Sa lá atá inniu ann, táimid ag teacht níos mó ar théarmaí cosúil le vegetarian, bia-eolaí amh, fruitarian, vegan, lacto vegetarian, etc. Ní haon ionadh é gur féidir le duine a cheapann ar dtús faoina chóras bia dul amú go héasca sa fiáin seo. Breathnaímid ar an difríocht idir an dá chóras is coitianta, eadhon veganism versus vegetarianism. Is coincheap lárnach é vegetarianism d'aiste bia plandaí-bhunaithe a fhágann nach bhfuil táirgí ainmhithe ar fad nó cuid díobh ar fáil. Agus is é veganism ach cineál amháin den aiste bia seo. Uaireanta, in ionad an fhocail seo, is féidir leat a leithéid de rud a fháil mar vegetarianism dian.
Is iad na príomhchineálacha vegetarianism: Mar sin, chun an cheist a fhreagairt "conas atá vegan difriúil ó vegetarian?", ní mór dúinn ach cur síos a dhéanamh ar vegan.
Is é an príomh-difríocht ná go n-eisiann aiste bia vegetarian dian gach cineál feola agus gach táirge a fhaightear trí shaothrú ainmhithe, ie táirgí déiríochta, uibheacha agus fiú mil. Mar sin féin, is vegan duine a d'athraigh ní hamháin a n-aiste bia, ach freisin a stíl mhaireachtála. Ní bhfaighidh tú éadaí leathair, olann, suede nó síoda i wardrobe fíor vegan. Ní úsáidfidh sé cosmaidí nó táirgí sláinteachais a ndearnadh tástáil orthu ar ainmhithe choíche. Ní bheidh tú in ann freastal ar vegan i sorcas, uisceadáin, zúnna, siopaí peataí. Ní thaitníonn an stíl mhaireachtála vegan go mór le siamsaíocht cosúil le rodeos nó troid choileach, gan trácht ar sheilg nó iascaireacht. Tugann an vegan aird níos mó ar a shaol, fadhbanna truaillithe comhshaoil, ídiú acmhainní nádúrtha, leas ainmhithe, etc. I bhfocail eile, is minic a bhíonn spriocanna agus smaointe an vegan i bhfad níos domhanda ná motives an vegetarian. Ar ndóigh, ní mór duit fios a bheith agat go soiléir cad atá á dhéanamh againn agus cén fáth, ach ná cloí le sainmhínithe. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh nach bhfuil againn go léir ach daoine ar dtús, agus nach bhfuil ach veigeatóirí, vegans, etc.