, blonag, ghee, saill gé, nó ola olóige, ag brath ar theocht agus sláinte cócaireachta.
Ith bianna ina bhfuil aigéid óimige-6 nádúrtha (aigéad linóleic). Is iad na foinsí is fearr de omega-6 síolta amh, go háirithe lus na gréine, pumpkins, síolta chia, agus síolta cnáib. Tá olaí ó na síolta seo an-úsáideach freisin. Is fearr iad a stóráil i refrigerator agus nach bhfuil faoi réir cóireála teasa. Is féidir leat spúnóg amháin de shíolta amh nó ola astu a ithe in aghaidh an lae.
Moltar tomhaltas siúcra, fruchtós agus alcóil a laghdú.

Rialacha cócaireachta le haghaidh aigéid shailleacha riachtanacha

Briseann aigéid shailleacha síos faoi thionchar trí phríomhfhachtóir – solas, aer agus teas. Ba cheart é seo a chur san áireamh agus bianna saibhir i óimige-3 agus omega-6 á n-ullmhú agus á stóráil. Nochtann friochadh agus friochadh domhain saillte do thrí fhachtóir millteach ag an am céanna. Is féidir le saillte atá faoi lé teochtaí arda a bheith ina gcúis le hAtherosclerosis, cosc a chur ar aer dul isteach i gcealla an chomhlachta, feidhm an chórais imdhíonachta a ísliú agus an baol a bhaineann le forbairt a mhéadú.

Úsáid sa leigheas oifigiúil

I míochaine oifigiúil, úsáidtear aigéid shailleacha riachtanacha chun galair éagsúla a chosc agus a chóireáil casta. Ina theannta sin, tá éifeachtaí iomlána na substaintí seo á n-imscrúdú go fóill.

Tá roinnt fianaise ann gur féidir le aigéid shailleacha omega-3 leigheas agus cosc a chur trí chur isteach ar fhoirmiú téachtáin fola. Laghdaíonn siad brú fola agus ráta croí, laghdaítear athlasadh, agus feabhsaíonn siad feidhm soithíoch agus pláitíní.

Is minic go mbíonn leibhéil arda saille fola ag othair atá tinn. Léiríonn taighde gur féidir le haigéid shailleacha óimige-3 (is é sin na haigéid slabhra fada móilíneacha eicosapentanoic agus aigéid docosahexaenoic) a dhíorthaítear ó ola éisc an saille seo a laghdú. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhféadfadh tomhaltas iomarcach aigéid sailleacha leibhéil siúcra fola a mhéadú.

Tá sé léirithe ag roinnt turgnaimh go mbíonn tionchar dearfach ag ithe vitimíní omega-3 ar shláinte na ndaoine a bhfuil galair athlastacha orthu mar réamatóideach. I measc na n-éifeachtaí a tugadh faoi deara bhí laghdú ar phian comhpháirteach, gluaiseacht teoranta ar maidin, agus laghdú ar an méid cógais a glacadh. I láthair na huaire, an éifeacht óimige-3 ar an gcúrsa na galair ar nós agus.

Tá aigéid sailleacha riachtanacha do shláinte mheabhrach. Is cuid thábhachtach de membrane na gcealla nerve é Omega-3, trína dtarchuireann siad faisnéis. Tugadh faoi deara go raibh leibhéil omega-3 thar a bheith íseal ag othair le dúlagar agus cóimheas an-ard omega-3 go omega-6. Chuir ithe iasc olúil 2-3 huaire sa tseachtain ar feadh 5 bliana feabhas suntasach ar riocht na n-othar. Tugadh faoi deara freisin feabhas tar éis omega-3 a ghlacadh i gcomhar le drugaí in othair a bhfuil neamhord bipolar orthu.

Agus leibhéal na n-aigéad sailleacha in othair á measúnú, tugadh faoi deara i ngach ceann de na hothair a ndearnadh agallamh orthu (20 duine), a ghlac antipsychotics freisin, laghdaíodh an cóimheas idir omega-3 agus omega-6. D’fhan sé amhlaidh fiú tar éis bhás an othair. Ag tabhairt 10 gram de ola éisc in aghaidh an lae, ina dhiaidh sin, bhí tionchar dearfach ar na hairíonna na n-othar.

Is féidir leibhéil ísle aigéid shailleacha áirithe a fheiceáil i leanaí a bhfuil neamhord hipirghníomhaíochta easnamh aird orthu. Bhí iontógáil cothrom óimige-3 agus omega-6 tairbheach go ginearálta do leanaí le ADHD agus do dhaoine fásta.

Tá aigéid sailleacha ar cheann de na comhpháirteanna is tábhachtaí i gcóireáil othar.

aigéid sailleacha riachtanacha le linn toirchis

Is gnéithe struchtúracha ríthábhachtacha de chillscannáin iad EFAanna agus cuireann siad, dá bhrí sin, le foirmiú fíocháin nua. Ní féidir le daoine aigéid sailleacha príomhúla a shintéisiú, mar sin braitheann sláinte an duine ar iontógáil aigéid sailleacha ó bhia.

Tá an fhéatas sa bhroinn ag brath go hiomlán ar leibhéal na n-aigéad sailleacha ina corp. Bíonn tionchar acu ar fhorbairt néarchóras agus reitine an linbh. Léiríonn staidéir, le linn toirchis, go dtiteann leibhéal na n-aigéad sailleacha i gcorp na máthar go tapa. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le haigéad docosahexaenoic - is é an príomh-aigéad struchtúrach agus feidhmiúil sa lárchóras néaróg. Dála an scéil, déantar an t-aigéad seo a shlógadh i gcorp na máthar chun dul isteach sa fhéatas, agus ag breith an chéad linbh, tá leibhéal an aigéid seo sa mháthair níos airde ná ag breith leanaí ina dhiaidh sin. Ciallaíonn sé seo, tar éis an chéad toirchis, nach bhfuil an méid aigéad docosahexaenoic sa mháthair ar ais go dtí an leibhéal roimhe sin. Tá sé tugtha faoi deara go bhfuil tionchar dearfach ag aigéad docosahexaenoic ar thoirt cloigeann, meáchan agus airde i leanaí roimh am.

Tá aigéid shailleacha Omega-3 agus óimige-6 an-tábhachtach freisin d’fhorbairt an fhéatas. Chun iad a fháil i gcainníochtaí leordhóthanacha, moltar bianna den sórt sin mar olaí glasraí, iasc 2 uair sa tseachtain, chomh maith le vitimíní, lena n-áirítear aigéid shailleacha riachtanacha a áireamh i réim bia bean torracha.

Úsáid i gcosmaideolaíocht

Mar gheall ar a n-éifeacht tairbheach, go háirithe ar an gcraiceann, tá tábhacht mhór ag aigéid shailleacha riachtanacha (ar a dtugtar vitimín F freisin) i gcosmaideolaíocht, ag éirí níos mó agus níos forleithne mar chomhpháirt de go leor cosmaidí atá beartaithe le haghaidh cúram aghaidh agus comhlacht laethúil. Is féidir le triomacht iomarcach an chraiceann a bheith mar thoradh ar easnamh na substaintí seo. Má úsáidtear olaí glasraí mar bhonn cosmaideacha, as a bhfaightear aigéid shailleacha riachtanacha, cuireann táirgí den sórt sin cosc ar chaillteanas taise ón gcraiceann trí chiseal cosanta a chruthú ar an eipideirm. Ina theannta sin, bogann siad an corneum strataim agus laghdaíonn siad athlasadh craiceann, rud a mhaolú pian. Chomh maith leis seo, tá ról an-tábhachtach acu maidir le feidhmiú ceart an chorp daonna. Aithníonn an leigheas an éifeacht tairbhiúil atá ag olaí glasraí ar shintéis bhitheolaíoch comhpháirteanna na seicní cille, tá baint acu le hiompar agus ocsaídiú colaistéaról. Is féidir le heaspa aigéid shailleacha riachtanacha a bheith mar thoradh ar leochaileacht na soithigh fola, meath ar an gcóras imdhíonachta, an próiseas téachtadh fola agus mar thoradh air.

Feabhsaíonn aigéad linóleic (a fhaightear i lus na gréine, soy, ach oiread, arbhar, sesame, agus freisin ó) bacainn lipid craiceann tirim, cosnaíonn sé i gcoinne caillteanas taise agus normalaíonn meitibileacht craiceann. Tá sé tugtha faoi deara go mbíonn leibhéil ísle d'aigéad linóileach ag daoine go minic, rud a fhágann go mbíonn pores clogged, comedones agus eachma. Mar thoradh ar úsáid aigéid linóileach le haghaidh craiceann olacha agus fadhbanna, déantar na pores a ghlanadh agus laghdú ar líon na rashes. Ina theannta sin, is cuid de na seicní cille é an t-aigéad seo.

Aigéid shailleacha riachtanacha eile don chraiceann ná aigéad gáma-linóileach (a fhaightear i borage, ceanglóra agus ola cnáib) agus aigéad alfa-linóileic (le fáil i flaxseed, pónaire soighe, ola ráibe, ola gallchnó, miocrób cruithneachta agus fíteaplanctón). Is comhpháirteanna fiseolaíocha iad de seicní cille agus mitochondria i gcorp an duine. Agus aigéad eicosapentaenoic agus docosahexaenoic (tá an dá sa ghrúpa omega-3 agus tá siad le fáil in ola éisc) cosc a chur ar fhorbairt siadaí, faoiseamh athlasadh tar éis nochtadh na gréine, greannú a laghdú agus próisis a ghnóthú a spreagadh.

Déanann aigéid shailleacha riachtanacha an craiceann a bheith níos hiodráitithe agus níos míne. Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe in ann seicní cille a ionradh, bacainn eipideirm damáiste a dheisiú agus caillteanas taise a theorannú. Úsáidtear iad mar bhunús le haghaidh uachtair, eibleachtaí, bainne agus uachtair chosmaideacha, ointments, oiriúntóirí gruaige, maisc chosmaideacha, balms liopaí cosanta, cúir folctha, agus táirgí cúraim ingne. Go leor substaintí nádúrtha le gníomhaíocht bitheolaíoch ard, mar shampla vitimíní A, D, E, provitamin A agus fosfailipidí, hormóin, stéaróidigh agus ruaimeanna nádúrtha, tuaslagtha in aigéid sailleacha.

Is féidir na buntáistí thuas go léir a bhaint amach trí vitimíní a ghlacadh, cógais a chur i bhfeidhm ar an gcraiceann, nó trí riarachán infhéitheach. Éilíonn gach cás sonrach dul i gcomhairle le gairmí leighis.

Vitimín F i leigheas traidisiúnta

I leigheas tíre, meastar go bhfuil aigéid sailleacha riachtanacha an-tábhachtach do na horgáin riospráide. Cuidíonn siad le elasticity na seicní cille a choinneáil, cuireann siad le gnáthghníomhaíocht scamhóg. Is iad na comharthaí a bhaineann le heasnamh agus le héagothroime vitimín F ná gruaig agus tairní brittle, dandruff, stóil scaoilte. Úsáidtear aigéid sailleacha i bhfoirm olaí glasraí agus ainmhithe, síolta agus cnónna. Déantar Vitimín F a athlánú go príomha ó bhia. Mar shampla, moltar 50-60 gram a ithe chun iontógáil laethúil aigéid sailleacha a sholáthar. Ina theannta sin, meastar gur leigheas tairbheach é vitimín F le haghaidh athlasadh agus dó. Chun seo, úsáidtear olaí go príomha.

Vitimín F i dtaighde eolaíoch

Don chéad uair, fuarthas nasc idir ithe cainníochtaí móra cnónna sa chéad trimester toirchis agus na héifeachtaí ar chumas cognaíocha, aird agus cuimhne fadtéarmach an linbh. Chuir taighdeoirí na Spáinne san áireamh tomhaltas cnónna mar gallchnónna, almóinní, peanuts, cnónna péine agus cnónna coill. Cuirtear an dinimic dhearfach i leith láithreacht folate, chomh maith le omega-3 agus omega-6 i cnónna. Is gnách go mbíonn na substaintí seo ag carnadh i bhfíocháin néaracha, go háirithe sa chuid tosaigh den inchinn, atá freagrach as cuimhne agus feidhmeanna feidhmiúcháin na hinchinne.
De réir an American Journal of Respiratory and Critical Medicine, d'fhéadfadh go mbeadh éifeacht eile ag ithe aigéid sailleacha omega-3 agus omega-6 ar dhéine an asma i leanaí, chomh maith lena bhfreagairt ar thruailliú aeir laistigh. Bhí níos lú comharthaí asma ag leanaí le leibhéil níos airde óimige-3 ina n-aistí bia mar fhreagra ar thruailliú aeir. Os a choinne sin, chuir tomhaltas méadaithe bianna ard i óimige-6s an pictiúr cliniciúil de leanaí breoite in olcas.
De réir staidéar a rinne eolaithe ag Ionad Leighis Ollscoil Nebraska (SAM), d'fhéadfadh aigéid sailleacha omega-3 bac a chur ar fhás cealla ailse chíche. Ceaptar go bhfuil an éifeacht seo mar gheall ar airíonna frith-athlastacha omega-3s. Mar sin, is féidir le aiste bia saibhir i mbia mara cosc a chur ar fhorbairt tumaí.

Leideanna Slimming

Ba chóir aird a thabhairt ar an méid carbaihiodráití a chaitear. Is é an chéim is tábhachtaí ná deireadh a chur le siúcra agus, más féidir, as an aiste bia. Is fiú deochanna milsithe neamh-alcólacha a sheachaint freisin.
Ba chóir go ndéanfadh saill suas le 5 go 6 faoin gcéad de do iontógáil fuinnimh.
Is fearr olaí éagsúla a úsáid le haghaidh feistis sailéad agus friochadh. Mar shampla, is fearr ola olóige agus ola lus na gréine a oireann do sailéid.
Ith chomh beag bianna friochta agus is féidir mar gheall ar na frithghníomhartha ceimiceacha a tharlaíonn san ola le linn friochta.

Contraindications agus rabhaidh

Comharthaí easnamh vitimín F

Roinnt comharthaí féideartha d’easnamh agus / nó éagothroime idir aigéid shailleacha riachtanacha is ea itching, triomacht an choirp agus an scalp, tairní brittle, chomh maith le hairíonna aitíopúla mar asma, tart iomarcach agus urination, ionsaí nó cruálacht, droch-giúmar, imní, agus claonadh chun athlasadh agus míchothromaíochtaí hormónacha (lena n-áirítear cortisol, hormóin thyroid, agus inslin). Tá cothromaíocht aigéid sailleacha sa chorp tábhachtach do gach próiseas fiseolaíoch. Chun leibhéal na n-aigéad sailleacha a chinneadh, i measc rudaí eile, déantar anailís ar membrane erythrocyte nó tástáil fheidhmiúil ar vitimíní agus mianraí grúpa B.

Tá na rioscaí seo a leanas ag baint le héagothroime saille:

Is féidir le méideanna iomarcacha tras-saillte cur le fadhbanna cardio-meitibileach, atá mar réamhtheachtaithe diaibéiteas agus galar cardashoithíoch;
féadfaidh tomhaltas iomarcach óimige-6 i gcomparáid le omega-3 a bheith bainteach le athlasadh ainsealach agus le roinnt galair degenerative;
D'fhéadfadh roinnt fadhbanna sláinte a bheith mar thoradh ar bharrachas óimige-3 agus easpa omega-6 freisin.

Tá an iomarca óimige-3s contúirteach:

do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair téachtadh fola nó ag baint úsáide as antaithéachtach;
féadfaidh sé an baol a bhaineann le buinneach, bloating a chur faoi deara;
leibhéil siúcra fola méadaithe.

Tá an iomarca óimige-6s contúirteach:

do dhaoine a bhfuil taomanna orthu;
le haghaidh iompar clainne;
mar gheall ar mheathlú próisis athlastacha.

Idirghníomhú le substaintí eile

Creidtear go n-ardóidh an gá atá le vitimín E le méadú ar iontógáil aigéid sailleacha riachtanacha.

Stair na fionnachtana

Go déanach sna 1920idí, chuir eolaithe suim i luach cothaithe na saillte. Roimhe sin, bhí sé ar eolas go soláthraíonn saillte aiste bia fuinneamh agus go bhfuil vitimíní A agus D. Foilsíodh roinnt alt eolaíoch a chuireann síos ar easnaimh anaithnide roimhe seo a eascraíonn as deireadh a chur le gach cineál saille ón aiste bia, agus go bhfuil vitimín nua ann, F. Tar éis breis turgnaimh, fuair na heolaithe amach go bhféadfaí an t-easnamh a leigheas trí “aigéad linóileach” íon a ghlacadh, agus i 1930 baineadh úsáid as an téarma “aigéid shailleacha riachtanacha” ar dtús.

Fíricí suimiúla

Ní multivitamins an fhoinse is fearr d'aigéad sailleacha, ach ola éisc. De ghnáth, ní áirítear saillte i multivitamins. Ina theannta sin, is fearr ola éisc a ghlacadh le béile a bhfuil saillte ann freisin.
Tá miotas ann gur féidir le óimige-3 a ithe leibhéil colaistéaról a ísliú. Go deimhin, laghdóidh vitimíní óimige-3 leibhéil triglyceride, a bhí nasctha le riosca galar croí. Ina dhiaidh sin, laghdófar leibhéil colaistéaróil trí shaillte il-neamhsháithithe “sláintiúla” a chur in ionad saillte sáithithe “olc”.

Tá na pointí is tábhachtaí faoi vitimín F bailithe againn sa léaráid seo agus bheimis buíoch dá roinnfeá an pictiúr ar líonra sóisialta nó ar bhlag, le nasc chuig an leathanach seo:

Foinsí faisnéise

Lawrence, Gleann D. Saillte na Beatha: Aigéid Shailleacha Riachtanacha i Sláinte agus Galar. Rutgers University Press, 2010.
Nicolle, Lorraine, et al. An Leabhar Cócaireachta Cothaithe Feidhme: Aghaidh a thabhairt ar Mhíchothromaíochtaí Bithcheimiceacha Trí Aiste Bia. Amhránaíocht Dragon, 2013.
Kiple, Kenneth F, agus Orneals, Kriemhild Conee. Aigéid Shailleacha Riachtanach. Stair bia domhanda Cambridge. Cambridge UP, 2012. 876-82. Stair bia domhanda Cambridge. DOI: 10.1017/CHOL9780521402149.100
Aigéid Shailleacha Riachtanach. Fíricí Cothaitheacha,
Sracfhéachaint ar aigéid shailleacha slabhra fada (LC-PUFAs: ARA, DHA agus EPA). Údaraithe ag an Dr Peter Engel in 2010 agus athbhreithnithe ag D. Raederstoff ar 15.05.17.,
Haag, Marianne. Aigéid shailleacha Riachtanach agus an inchinn. The Canadian Journal of Psychiatry, 48 (3), 195-203. DOI: 10.1177/07067437030480038
Saillte a Chneasaíonn agus Saillte a Mharaíonn. Udo Erasmus. Leabhair Alive, Summertown, Tennessee, 1993.
Hornstra G, Al MD, ó Houwelingen AC, Saoiste-veain Drongelen MM. Aigéid shailleacha Riachtanach le linn toirchis agus luathfhorbairt dhaonna. European Journal of Obstetrics and Gynecology and Reproductive Biology, 61 (1995), lgh. 57-62
Greenberg JA, Bell SJ, Ausdal WV. Forlíonadh Aigéad Sailleacha Omega-3 le linn toirchis. Léirmheasanna ar Chnáimhseachas & Gínéiceolaíocht imleabhar 1.4 (2008): 162-9
Aleksndra ZIELINSKA, Izabela ANOIS. Aigéid sailleacha in olaí glasraí agus a dtábhacht i dtionscal cosmaideacha. CEIMICE 2014, 68, 2, 103-110.
Huang TH, Wang PW, Yang SC, Chou WL, Fang JY. Feidhmeanna Cosmaideacha agus Teiripeacha Aigéid Shailleacha Ola Éisc ar an gCraiceann. Drugaí Mara, 16(8), 256. DOI: 10.3390/md16080256
Irina Chudaeva, Valentin Baile Átha Cliath. A ligean ar a fháil ar ais ar an tsláinte caillte. Nádúropathy. Oidis, modhanna agus comhairle na míochaine traidisiúnta. Alt Cnónna agus síolta.
Gignac F, Romaguera D, Fernández-Barrés S, Phillipat C, Garcia-Esteban R, López-Vicente M, Vioque J, Fernández-Somoano A, Tardón A, Iñiguez C, Lopez-Espinosa MJ, García de la Hera M, Amiano P, Ibarluzea J, Guxens M, Sunyer J, Julvez J. Iontógáil cnó na máthar le linn toirchis agus forbairt néar-shíceolaíoch leanaí suas go dtí 8 mbliana d'aois: Staidéar cohóirt daonra-bhunaithe sa Spáinn. Iris Eorpach na hEipidéimeolaíochta (EJEP). Bealtaine 2019. DOI: 10.1007/s10654-019-00521-6
Emily P Brigham, Han Woo, Meredith McCormack, Jessica Rice, Kirsten Koehler, Tristan Vulcain, Tianshi Wu, Abigail Koch, Sangita Sharma, Fariba Kolahdooz, Sonali Bose; Corrine Hanson, Karina Romero; Gregory Diette , agus Nadia N Hansel. Athraíonn Iontógáil Omega-3 agus Omega-6 Déine Asma agus Freagra ar Thruailliú Aeir Laistigh i Leanaí. American Journal of Riospráide and Critical Care Medicine, 2019 DOI: 10.1164/rccm.201808-1474OC
Saraswoti Khadge, Geoffrey M. Thiele, John Graham Sharp, Timothy R. McGuire, Lynell W. Klassen, Paul N. Black, Concetta C. DiRusso, Leah Cook, James E. Talmadge. Laghdaíonn aigéid shailleacha il-neamhsháithithe omega-3 slabhra fada fás siadaí mamach, metastasis multiorgan agus feabhsaíonn siad maireachtáil. Metastasis Cliniciúil & Turgnamhach, 2018; DOI: 10.1007/s10585-018-9941-7
5 Fíorais Bheaga faoi Aigéid Shailleacha – agus cén fáth a bhfuil siad ag teastáil uait do d’inchinn,
Miotais a dhíspreagadh le Fíricí faoi Aigéid Shailleacha Omega-3,

Athchló ábhair

Toirmisctear aon ábhar a úsáid gan ár dtoiliú i scríbhinn roimh ré.

Rialacháin sábháilteachta

Níl an riarachán freagrach as aon iarracht aon oideas, comhairle nó aiste bia a chur i bhfeidhm, agus ní ráthaíonn sé freisin go gcuideoidh nó go ndéanfaidh an fhaisnéis shonraithe dochar pearsanta duit. Bí stuama agus téigh i gcomhairle le dochtúir cuí i gcónaí!

Vitimín F.