Faoi láthair, ní chuirfidh tú iontas ar dhuine ar bith le hiarsmaí an aráin. Mar gheall ar éagsúlacht na gcineálacha a cheannaíonn muid níos mó aráin ná mar is féidir linn a ithe úr. Agus is mór an trua é nuair a chaithfidh tú é a chaitheamh amach.
Is é an rud is simplí ar féidir leat smaoineamh air ná roscaí a ullmhú ó arán, ar féidir leat é a úsáid ansin i gcéadchúrsaí, sailéid, meileann le haghaidh arán, nó ithe díreach mar a bheadh greadóg.
Ag brath ar an t-oideas, is féidir an t-arán a bheith sáithithe i mbainne, im nó anlann, ansin squeeze amach beagán agus bain úsáid as an mais ullmhaithe le haghaidh cócaireachta. Sa sailéad, beidh arán sean sáithithe leis féin faoin bhfeistis a dhoirteadh air.
Chomh maith leis sin, is féidir arán a mheilt i grinder caife go dtí stát beagnach plúr agus a úsáid i mbácáil, tar éis an t-oideas a athrú beagán (tar éis an tsaoil, tá uibheacha agus giosta san arán críochnaithe).
Nó is féidir leat na héin a bheathú i bpáirc in aice láimhe!
Conas arán a athbheochan?
– Soak i gcoire dúbailte nó dabhach uisce ar feadh 10-15 nóiméad.
– Wrap an t-arán i tuáille fliuch agus teas san oigheann ag teocht íseal.
– Ceangail i mála é agus teas sa mhicreathonn ar feadh 30 soicind.
– Coinnigh na brioscaí tais i bpanna te faoin gclár go dtí go mbeidh siad sáithithe.